Trong 10 năm qua, Việt Nam XK chủ yếu thăn/philê cá ngừ đông lạnh sang thị trường Pháp, chiếm trên 76% tổng giá trị XK cá ngừ. Giá trị XK thăn/philê cá ngừ đông lạnh đã tăng liên tục từ năm 2007 - 2013, từ 1,5 triệu USD (năm 2007) lên 3,9 triệu USD (năm 2013).
Tuy nhiên, từ năm 2014 - 2016, XK thăn/philê cá ngừ đông lạnh của Việt Nam sang Pháp có xu hướng giảm. Giá trị XK cá ngừ chế biến và đóng hộp đã giảm từ 3,9 triệu USD (năm 2013) xuống còn 1,4 triệu USD (năm 2016).
Còn XK cá ngừ tươi sống/đông lạnh/khô của Việt Nam sang Pháp sau khi tăng từ 12 nghìn USD lên mức cao nhất 170 nghìn USD vào năm 2010, đã có xu hướng ngày càng giảm. Tính đến hết năm 2016, XK dòng sản phẩm này của Việt Nam sang Pháp đã giảm xuống còn 8,2 nghìn USD.
Trong khi đó, XK các mặt hàng cá ngừ chế biến đóng hộp của Việt Nam sang Pháp chiếm tỷ trọng rất thấp và không ổn định qua các năm.
|
SẢN PHẨM CÁ NGỪ VIỆT NAM XUẤT KHẨU SANG PHÁP, 2012 - 2016 (USD) |
|||||
|
Sản phầm |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
|
Cá ngừ đóng hộp (thuộc mã 16) |
|
392.700 |
343.400 |
170.680 |
|
|
Tỷ trọng |
|
7,4 |
8,5 |
12,5 |
|
|
Tăng giảm (%) |
|
|
-12,6 |
-50,3 |
|
|
Cá ngừ chế biến khác (thuộc mã 16) |
23.887 |
620.970 |
273.639 |
23.022 |
103.096 |
|
Tỷ trọng |
0,6 |
11,7 |
6,8 |
1,7 |
6,9 |
|
Tăng giảm (%) |
158,5 |
2499,6 |
-55,9 |
-91,6 |
347,8 |
|
Cá ngừ sống/tươi/đông lạnh/ khô (thuộc mã 03) (trừ cá thuộc mã 0304) |
4.772 |
411.916 |
|
129.052 |
8.234 |
|
Tỷ trọng |
0,1 |
7,8 |
|
9,4 |
0,6 |
|
Tăng giảm (%) |
-96,7 |
8.531,2 |
-100,0 |
|
-93,6 |
|
Cá ngừ thuộc mã 0304 |
3.771.531 |
3.867.813 |
3.418.222 |
1.047.401 |
1.373.778 |
|
Tỷ trọng |
99,2 |
73,1 |
84,7 |
76,4 |
92,5 |
|
Tăng giảm (%) |
1,6 |
2,6 |
-11,6 |
-69,4 |
31,2 |
|
Tổng |
3.800.190 |
5.293.399 |
4.035.261 |
1.370.155 |
1.485.109 |
|
Tăng giảm (%) |
-1,7 |
39,3 |
-23,8 |
-66,0 |
8,4 |
4 năm trở lại đây, do nhu cầu cá ngừ tại Pháp giảm đã ảnh hưởng tới XK cá ngừ của các nước sang đây, trong đó có Việt Nam. Bên cạnh đó, do thủy sản Việt Nam được xem là đạt ngưỡng “trưởng thành”, tức là nhóm các mặt hàng có khối lượng giá trị XK tương đối cao sang EU trong những năm qua, nên từ 1/01/2014 Việt Nam đã không được hưởng ưu đãi nữa. Do đó, các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam phải chịu mức thuế cao hơn 20,5%. Điều này đã làm giảm khả năng cạnh tranh của các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam.
Với lợi thế về đội tàu, nguồn lợi khai thác và quy mô sản xuất, cộng với việc được hưởng ưu đãi thế quan, các sản phẩm cá ngừ của Ecuador và Papua New Guinea, hay các nước bán đảo, ACP đang chiếm lĩnh thị trường này. Dự kiến, XK cá ngừ của các nước này sang thị trường Pháp sẽ còn tiếp tục tăng. Vì vậy các sản phẩm cá ngừ cùng loài của các nước này có sức cạnh tranh hơn so với các nước XK hàng đầu khác như Philippines, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan, những nước không được hưởng ưu đãi và phải nộp thuế XK khoảng 20,5%-24%.
