Năm 2022, NK cá tuyết của Vương quốc Anh giảm 12% về lượng so với năm 2021, từ 96.373 tấn xuống 84.803 tấn. Mặc dù khối lượng giảm nhưng tổng giá trị NK cá tuyết tăng 15%. Cụ thể: từ 490,3 triệu bảng Anh (603,8 triệu USD) năm 2021 lên 564,1 triệu bảng Anh (697,7 triệu USD) năm 2022. Sự gia tăng giá trị đó xuất phát từ giá trung bình mỗi kg đã tăng 31% từ 5,09 bảng Anh (6,26 USD) lên 6,65 bảng Anh (8,18 USD).
Cá haddock, được tiêu thụ nhiều thứ hai tại Anh, cũng chứng kiến sự sụt giảm về lượng nhưng số tiền mà quốc gia này chi ra để NK lại tăng lên rõ rệt. Anh đã NK 54.720 tấn cá haddock năm 2022, giảm 11% so với năm 2021 là 61.434 tấn. Một lần nữa, mặc dù khối lượng giảm nhưng tổng giá trị NK cá haddock lại tăng 18% – từ 198,1 triệu bảng Anh (243,9 triệu USD) năm 2021 lên 234,1 triệu bảng Anh (288,3 triệu USD) năm 2022. Lý do của sự gia tăng này là giá trung bình mỗi kg đã tăng 22% từ 3,11 bảng Anh (3,83 USD) năm 2021 lên 4,28 bảng Anh (5,27 USD) năm 2022.
Năm 2022, Anh đã NK 25.954 tấn cá minh thái, tăng 31% so với năm 2021 là 19.861 tấn. Năm ngoái, quốc gia này cũng chi 88,5 triệu bảng Anh (108,9 triệu USD), tăng 71% so với năm 2021 là 51,7 triệu bảng Anh (63,6 triệu USD). Giá mỗi kg cá minh thái bán ở Anh cũng tăng 21% từ 2,6 bảng Anh (3,20 USD) năm 2021 lên 3,41 bảng Anh (4,19 USD) năm 2022.
Năm 2022, giá trị NK của ba loài này đạt 885,7 triệu bảng Anh (1,09 tỷ USD), tăng 20% so với năm 2021 là 740,1 triệu bảng Anh (911,4 triệu USD). Con số này chiếm 86,2% tổng giá trị NK cá đáy của Anh NK năm 2022, trị giá chung 1,03 tỷ bảng Anh (1,26 tỷ USD).
Các nhà hàng ở Anh buộc phải tăng giá và tìm kiếm các loài cá thịt trắng thay thế. Cá tuyết hake Thái Bình Dương đã được lựa chọn. Mặc dù rất khó để thay đổi thói quen của khách hàng và khiến họ thử các loài cá mới, nhưng hầu hết các thực khách đều đánh giá cao sự thay thế này.
Theo seafoodsource
(vasep.com.vn) Từ ngày 12/8/2026, Quy định của EU về bao bì và chất thải bao bì (PPWR) chính thức được áp dụng. Với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu sang EU, yêu cầu đáng chú ý nhất ở thời điểm hiện tại là kiểm soát PFAS trong bao bì tiếp xúc thực phẩm và tăng cường hồ sơ chứng minh sự phù hợp của bao bì. Các yêu cầu sâu hơn về khả năng tái chế, hàm lượng nhựa tái chế, giảm vật liệu và ghi nhãn sẽ tiếp tục được triển khai theo lộ trình tới năm 2030 và sau đó.
(vasep.com.vn) Theo hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (ISFRE), tính đến ngày 10/8/2026, đội tàu Nga đã khai thác 3,012 triệu tấn nguồn lợi thủy sản, chưa bao gồm sản lượng cá hồi hoang dã tại Viễn Đông.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các nỗ lực kỹ thuật với Trung Quốc nhằm tháo gỡ các hạn chế áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu liên quan đến tiêu chí kiểm soát metabisulfite. Ngày 7/8, Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết hiện có 14 doanh nghiệp bị ảnh hưởng ở các giai đoạn khác nhau; một số đã nộp hồ sơ kỹ thuật theo yêu cầu của phía Trung Quốc để đề nghị dỡ bỏ biện pháp. CNA nhấn mạnh đây không phải việc đóng cửa toàn bộ thị trường Trung Quốc và hoạt động xuất khẩu tôm sang thị trường này vẫn tiếp tục.
(vasep.com.vn) Bangladesh đang triển khai các giải pháp nâng cao chất lượng thức ăn thủy sản và an toàn thực phẩm để củng cố năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản Trung Quốc đang cho thấy sự thay đổi đáng chú ý: nhập khẩu tăng mạnh trong khi giá trị xuất khẩu gần như đi ngang, phản ánh áp lực ngày càng lớn lên biên lợi nhuận của các doanh nghiệp chế biến.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn