Xét lại lịch sử, trong thập niên 2010, cá rô phi nhiều năm liền đứng đầu về nhập khẩu cá thịt trắng đông lạnh tại Mỹ. Năm 2016, cá basa từng tạm thời vượt lên, song sau khi chức năng quản lý được chuyển từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) sang Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), cá rô phi giành lại lợi thế và duy trì vị trí dẫn đầu trong vài năm. Từ năm 2021, cá basa trở lại mạnh mẽ; đến năm 2024 tiếp tục mở rộng ưu thế và năm 2025 củng cố vững chắc vị trí dẫn đầu. Tính chung tổng lượng nhập khẩu hai mặt hàng trong năm 2025, cá basa chiếm khoảng 56%, cá rô phi khoảng 44%, cho thấy xu hướng tái cân bằng cơ cấu ngày càng rõ nét.
Ở khâu bán buôn, tuần 9 (23/2–1/3/2026), giá cá rô phi đông lạnh tại Mỹ giảm nhẹ. Tồn kho của các nhà nhập khẩu ở mức tương đối dồi dào, hoạt động mua vào chủ yếu nhằm giải phóng hàng tồn, do đó thị trường chịu tác động nhiều từ nhịp độ tồn kho hơn là biến động chi phí đầu vào. Dù phía Trung Quốc ghi nhận tình trạng thả giống thận trọng và lợi nhuận bị thu hẹp, khả năng chi phí nguyên liệu tăng trong tương lai vẫn chưa ảnh hưởng đến thị trường bán buôn Mỹ. Ngược lại, giá cá tra nhìn chung ổn định.
Về dài hạn, nhiều yếu tố đang thúc đẩy sự chuyển dịch này. Nguồn cung cá tuyết và cá haddock toàn cầu thắt chặt làm tăng vai trò thay thế của cá basa trong kênh bán lẻ và dịch vụ ăn uống. Năng lực sản xuất của Việt Nam tiếp tục mở rộng, nguồn cung ổn định hơn, củng cố niềm tin của người mua. Ngược lại, sản lượng cá rô phi Trung Quốc chưa trở lại mức đỉnh giữa thập niên 2010 do lợi nhuận suy giảm, yêu cầu môi trường nghiêm ngặt hơn và chu kỳ nuôi thận trọng, khiến tốc độ tăng cung chậm lại. Bên cạnh đó, chính sách thương mại Mỹ–Trung biến động trong thập kỷ qua cũng tác động đến cơ cấu thu mua.
Hiện thị trường bán buôn Mỹ chưa rơi vào tình trạng khan hiếm. Tồn kho cá rô phi còn cao, trong khi cá tra tại nguồn tương đối chặt nhưng vẫn chịu ảnh hưởng từ nhịp độ nhu cầu. Xu hướng sắp tới sẽ phụ thuộc vào tiến độ giải phóng tồn kho tại Mỹ và biến động chi phí nguyên liệu tại châu Á. Cá basa đã chuyển từ vị thế thách thức sang một trong những mặt hàng chủ đạo, trong khi cục diện cạnh tranh trên thị trường cá thịt trắng Mỹ vẫn tiếp tục thay đổi.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.
(vasep.com.vn) Tổ chức Quỹ Quốc tế về Phát triển Bền vững Thủy sản (ISSF) đang kêu gọi Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) đẩy mạnh các biện pháp quản lý nghề khai thác cá ngừ trong khuôn khổ hội nghị thường niên lần thứ 30 diễn ra từ ngày 11–15/5 tại Maldives.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Davao (Philippines) đang chịu áp lực lớn khi nắng nóng kéo dài và hiện tượng El Niño bắt đầu tác động rõ rệt đến môi trường nuôi. Trong bối cảnh nông nghiệp địa phương đã thiệt hại khoảng 2,05 triệu USD kể từ đầu năm 2026, giới chức đang đặc biệt lo ngại nguy cơ cá chết hàng loạt tại các ao nuôi và vùng ven biển.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ vừa phán quyết việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Điều 122 của Đạo luật Thương mại năm 1974 để áp mức thuế 10% đối với hàng hóa từ tất cả các quốc gia là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm của Brazil đang có dấu hiệu ổn định trở lại, dù chênh lệch giá giữa các khu vực vẫn khá lớn. Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Brazil (Cepea), trong tuần từ 4-8/5/2026, mức chênh lệch giá giữa các vùng theo dõi lên tới 0,25 USD/kg.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