Do không cạnh tranh được với các sản phẩm cùng loại từ các nước ACP, nên thay vì đẩy mạnh khối lượng cá ngừ XK sang đây, các DN nên đẩy mạnh XK các sản phẩm cá ngừ có giá trị cao.
Bên cạnh đó, các nhà NK cá ngừ của Pháp cũng như các nước EU ngày càng quan tâm tìm kiếm các sản phẩm được chứng nhận khai thác bền vững. Chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) và của Friends of the Sea (FOS) là 2 chứng nhận quan trọng đối với các sản phẩm cá ngừ được tiêu thụ tại thị trường Pháp. Tuy chưa có số liệu thống kê về các sản phẩm cá ngừ khai thác bền vững, nhưng có thể nói tính bền vững sẽ là một yếu tố chi phối hoạt động NK tại Pháp. Các sản phẩm cá ngừ đạt chứng nhận đang có một vị trí tốt trên thị trường này, đặc biệt là phân khúc thị trường cao cấp nhằm vào người tiêu dùng có thu nhập cao.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban Nghề cá Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO cho thấy nỗ lực quản lý nguồn lợi biển trong thập kỷ qua đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Theo ấn phẩm Tình trạng Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen 2025, mức độ khai thác quá mức tại hai vùng biển này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ hơn mười năm trở lại đây.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố bản điều chỉnh đề xuất cơ hội khai thác thủy sản năm 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen, nhằm phản ánh những tiến triển trong công tác bảo tồn nhưng vẫn duy trì mục tiêu phục hồi các đàn cá suy kiệt. Quyết định cuối cùng sẽ được đưa ra tại cuộc họp Hội đồng Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản EU (AGRIFISH) vào tháng 12.
(vasep.com.vn) Philippines và các nước khác ở Thái Bình Dương đã triệu tập một loạt cuộc đàm phán quan trọng tại Manila để thông qua chiến lược khai thác cá ngừ albacore Nam Thái Bình Dương, nhằm ngăn chặn những gián đoạn có thể gây ra thảm họa cho nhiều quốc đảo đang phát triển.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24-30/11/2025), thị trường cá tuyết Na Uy ghi nhận đợt điều chỉnh giảm giá đối với mặt hàng cá tuyết Đại Tây Dương H&G cỡ 1–2,5 kg. Giá bán giảm 250 USD/tấn so với tuần trước, xuống mức 10.750 USD/tấn. Mặc dù giá đã hạ nhưng doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc vẫn hạn chế giao dịch do mức giá được đánh giá là cao so với khả năng chấp nhận của thị trường. Một số nhà cung cấp cho biết có thời điểm giá chào bán lên tới 11.300 USD/tấn, tuy nhiên lượng mua vào rất thấp.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (ApexBrasil) và Hiệp hội Các ngành công nghiệp thủy sản Brazil (Abipesca) vừa ký kết thỏa thuận trị giá 2,4 triệu USD nhằm tăng cường hiện diện toàn cầu cho ngành thủy sản Brazil. Thỏa thuận này tập trung vào việc hỗ trợ các công ty Brazil tham gia các hoạt động quốc tế, sự kiện và hội chợ thương mại, đồng thời tìm kiếm thị trường thay thế để mở rộng phạm vi xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Báo cáo kinh tế thường niên 2025 do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy triển vọng lạc quan đối với ngành khai thác thủy sản EU, với lợi nhuận hoạt động dự kiến đạt 567 triệu EUR trong năm 2025. Con số này vượt kết quả của cả năm 2023 và 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi rõ rệt nhờ hạn ngạch bền vững và chi phí nhiên liệu giảm.
(vasep.com.vn) Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.
(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ.
(vasep.com.vn) Trung Quốc hiện chiếm gần 70% sản lượng cá rô phi toàn cầu, với hệ thống nuôi và chế biến vận hành ở quy mô lớn. Mô hình mật độ cao kết hợp cảm biến AI, thu hoạch tự động và dây chuyền phi lê công suất lớn tạo nên một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn hóa, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn