Cá da trơn có mặt trong các cuộc họp với các quan chức an toàn thực phẩm hàng đầu của USDA

Cá thịt trắng 13:35 29/10/2018 1368
(vasep.com.vn) Vào ngày 4/9, Carmen Rottenberg và Paul Kiecker, Giám đốc điều hành hàng đầu về an toàn thực phẩm của USDA, đã gặp gỡ Corey Rosenbusch và Lowell Randel thuộc Liên minh chuỗi công ty đông lạnh toàn cầu (GCCA) để bàn về các vấn đề XK.

Theo lịch chung do Cục Kiểm dịch và An toàn Thực phẩm thuộc USDA ban hành, đây là lần đầu tiên các quan chức hàng đầu của FSIS tổ chức một số cuộc họp trong cùng tháng 9 với những người bên ngoài chính phủ liên bang.

Vào ngày 14/9, Rottenberg và Phil Bronstein, Giám đốc điều hành cho các hoạt động pháp lý của FSIS, đã gặp gỡ Julie Wernau thuộc Wall Street Journal bàn về loài cá họ Siluriformes, hay còn gọi là cá da trơn.

Việc thanh tra loài cá họ Siluriformes cũng là chủ đề của cuộc họp ngày 18/9 mà Rottenberg và Bronstein đã tổ chức với Matt Fass cùng với các nhà chế biến hải sản Maritime, Sang Phang với Beacon Coast, Nancy Yang với Tập đoàn H&N, Jennifer Champagne với Piazza’s Seafood và Allen F.Johnson cùng với Juan Pio Hernandez với Hiệp hội các nhà phân phối thủy sản Hoa Kỳ.

Hơn nữa, Rottenberg và Bronstein đã gặp Ingrid Mezo thuộc Food Chemical News vào ngày 18/9 cũng về chủ đề cá da trơn.

Vào ngày 24/9, Rottenberg, Bonstein và Kiecker gặp 22 thành viên của Hiệp hội người nuôi cá da trơn của Mỹ. IndianA là một hiệp hội các nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà chế biến và nhà tiếp thị nuôi cá da trơn của Hoa Kỳ. Tổ chức này đã thành công trong việc vận động Quốc hội trong việc giao nhiệm vụ thanh tra cá da trơn trong và ngoài nước cho FSIS, loại bỏ trách nhiệm của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA).

Rottenberg và cố vấn cấp cao Mary Stanley đã thảo luận các vấn đề XK với Lisa Wallenda Picard và Damon Wells từ Liên đoàn Quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ vào ngày 20/9.

Rottenberg bàn về đổi mới an toàn thực phẩm và công nghệ với Tony Dreibus với tạp chí Farmful Farming Magazine vào ngày 21/9.

Ngoài ra, Rottenberg và Kiecker đã bàn về việc hiện đại hóa thanh tra với Betsy Booren của OFW vào ngày 25/9 Rottenberg và đã giải quyết vấn đề về Chương trình Lab được công nhận với Randy Russell thuộc Tập đoàn Russell vào ngày 26/9.

Các nhà lãnh đạo của FSIS cũng gặp gỡ với một phái đoàn lớn từ Liên đoàn Công đoàn Thực phẩm và Thương mại Hoa Kỳ (UFCW) vào ngày 26/9 về an toàn lao động.

Vào ngày 26/9, Rottenberg và Kiecker gặp riêng với các bên liên quan của người tiêu dùng và ngành công nghiệp.

Cuộc họp cuối cùng trong tháng 9 liên quan đến Rottenberg và Kiecker. Hai nhà cấp cao này đã gặp Ingrid Mezo thuộc Food Chemical News bàn về miễn trừ tốc độ dòng.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC