Năm 2020, diện tích nuôi tôm nước lợ của tỉnh ta là 1.960 ha (tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái), do ảnh hưởng của dịch bệnh nên tổng sản lượng chỉ đạt 9.300 tấn (tôm thẻ chân trắng 8.850 tấn, tôm sú 450 tấn).
Chuyển dần sang nuôi tôm bền vững
Tại Hội nghị sơ kết thực hiện 6 tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2021 của Sở NN&PTNT tổ chức chiều 16.7, Giám đốc Sở Trần Văn Phúc cho biết: Mấy năm nay Sở đã chỉ đạo Chi cục Thủy sản tăng cường hướng dẫn người nuôi tôm chất lượng cao, chuyển đổi ao hồ từ quảng canh sang thâm canh, bán thâm canh; hạn chế nuôi tôm sú, chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng. Kết quả, 6 tháng đầu năm 2021, diện tích nuôi tôm nước lợ 1.998,5 ha (chiếm 88% diện tích hiện có, tăng 2% so với cùng kỳ), tổng sản lượng 3.505 tấn (trong đó sản lượng tôm thẻ chân trắng đạt 3.312,7 tấn, tăng 4,2% so với cùng kỳ).
Tháng 6.2020, UBND tỉnh phê duyệt Đề án thành lập Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm xã Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ, với tổng diện tích 406 ha để thực hiện các hoạt động chính: Nghiên cứu, tiếp nhận và chuyển giao khoa học công nghệ; sản xuất tôm giống; sản xuất tôm thương phẩm; nhà máy chế biến tôm. Qua đó, nhằm hình thành chuỗi liên kết trong cung ứng con giống, thức ăn, sản xuất, chế biến và tiêu thụ tôm thương phẩm. Hiện Sở NN&PTNT đang tập trung hoàn thành lập quy hoạch phân khu xây dựng tỷ lệ 1/2.000 Khu nông nghiệp này.
Sáng 16.7, Bộ NN&PTNT tổ chức Hội nghị trực tuyến Giải pháp phát triển ngành tôm năm 2021 và triển khai Chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045. Tại Hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: Ngành tôm thời gian tới cần tăng cường ứng dụng KHKT, công nghệ mới để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế. Trong đó, ưu tiên phát triển ngành tôm nước lợ theo hướng nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Bộ NN&PTNT đề nghị các tỉnh, thành tăng cường thông tin, tuyên truyền, chuyển giao KHKT để nhân rộng các mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn và 3 giai đoạn, nuôi tôm sử dụng chế phẩm sinh học, nuôi tôm tuần hoàn khép kín, nuôi tôm an toàn sinh học, nuôi tôm công nghệ cao... và các mô hình liên kết sản xuất hiệu quả.
Từ hạt nhân Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
Trong Kế hoạch triển khai Quyết định số 339/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, tỉnh Bình Định sẽ ưu tiên đầu tư kết cấu hạ tầng ở các vùng nuôi tập trung; xây dựng vùng nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh, ứng dụng công nghệ cao, tổ chức theo hình thức HTX nuôi tôm, xây dựng chuỗi giá trị ngành hàng tôm thẻ chân trắng.
Định hướng của tỉnh cũng chính là mong muốn của nhiều người nuôi tôm, ông Lê Thanh Tâm, Chi hội trưởng Chi hội nuôi tôm cộng đồng ở thôn Đông Điền (xã Phước Thắng, huyện Tuy Phước), bày tỏ: Các thành viên trong Chi hội nuôi tôm ở đây có tổng cộng 43 hồ. Để nâng cao hơn nữa hiệu quả hơn nữa, cũng cần thêm sự hỗ trợ từ phía Nhà nước về đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ cho việc nuôi, vận chuyển tôm đi tiêu thụ; hỗ trợ, hướng dẫn thêm về kỹ thuật, công nghệ mới để người nuôi chúng tôi có thể tiếp cận, ứng dụng phát huy hiệu quả nếu phù hợp với thực tế...
Mấy năm gần đây, Sở NN&PTNT nỗ lực động viên, hỗ trợ để các hộ nuôi trồng thủy sản liên kết thành các tổ hợp tác, HTX nuôi tôm (hiện trong tỉnh chỉ có 1 HTX ở xã Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ, thành lập tháng 7.2020), hình thành từng vùng nuôi tập trung có nội quy, quy chế quản lý cộng đồng nhằm tăng cường hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất, phòng trừ dịch bệnh, cung ứng dịch vụ và tiêu thụ sản phẩm.
