Blockchain giúp tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc cá ngừ

Thị trường thế giới 12:06 30/01/2018 1368
(vasep.com.vn) Theo lập luận với Candice Visser và Quentin Hanich, đối với ngành công nghiệp cá ngừ toàn cầu, trước đây đã từng phải vật lộn với các hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp và không bảo vệ môi trường, việc sử dụng blockchain có thể là một bước ngoặt mới.

Trong một phát triển quan trọng đối với nghề cá toàn cầu, công nghệ blockchain hiện đang được sử dụng để cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc cá ngừ để giúp ngăn chặn các hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp và không bền vững trong ngành cá ngừ Quần đảo Thái Bình Dương.

Quỹ Bảo vệ Động vật Hoang dã Thế giới (WWF) tại Australia, Fiji và New Zealand, phối hợp với nhà đổi mới công nghệ ConsenSys, công ty TraSeable và công ty chế biến cá ngừ và chế biến cá ngừ đại dương Sea Quest Fiji Ltd. vừa đưa ra dự án thí điểm đối với cá ngừ Quần đảo Thái Bình Dương, đây là ngành công nghiệp mà sẽ sử dụng công nghệ blockchain để theo dõi hành trình của cá ngừ từ "khi đánh bắt đến khi sử dụng".

Mục đích chính là để giúp ngăn chặn đánh bắt cá bất hợp pháp, không được báo cáo và không được kiểm soát và lạm dụng nhân quyền trong ngành công nghiệp cá ngừ. Các báo cáo này bao gồm các báo cáo về nạn tham nhũng, buôn bán bất hợp pháp và lạm dụng nhân quyền trên các tàu khai thác cá ngừ.

Hy vọng việc sử dụng công nghệ blockchain sẽ tăng cường tính minh bạch và có khả năng truy xuất nguồn gốc, từ đó chống lại các mối đe dọa đáng kể đối với việc cấp phép doanh thu và điều kiện làm việc và an toàn cho thuyền viên và các tác động lớn hơn đến môi trường.

Blockchain đang phát triển nhanh chóng

Công nghệ Blockchain đang ngày càng phát triển nhanh chóng. Các ứng dụng đang nổi lên hướng đến việc cải thiện kinh doanh bằng nhiều cách, bao gồm cả sự minh bạch về chuỗi cung ứng cho tất cả các loại sản phẩm.

Một blockchain là một sổ cái kỹ thuật số được phân phối, phân quyền, kiểm chứng và không thể đảo ngược. Nó có thể được sử dụng để ghi lại các giao dịch của hầu hết mọi thứ có giá trị.

Về cơ bản, nó là một cơ sở dữ liệu được chia sẻ (không sao chép) mà tất cả mọi người trong mạng có thể nhìn thấy và cập nhật. Hệ thống này cung cấp nhiều lợi ích cho chuỗi cung ứng, bao gồm mức độ minh bạch cao. Điều này là bởi vì tất cả mọi người trong mạng có thể xem và xác minh sổ cái và không cá nhân nào có thể thay đổi hoặc xóa lịch sử giao dịch.

Đối với người tiêu dùng, điều này có nghĩa là bạn sẽ có thể quét mã trên một mặt hàng bạn muốn mua và tìm ra chính xác vị trí của nó trước khi nhận hàng. Sẽ dễ dàng trả lời những câu hỏi về việc một món hàng, chẳng hạn như sản phẩm này có bền vững và hợp pháp hay không.

Sử dụng blockchain để truy xuất cá ngừ

Dự án thí điểm của WWF sẽ sử dụng kết hợp thẻ RFID, thẻ mã QR và các thiết bị quét để thu thập thông tin về chuyến đi của cá ngừ tại các điểm khác nhau trong chuỗi cung ứng. Mặc dù việc sử dụng công nghệ này không phải là mới đối với việc theo dõi chuỗi cung ứng, phần thú vị là thông tin thu thập sẽ được ghi lại bằng công nghệ blockchain.

Tính minh bạch cao

Mặc dù việc sử dụng blockchain là loại hình đầu tiên đối với loài cho khu vực Quần đảo Thái Bình Dương, nhưng đây không phải là dự án đầu tiên trên thế giới. Một công ty có tên Provenence và Hiệp hội Cờ và Đường quốc tế (IPLA) đã hoàn thành một dự án thí điểm thành công theo dõi các sản phẩm từ nghề cá ngừ của Indonesia cho người tiêu dùng ở Anh.

Provenance cũng đang nghiên cứu sử dụng blockchain để theo dõi một loạt các vật dụng khác, bao gồm sản phẩm cotton, thời trang, cà phê và các sản phẩm thực phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, tiềm năng của blockchain sẽ đi xa hơn. Ví dụ, Kodak gần đây đã tung ra cryptocurrency để giúp các nhiếp ảnh gia theo dõi và bảo vệ sở hữu trí tuệ kỹ thuật số của họ.

Điều này sẽ cung cấp cho người tiêu dùng nhiều thông tin hơn để đưa ra quyết định mua hàng. Đối với ngành công nghiệp cá ngừ toàn cầu vốn đã từng phải vật lộn với các hoạt động khai thác đáng ngờ về mặt môi trường và bất hợp pháp, điều này có thể là một bước ngoặt khi các công ty khai thác nhìn xa trông rộng và chứng tỏ được sự quản lý thực sự.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

Giá cá minh thái cao kìm hãm thị trường cá thịt trắng

 |  07:01 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.

Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu năm 2025 tăng nhẹ

 |  06:59 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.

Ấn Độ thúc đẩy đa dạng hóa nuôi trồng thủy sản để giảm rủi ro và mở rộng thị trường

 |  08:50 03/02/2026

(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hàn Quốc: Giá trị nhập khẩu cá tuyết tăng mạnh trong năm 2025

 |  08:44 03/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.

Sản lượng đánh bắt cá minh thái giảm ở Biển Okhotsk (Nga)

 |  08:36 03/02/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị tăng cường tổ chức thực hiện Thông tư 74/2025/TT-BNNMT

 |  17:08 02/02/2026

(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường báo cáo Thủ tướng vụ nông sản gặp khó ở cửa khẩu

 |  09:29 02/02/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.

Na Uy tăng mạnh xuất khẩu cua hoàng đế và cua tuyết năm 2025

 |  08:47 02/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC