Bệnh có thể xuất hiện ở mọi giai đoạn phát triển của tôm, đặc biệt dễ bùng phát khi môi trường biến động, nhất là thời điểm giao mùa. Tại Việt Nam, dịch thường xảy ra theo mùa và chiếm tới 40–50% tổng số ổ dịch trên tôm hằng năm.
WSSV lây lan nhanh qua cả đường ngang và dọc, từ môi trường nước, thức ăn, xác tôm bệnh đến con giống. Tôm nhiễm bệnh thường bỏ ăn, bơi yếu, xuất hiện các đốm trắng trên vỏ và có thể chết hàng loạt chỉ sau vài ngày, với tỷ lệ lên đến 80–100%.
Hiện chưa có biện pháp điều trị đặc hiệu, do đó phòng bệnh là giải pháp then chốt. Người nuôi cần kiểm soát môi trường ao nuôi, chọn giống sạch bệnh và xét nghiệm định kỳ bằng các phương pháp như PCR để phát hiện sớm, hạn chế thiệt hại.
Gia Lai khôi phục nuôi tôm sau bão, sẵn sàng vụ mới 2026
Sau thiệt hại do bão số 13 cuối năm 2025, hoạt động nuôi tôm nước lợ tại Gia Lai đang được khẩn trương khôi phục. Tại các vùng nuôi trọng điểm như Tuy Phước và Tuy Phước Đông, người dân tập trung cải tạo ao đìa, sửa chữa hạ tầng và xử lý môi trường nhằm chuẩn bị cho vụ nuôi năm 2026.
Nhiều ao nuôi bị bồi lấp, sạt lở bờ bao, hư hỏng hệ thống cấp – thoát nước đang được khắc phục. Người nuôi tiến hành tháo cạn nước, nạo vét bùn đáy, phơi ao từ 7–10 ngày, kết hợp rải vôi khử trùng để tiêu diệt mầm bệnh. Hệ thống cống, bọng và lưới lọc nước cũng được kiểm tra, thay mới nhằm hạn chế rủi ro dịch bệnh.
Bên cạnh đó, nhiều hộ đầu tư thêm ao lắng, ao xử lý nước và gia cố bờ bao để tăng khả năng kiểm soát môi trường. Ngành chuyên môn khuyến cáo tuân thủ lịch thời vụ năm 2026 với diện tích dự kiến gần 1.920 ha, đồng thời chú trọng chọn giống rõ nguồn gốc, xử lý nước đạt chuẩn trước khi thả nuôi.
Ngoài ra, các mô hình nuôi an toàn sinh học như Biofloc, semi-Biofloc được khuyến khích áp dụng nhằm ổn định môi trường, hạn chế dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Chuẩn bị nguồn nước: Yếu tố giúp quyết định thành công vụ nuôi tôm
Trong nuôi tôm nước lợ, việc chuẩn bị nguồn nước trước khi thả giống giữ vai trò then chốt, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm và hiệu quả sản xuất. Nguồn nước được xử lý tốt ngay từ đầu giúp hạn chế mầm bệnh, ổn định môi trường và tạo điều kiện thuận lợi cho tôm phát triển.
Trước hết, nước cấp cần được dẫn qua ao lắng, ao xử lý để loại bỏ tạp chất và sinh vật gây hại. Người nuôi tiến hành lắng lọc, diệt khuẩn và kiểm soát môi trường nước nhằm giảm nguy cơ mang mầm bệnh vào ao nuôi. Hệ thống lưới lọc cũng phải được lắp đặt đầy đủ để ngăn cá tạp và sinh vật trung gian xâm nhập.
Bên cạnh đó, các chỉ tiêu môi trường như pH, độ mặn, độ kiềm, nhiệt độ và oxy hòa tan cần được kiểm tra, điều chỉnh về mức phù hợp. Việc gây màu nước bằng tảo và vi sinh có lợi giúp ổn định hệ sinh thái ao nuôi, đồng thời cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm giai đoạn đầu.
Ngoài ra, đảm bảo an toàn sinh học là yêu cầu quan trọng, bao gồm cách ly nguồn nước ô nhiễm và kiểm soát hệ thống cấp – thoát nước. Chuẩn bị nguồn nước kỹ lưỡng chính là nền tảng giúp giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao năng suất và hướng tới nuôi tôm bền vững.
Thanh Hóa đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao
Ngành tôm Thanh Hóa đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, góp phần nâng cao năng suất, gia tăng lợi nhuận và đáp ứng yêu cầu thị trường. Toàn tỉnh hiện có khoảng 4.100 ha nuôi tôm, sản lượng liên tục tăng dù diện tích ổn định, chủ yếu nhờ chuyển từ nuôi truyền thống sang thâm canh, siêu thâm canh.
Tại xã Tân Tiến, mô hình nuôi tôm công nghệ cao đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Điển hình, một hộ dân đầu tư 2 ha với 15 ao nuôi trong nhà màng, áp dụng kỹ thuật hiện đại và chế phẩm sinh học, đạt doanh thu khoảng 10 tỷ đồng/năm, lợi nhuận 2 tỷ đồng. Hiện toàn xã có khoảng 400 ha nuôi tôm, trong đó mô hình công nghiệp cho lợi nhuận 0,9–1,1 tỷ đồng/ha/năm, vượt xa phương thức truyền thống.
Nhiều địa phương ven biển khác cũng tích cực chuyển đổi sang nuôi tôm công nghệ cao với các giải pháp như lọc nước tuần hoàn, cho ăn tự động và quan trắc môi trường. Việc ứng dụng công nghệ không chỉ nâng cao năng suất mà còn cải thiện chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn VietGAP, tạo nền tảng để ngành tôm Thanh Hóa phát triển bền vững và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái Alaska tiếp tục giảm mạnh trong tháng 4, khi phiên đấu giá vòng hai tại Seattle ghi nhận mức giá trung bình dưới 600 yên/kg, giảm gần 20% so với tháng trước và cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp trong nhiều năm, phản ánh nhu cầu yếu từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong bối cảnh tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Ba tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt 63 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Dù tổng kim ngạch giảm nhẹ với sự sụt giảm ở một số thị trường chủ lực, nhưng nhiều điểm đến khác vẫn tăng trưởng tốt, mở ra dư địa cho nhóm hàng chế biến tiện lợi này trong các quý tới.
(vasep.com.vn) Chính phủ Anh vừa công bố gói tài trợ trị giá 132 triệu bảng Anh (tương đương 178,5 triệu USD) thông qua Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS), nhằm hỗ trợ các dự án phục vụ ngành thủy sản và cộng đồng ven biển trong 5 năm tới.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đứng trước áp lực lớn khi nguồn cung bột cá – nguyên liệu cốt lõi trong thức ăn thủy sản – có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng trong vài năm tới. Báo cáo của Rabobank (9/2025) cảnh báo tình trạng khan hiếm có thể xảy ra ngay từ năm 2028, trong bối cảnh ngành nuôi trồng hiện đã tiêu thụ khoảng 90% nguồn cung bột cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong ngắn hạn, khi tồn kho chưa được giải phóng và nguồn cung vẫn lớn, giá trứng cá minh thái nhiều khả năng tiếp tục chịu áp lực giảm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador chưa bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột giữa United States và Iran, nhưng đang chịu áp lực gián tiếp lớn từ gián đoạn logistics toàn cầu, theo chuyên gia John Alarcon – thành viên sáng lập Global Shrimp Council.
Trong ngành tôm, con giống luôn là nền tảng của một vụ nuôi thành công. Một con giống tốt không chỉ khỏe và lớn nhanh, mà còn phải đủ khả năng thích nghi trước thời tiết thất thường, dịch bệnh phức tạp và áp lực chi phí ngày càng tăng. Ít ai biết rằng, để tạo ra những thế hệ tôm giống như vậy, cần cả một hành trình đầu tư dài hạn về khoa học và công nghệ. Suốt hơn hai thập kỷ qua, Tập đoàn Việt Úc đã kiên định theo đuổi hướng đi này với nghiên cứu di truyền, dữ liệu nhiều thế hệ, trung tâm chọn giống và công nghệ sinh học hiện đại. Đây cũng là nền tảng giúp doanh nghiệp giữ vị thế hàng đầu trong lĩnh vực giống tôm tại Việt Nam hiện nay.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn