Sau một cuộc tranh luận chính trị kéo dài, vào tháng 8/2017, Cơ quan kiểm tra và an toàn thực phẩm (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ bắt đầu thanh tra toàn bộ cá tra/basa NK. Do việc tăng cường thanh tra và thuế chống bán phá giá cao, chỉ có 2 trong số 14 nhà XK cá tra / basa của Việt Nam hiện vẫn đang XK cá tra sang Mỹ.
Giám đốc Viện Thủy sản Quốc gia, ông John Connelly, thảo luận với các đại biểu của GSMC 2018 tại Miami, Florida về việc Chính phủ Hoa Kỳ tiếp tục đánh giá xem các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm có đảm bảo các kiểm tra bổ sung tiến hành gần đây hay không. Tuy nhiên, theo ông Mike Kocsis, Phó chủ tịch về thu mua thủy sản nuôi của công ty High Liner Foods, cũng như trường hợp của GSMC 2017, vẫn chưa thể xác định được xu hướng chiếm ưu thế trong thương mại cá tra tại Mỹ trong thời gian tới.
NK cá tra / basa của Mỹ dự kiến sẽ giảm đáng kể so với tổng khối lượng 384.000 tấn kể từ năm 2016, trong đó Mỹ NK 263.000 tấn trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 9/2017. theo số liệu của Cục Nghề cá biển Quốc gia (NMFS) do Kocsis đưa ra, thị phần NK từ Việt Nam với tổng sản lượng 1,3 triệu tấn giảm từ 33% xuống còn 21% trong giai đoạn 2016 và 2017.
Tháng 9/2017, FSIS đã bắt đầu với vai trò thanh tra an toàn thực phẩm mới của mình đối với cá tra/basa và các loài siluriformes khác, bao gồm cả cá da trơn trong nước.
Trước đây, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) duy trì vai trò giám sát tính an toàn của tất cả các loài thủy hải sản ở Hoa Kỳ, tuy nhiên luật đã thông qua trong năm 2008 và một cuộc chiến chính trị tiếp theo đã dẫn đến việc FSIS thay thế việc thanh tra.
Sự thay đổi này đã gây ra một số rắc rối đối với XK của Việt Nam. Vào tháng 12/2017, FSIS đã chặn một container có chứa 39.000 pao cá swai xông CO đông lạnh từ Việt Nam.
Ngoài ra, cũng vào tháng 9/2017, FSIS nhấn mạnh vào một yêu cầu ghi nhãn mới, nhất quán với các tiêu chuẩn về thịt, thông báo cho người tiêu dùng rằng cá tra / basa có thể chứa đến 5% lượng nước bổ sung.
Erik Buckner, Giám đốc cấp cao của Sysco cho biết, các nhà hàng độc lập đã duy trì được lòng trung thành với cá tra/basa, nhưng sự sụt giảm này có thể thấy rõ qua sự sụt giảm đơn đặt hàng từ chuỗi nhà hàng quy mô lớn của Mỹ.
Tuy nhiên, trong những gì Kocsis mô tả như một "bậc thầy trong việc xoay chuyển từ thị trường này sang thị trường khác", các nhà sản xuất Việt Nam đã xem Trung Quốc như là một đối tác thương mại sẵn sàng cho việc cung cấp cá tra/basa.
Trong một khoảng thời gian rất nhỏ, Trung Quốc đã vượt qua Mỹ và trở thành nước NK cá tra/basa hàng đầu của các công ty XK Việt Nam. Jerry Chang, người sáng lập và Giám đốc điều hành của Chang International Group cho biết, tổng số thực tế có thể cao hơn gấp đôi so với báo cáo, do sự phụ thuộc nhiều vào thương mại xám giữa các nước thứ ba, thường được sử dụng ở Trung Quốc để giảm thuế hải quan.
Dự kiến rằng Trung Quốc sẽ tăng tiêu cá tra. Thực tế là rào cản về kỹ thuật và quản lý mới ở Mỹ là một chất xúc tác để thúc đẩy yếu tố đó, nhưng cơ sở về vị trí địa lý và giá trị của loài cá này đang đẩy nhanh quá trình chuyển đổi này từ Hoa Kỳ sang Trung Quốc.
Nhờ nhu cầu cá tra cao của Trung Quốc, nguồn cung cá và giá cả vẫn ổn định.
Tuy nhiên, mặc dù thành công ở Trung Quốc, các nhà sản xuất Việt Nam vẫn chưa hoàn toàn rời khỏi thị trường Mỹ.
Thị trường Mỹ chắc chắn vẫn sẽ đóng một vai trò quan trọng trong tương lai đối với loài cá này. Ở đây, hầu hết người tiêu dùng có nhu cầu cao về các sản phẩm chất lượng cao.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn