Giám đốc Hiệp hội Công nghiệp Đức ho biết Đức là trung tâm công nghiệp chế biến thủy sản lớn thứ 4 của Châu Âu. Mức tiêu thụ sản phẩm của Đức cũng cho thấy nhu cầu của nước này cao, đạt 14kg/người vào năm 2013.
Con số này được dự đoán sẽ tăng lên mỗi năm do lối sống của người Đức thay đổi và nhu cầu tiêu thụ thịt đỏ tăng. Nhu cầu tiêu thụ thủy sản của người Đức tăng đều đặn, từ 1,11 triệu tấn vào năm 2013 lên 1,15 triệu tấn vào năm 2016.
Là một nước thành viên của Liên minh Châu Âu (EU), Đức luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của tính hợp pháp trong ngành thủy sản và là một trong những nhà cung cấp lớn nhất thế giới, Đức theo dõi chặt chẽ chính sách phát triển của ngành thủy sản Indonesia.
Theo Giám đốc Đối ngoại của Hamburg, ngoài tiềm năng cung cấp các sản phẩm thủy sản, việc hợp tác với Indonesia cũng sẽ làm tăng giá trị thương mại song phương giữa 2 nước.
Chủ tịch Hiệp hội Chế biến các sản phẩm thủy sản Indonesia (AP5I) cho biết tôm, cua và cá ngừ đóng góp lần lượt 42,43%, 13,86% và 9,34% trong tổng sản phẩm thủy sản XK của nước này trong năm 2015. Thị trường Châu Âu thu hút 7,8% các sản phẩm thủy sản của Indonesia trong năm này.
Liên quan đến tiềm năng XK, Tổng thư ký Hiệp hội Cá ngừ Indonesia cho biết sản lượng cá ngừ của Indonesia cao. Các sản phẩm cá ngừ được chế biến và đóng hộp trước khi XK sang Đức.
Các mối quan tâm đến việc phát triển bền vững và thuế NK là trở ngại chính đối với việc XK cá ngừ của Indonesia sang thị trường EU, trong đó thăn/philê cá ngừ đông lạnh đang phải chịu mức thuế 14,5% và cá ngừ đóng hộp là 24%.
Để đáp ứng các tiêu chuẩn của Liên minh Châu Âu, AP5I đã mời các DN của Đức đóng góp vào ngành này trong việc nâng cao năng lực trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là việc tuân thủ các quy định, năng lực nuôi trồng khai thác thủy sản và chất lượng.
Đến nay, năng lực nuôi trồng thủy sản của Indonesia chỉ đạt 36,97% tổng tiền năng. Các cơ hội đầu tư tiềm năng có sẵn trong việc phát triển hạ tầng và chế biến các sản phẩm thủy sản, đặc biệt là các thiết bị bảo quản lạnh.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn