Trong 10 năm qua, Việt Nam XK chủ yếu thăn/philê cá ngừ đông lạnh sang thị trường Pháp, chiếm trên 76% tổng giá trị XK cá ngừ. Giá trị XK thăn/philê cá ngừ đông lạnh đã tăng liên tục từ năm 2007 - 2013, từ 1,5 triệu USD (năm 2007) lên 3,9 triệu USD (năm 2013).
Tuy nhiên, từ năm 2014 - 2016, XK thăn/philê cá ngừ đông lạnh của Việt Nam sang Pháp có xu hướng giảm. Giá trị XK cá ngừ chế biến và đóng hộp đã giảm từ 3,9 triệu USD (năm 2013) xuống còn 1,4 triệu USD (năm 2016).
Còn XK cá ngừ tươi sống/đông lạnh/khô của Việt Nam sang Pháp sau khi tăng từ 12 nghìn USD lên mức cao nhất 170 nghìn USD vào năm 2010, đã có xu hướng ngày càng giảm. Tính đến hết năm 2016, XK dòng sản phẩm này của Việt Nam sang Pháp đã giảm xuống còn 8,2 nghìn USD.
Trong khi đó, XK các mặt hàng cá ngừ chế biến đóng hộp của Việt Nam sang Pháp chiếm tỷ trọng rất thấp và không ổn định qua các năm.
|
SẢN PHẨM CÁ NGỪ VIỆT NAM XUẤT KHẨU SANG PHÁP, 2012 - 2016 (USD) |
|||||
|
Sản phầm |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
|
Cá ngừ đóng hộp (thuộc mã 16) |
|
392.700 |
343.400 |
170.680 |
|
|
Tỷ trọng |
|
7,4 |
8,5 |
12,5 |
|
|
Tăng giảm (%) |
|
|
-12,6 |
-50,3 |
|
|
Cá ngừ chế biến khác (thuộc mã 16) |
23.887 |
620.970 |
273.639 |
23.022 |
103.096 |
|
Tỷ trọng |
0,6 |
11,7 |
6,8 |
1,7 |
6,9 |
|
Tăng giảm (%) |
158,5 |
2499,6 |
-55,9 |
-91,6 |
347,8 |
|
Cá ngừ sống/tươi/đông lạnh/ khô (thuộc mã 03) (trừ cá thuộc mã 0304) |
4.772 |
411.916 |
|
129.052 |
8.234 |
|
Tỷ trọng |
0,1 |
7,8 |
|
9,4 |
0,6 |
|
Tăng giảm (%) |
-96,7 |
8.531,2 |
-100,0 |
|
-93,6 |
|
Cá ngừ thuộc mã 0304 |
3.771.531 |
3.867.813 |
3.418.222 |
1.047.401 |
1.373.778 |
|
Tỷ trọng |
99,2 |
73,1 |
84,7 |
76,4 |
92,5 |
|
Tăng giảm (%) |
1,6 |
2,6 |
-11,6 |
-69,4 |
31,2 |
|
Tổng |
3.800.190 |
5.293.399 |
4.035.261 |
1.370.155 |
1.485.109 |
|
Tăng giảm (%) |
-1,7 |
39,3 |
-23,8 |
-66,0 |
8,4 |
4 năm trở lại đây, do nhu cầu cá ngừ tại Pháp giảm đã ảnh hưởng tới XK cá ngừ của các nước sang đây, trong đó có Việt Nam. Bên cạnh đó, do thủy sản Việt Nam được xem là đạt ngưỡng “trưởng thành”, tức là nhóm các mặt hàng có khối lượng giá trị XK tương đối cao sang EU trong những năm qua, nên từ 1/01/2014 Việt Nam đã không được hưởng ưu đãi nữa. Do đó, các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam phải chịu mức thuế cao hơn 20,5%. Điều này đã làm giảm khả năng cạnh tranh của các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam.
Với lợi thế về đội tàu, nguồn lợi khai thác và quy mô sản xuất, cộng với việc được hưởng ưu đãi thế quan, các sản phẩm cá ngừ của Ecuador và Papua New Guinea, hay các nước bán đảo, ACP đang chiếm lĩnh thị trường này. Dự kiến, XK cá ngừ của các nước này sang thị trường Pháp sẽ còn tiếp tục tăng. Vì vậy các sản phẩm cá ngừ cùng loài của các nước này có sức cạnh tranh hơn so với các nước XK hàng đầu khác như Philippines, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan, những nước không được hưởng ưu đãi và phải nộp thuế XK khoảng 20,5%-24%.
Do không cạnh tranh được với các sản phẩm cùng loại từ các nước ACP, nên thay vì đẩy mạnh khối lượng cá ngừ XK sang đây, các DN nên đẩy mạnh XK các sản phẩm cá ngừ có giá trị cao.
Bên cạnh đó, các nhà NK cá ngừ của Pháp cũng như các nước EU ngày càng quan tâm tìm kiếm các sản phẩm được chứng nhận khai thác bền vững. Chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) và của Friends of the Sea (FOS) là 2 chứng nhận quan trọng đối với các sản phẩm cá ngừ được tiêu thụ tại thị trường Pháp. Tuy chưa có số liệu thống kê về các sản phẩm cá ngừ khai thác bền vững, nhưng có thể nói tính bền vững sẽ là một yếu tố chi phối hoạt động NK tại Pháp. Các sản phẩm cá ngừ đạt chứng nhận đang có một vị trí tốt trên thị trường này, đặc biệt là phân khúc thị trường cao cấp nhằm vào người tiêu dùng có thu nhập cao.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn