Trong nửa đầu năm nay, Australia tăng cường NK nhuyễn thể chân đầu từ các nước, trong đó NK nhiều nhất là từ Trung Quốc, tiếp đến là Malaysia và Thái Lan. Nước này NK nhiều nhất là mực đông lạnh, tiếp đến là mực chế biến và bạch tuộc đông lạnh.
Giá trung bình NK mực đông lạnh của Australia trong 6 tháng đầu năm nay dao động 3,78 - 4,14 USD/kg. Giá trung bình mực đông lạnh của Việt Nam XK sang Australia ở mức cao so với 3 nhà cung cấp chính tại thị trường này.
Việt Nam hiện là 3 nhà cung cấp mực chế biến hàng đầu sang Australia. Giá mực chế biến của Việt Nam XK sang thị trường cũng cao hơn so với 2 nhà NK hàng đầu và giá NK trung bình của nước này nhưng với sản phẩm chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên mực chế biến của Việt Nam vẫn được đón nhận tại thị trường này.
Tuy nhiên, XK mực, bạch tuộc của Australia trong nửa đầu năm nay lại không được khả quan như NK. XK của nước này giảm so với 6 tháng đầu năm 2015. Mỹ là nước NK nhiều nhất nhuyễn thể chân đầu của Australia, tiếp đến Canada và Trung Quốc.
Australia sẽ thực hiện quy định mới về việc ghi nhãn xuất xứ. Theo đó, từ ngày 1/7/2016, hệ thống ghi nhãn nước xuất xứ mới sẽ được áp dụng theo Luật Người tiêu dùng của Australia (ACL). Luật này sẽ được áp dụng đối với các sản phẩm thực phẩm được bán lẻ tại Australia, bao gồm các sản phẩm được bán tại cửa hàng hay chợ, trên mạng hay tại các máy bán hàng tự động. Luật này sẽ không áp dụng đối với các thực phẩm được bán tại các địa điểm như các nhà hàng, quán cà phê, các cửa hàng bán đồ để mang đi (take-away), các trường học hay các căn tin. Tuy nhiên, các DN sẽ có 2 năm để bán hết các sản phẩm hiện tại và thay đổi nhãn mác của mình để phù hợp với quy định mới trước khi quy định này trở thành bắt buộc từ ngày 01/07/2018.
Theo hệ thống mới này, hầu hết các loại thực phẩm được sản xuất, nuôi, trồng hay chế biến tại Australia sẽ được yêu cầu dán nhãn với: (1) biểu tượng con kangaroo trong hình tam giác để người tiêu dùng có thể dễ dàng và nhanh chóng nhận biết các thực phẩm có nguồn gốc tại Australia, (2) một tuyên bố cho biết thực phẩm này được nuôi, trồng, sản xuất hay chế biến tại Australia; (3) tỷ lệ tối thiểu các thành phần có xuất xứ từ Australia trong tổng trọng lượng, chỉ rõ bằng số % hay biểu đồ cột. Quy định về dán nhãn sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại sản phẩm và việc sản phẩm này được nuôi, trồng, sản xuất, chế biến hay đóng gói tại Australia hay nước khác.
Đối với hầu hết thực phẩm NK (lương thực được nuôi, trồng, sản xuất, chế biến hay đóng gói tại nước khác ngoài Australia), nguồn gốc nước xuất xứ sẽ cần phải được quy định cụ thể trên nhãn dán trong một ô rõ ràng. Hiện tại, các sản phẩm thực phẩm được bán lẻ tại Australia phải tuân thủ các yêu cầu về việc dán nhãn nước xuất xứ được quy định trong Bộ tiêu chuẩn Thực Phẩm, được quản lý bởi Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Australia New Zealand. Các DN phải tiếp tục thực hiện luật này cho đến ngày 01/07/2018, trừ khi họ được chọn để tự áp dụng các tiêu chuẩn này trước đó. Luật mới này ít nhiều sẽ ảnh hưởng tới NK mực, bạch tuộc của nước này, tuy nhiên truwcs mắt luật này vẫn chưa thể tác động tới hoạt động NK của nước này.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn