Francisco Medeiros, Chủ tịch Peixe BR, nhận định: “Chúng ta đang bước vào những năm vàng của ngành nuôi cá rô phi quốc gia. Đây không phải con đường không có thử thách, nhưng là giai đoạn nhiều cơ hội cho những ai đã sẵn sàng.”
Dữ liệu từ nhà nghiên cứu Embrapa Fisheries and Aquaculture, Manoel Xavier Pedroza Filho, cho thấy xuất khẩu tăng khoảng 2% trong năm qua, ngay cả sau khi áp dụng mức thuế mới vào tháng 8, nhưng ông cảnh báo: “Phụ thuộc vào một thị trường duy nhất đòi hỏi sự chú ý.”
Trong số các thị trường mới nổi, Mexico nổi bật với nhu cầu nhập khẩu khoảng 92.000 tấn cá rô phi mỗi năm—nhiều hơn một nửa khối lượng nhập khẩu của Mỹ—nhưng thị phần của Brazil vẫn còn khiêm tốn. Pedroza nhận định: “Đây là thị trường mới được khai thác gần đây, khối lượng còn nhỏ nhưng tiềm năng tăng trưởng lớn.”
Các quốc gia như Colombia và Peru cũng đang trở thành điểm đến khả thi nhờ lợi thế địa lý gần Brazil, giúp giảm chi phí vận chuyển và thời gian giao hàng so với các nhà xuất khẩu châu Á.
Mặc dù năng lực sản xuất không phải là hạn chế, các nút thắt trong chế biến và sản phẩm vẫn tồn tại. Brazil hiện chủ yếu xuất khẩu fillet cá rô phi tươi, sản phẩm cao cấp với giá trị gia tăng lớn nhưng khó mở rộng quy mô. Trong khi đó, nhu cầu toàn cầu chủ yếu tập trung vào sản phẩm đông lạnh, thị trường do Trung Quốc và Việt Nam chiếm ưu thế. Pedroza cho rằng các quy định mới có thể là bước ngoặt: “Hy vọng là các quy định mới sẽ nâng cao khả năng cạnh tranh của fillet đông lạnh, thay đổi vị thế quốc tế của Brazil.”
Medeiros nhấn mạnh: “Lợi thế cạnh tranh có thể đạt được nhanh chóng thông qua cải tiến công nghiệp, trong khi tiến bộ sản xuất mất nhiều năm.” Ông cũng lưu ý rằng lợi thế của các nhà sản xuất châu Á chủ yếu nằm ở hiệu quả: “Brazil cần thu hẹp khoảng cách này để cạnh tranh ở các thị trường khối lượng lớn.”
Rào cản thương mại và phối hợp chiến lược
Ngoài thách thức công nghiệp, Brazil vẫn phải đối mặt với hạn chế thương mại, đặc biệt là việc đóng cửa thị trường châu Âu từ 2017. Medeiros cho biết việc mở lại thị trường phụ thuộc vào đàm phán ngoại giao và tuân thủ vệ sinh. Pedroza nhấn mạnh: “Tình trạng này càng củng cố nhu cầu đa dạng hóa thị trường và giảm rủi ro.”
Hợp tác giữa các hiệp hội ngành và cơ quan nghiên cứu như Peixe BR và Embrapa đang giúp doanh nghiệp xác định cơ hội mới và dự báo xu hướng thị trường. Medeiros cho biết: “Hiệp hội tổng hợp thông tin, chỉ ra hướng đi và dự báo xu hướng. Quyết định thuộc về doanh nhân, nhưng điều quan trọng là nắm rõ cơ hội.”
Trong tương lai, đa dạng hóa thị trường được dự đoán sẽ là định hướng chính của ngành cá rô phi Brazil. Ngoài cá rô phi, các loài bản địa như tambaqui cũng nổi lên như động lực tăng trưởng, đặc biệt ở thị trường nội địa và chiến lược xuất khẩu tương lai.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