Thời gian qua, tại Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm xã Mỹ Thành, Công ty TNHH Việt Úc Phù Mỹ đã triển khai xây dựng cơ sở hạ tầng trên diện tích khoảng 106/116,34 ha, cụ thể: Hoàn thành 10 nhà màng nuôi tôm; 40 nhà lưới nuôi tôm. Triển khai nuôi tôm thẻ chân trắng với năng suất 40 tấn/ha/vụ. Theo ông Phạm Thanh Nhân, Trưởng Phòng Nuôi trồng Thủy sản (Chi cục Thủy sản), do ảnh hưởng dịch Covid-19, DN còn e ngại chưa đẩy mạnh đầu tư để nuôi tôm công nghệ cao nhiều hơn, nhưng trong 6 tháng đầu năm 2021, sản lượng tôm thẻ chân trắng công nghệ cao cũng đã đạt 650 tấn. Đặc biệt, việc tỉnh ta cho thành lập Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm xã Mỹ Thành đã góp phần thúc đẩy lĩnh vực nuôi tôm nước lợ trong tỉnh tiến thêm một bước dài.
| Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) về diện tích mặt nước và sản lượng nuôi tôm nước lợ năm 2020 của 29 tỉnh, thành trong cả nước, với 2.359 ha, sản lượng 9.300 tấn, tỉnh Bình Định xếp thứ 20/29 về diện tích và 13/29 về sản lượng. Thống kê cho thấy chưa hẳn địa phương diện tích lớn hơn nhiều thì đi liền với sản lượng cũng vậy, mà quan trọng là hiệu quả nuôi. Chẳng hạn, tỉnh Thừa Thiên- Huế diện tích nuôi 3.089 ha, sản lượng 6.400 tấn; tỉnh Thanh Hóa diện tích nuôi 4.100 ha, sản lượng 8.500 tấn. Trong khi đó tỉnh Quảng Ngãi nuôi 480 ha, sản lượng 5.632 tấn; TP Đà Nẵng nuôi 40 ha, sản lượng 1.000 tấn... |
Thị trường bán lẻ thực phẩm nội địa đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ mạnh mẽ. Những người tiêu dùng trẻ không chỉ mang theo một túi tiền, mà còn mang theo một hệ giá trị hoàn toàn khác biệt: họ đề cao trải nghiệm, khắt khe với an toàn thực phẩm (Food Safety) và tôn thờ sự tiện lợi. Đối với ngành thủy sản, đây không còn là câu chuyện bán nguyên liệu tươi sống, mà là cuộc đua chinh phục phong cách sống.
(vasep.com.vn) Thị trường Anh vừa bước vào một giai đoạn cạnh tranh khác hẳn. Khi Chính phủ Anh tạm dừng thuế nhập khẩu với toàn bộ sản phẩm cá ngừ đến hết năm 2028, lợi thế sẽ không còn nằm nhiều ở ưu đãi thuế mà chuyển sang năng lực cạnh tranh thực sự: giá, nguồn cung, độ ổn định và khả năng bám chuỗi bán lẻ. Với cá ngừ Việt Nam, đây không chỉ là thêm cơ hội vào thị trường Anh, mà là một cuộc sàng lọc mới.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang tháo dỡ Hệ thống Quan trắc Đại dương (Ocean Observatories Initiative – OOI), mạng lưới giám sát dưới biển được thiết lập cách đây hơn một thập kỷ nhằm thu thập dữ liệu phục vụ nghiên cứu khí hậu, dự báo bão và đánh giá sức khỏe nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa trao hợp đồng trị giá 848.160 USD cho Consolidated Catfish Producers, doanh nghiệp nuôi và chế biến cá da trơn có trụ sở tại bang Mississippi, nhằm cung cấp sản phẩm cho các chương trình thực phẩm trong nước.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump tiếp tục có các động thái pháp lý nhằm trì hoãn quá trình hoàn trả các khoản thuế quan được áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi Tòa án Tối cao Mỹ phán quyết các mức thuế này là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Thị trường vận tải biển quốc tế từ đầu tháng 5/2026 đến nay ghi nhận đợt tăng cước mạnh trên nhiều tuyến chính, đặc biệt là các tuyến đi Bắc Mỹ và châu Âu. Đối với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu, đây là diễn biến đáng chú ý vì chi phí logistics vốn đã chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành, trong khi nhiều đơn hàng đang chịu áp lực về giá bán, thời gian giao hàng và yêu cầu bảo quản lạnh nghiêm ngặt.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu trong tuần 23/2026 (1–7/6) ghi nhận xu hướng ổn định giá sau giai đoạn biến động kéo dài, khi các trung tâm sản xuất lớn bắt đầu điều chỉnh lại chiến lược nuôi và xuất khẩu theo tín hiệu cung – cầu mới.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Phil-Union Frozen Foods Inc. (Puffi) đã cắt giảm hơn 200 lao động do đơn vị cung ứng nhân lực sau khi Mỹ hạn chế nhập khẩu ghẹ xanh của Philippines. Lệnh hạn chế này xuất phát từ việc thiếu hồ sơ chứng minh các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển. Các bên liên quan trong ngành hiện đang kêu gọi các cơ quan chính phủ khẩn trương xử lý những vấn đề mà cơ quan quản lý của Mỹ nêu ra, nhằm bảo vệ sinh kế của hàng nghìn lao động địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới đang đứng trước nhiều thách thức khi nguồn cung nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực suy giảm trong khi nhu cầu từ ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi vẫn duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Nhu cầu công nghệ nuôi trồng thủy sản trên bờ (RAS) từ Trung Quốc đang tăng nhanh tại Algeria, khi quốc gia Bắc Phi này đẩy mạnh phát triển nuôi cá nội địa, đặc biệt là cá rô phi, theo một nhà cung cấp thiết bị tại Quảng Châu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
