Ấn Độ: Tiêu thụ thủy sản giảm

Thị trường thế giới 09:46 05/07/2016 1368
(vasep.com.vn) Năm 2015, Ấn Độ thuộc trong tốp 5 thị trường tiêu thụ thuỷ sản mạnh, với mức tăng trưởng 5%. Tuy nhiên, tỷ lệ này thấp hơn so với 3 năm trước.

Loài giáp xác chiếm 15% tổng khối lượng thủy sản tươi của Ấn Độ, với mức tăng trưởng 3%, thấp hơn so với mức tăng trưởng năm 2014. Nguyên nhân là do sản lượng tôm giảm đáng kể ở vùng Andhra Pradesh - khu vực sản xuất chính, và dịch bệnh gia tăng ở các trang trại, cùng với chi phí thức ăn tăng cao.

Năm 2015, mặc dù thị trường thủy sản Ấn Độ tăng trưởng tương đối cao, nhưng tiêu thụ thủy sản tươi bình quân đầu người hàng năm ở Ấn Độ qua kênh bán lẻ duy trì ở mức thấp, với 5,9kg/người. Trong khi đó, mức trung bình toàn cầu là 13,7kg/người và mức trung bình của khu vực châu Á Thái Bình Dương là 19,1kg/người. Các nước láng giềng như Trung Quốc, Indonesia và Malaysia có mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người hàng năm lần lượt là 28,1 kg, 25,8 kg và 58,5 kg, đều vượt xa Ấn Độ.

Mức tiêu thụ thủy sản của Ấn Độ thấp là do lượng người ăn chay cao, tuy nhiên, nhu cầu về thủy sản trong nước ngày càng tăng, và đang bị kìm lại bởi một số yếu tố phức tạp. Trong đó, các của hàng tạp hóa bán lẻ truyền thống, mà đến nay vẫn là kênh bán lẻ lớn đối với thủy sản tươi ở Ấn Độ, có trang bị nghèo nàn về dây chuyền lạnh. Ngoài ra, theo Viện nghiên cứu Trung ương về công nghệ thủy sản, Ấn Độ cũng không khai thác hết các khu vực đặc quyền kinh tế (EEZ), kéo dài hơn 2,17 triệu m² với các ngư trường xung quanh các tiểu lục địa, dẫn đến thiếu hụt gần 1 triệu tấn cá thu hoạch hàng năm.

Trong thời gian tới, Ấn Độ kỳ vọng có thể giải quyết các thách thức trong sản xuất, phân phối và cải thiện tình hình quản lý nhu cầu thủy sản trong ngắn hạn. Dự báo trong giai đoạn 2016-2020, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm (CAGR) đối với thủy sản tươi của Ấn Độ là 3%, đạt 8,8 triệu tấn trong năm 2020. Tuy nhiên, khối lượng dự đoán trên chỉ bằng 20% so với Trung Quốc, dù có cùng quy mô dân số.

Bạn đang đọc bài viết Ấn Độ: Tiêu thụ thủy sản giảm tại chuyên mục Thị trường thế giới của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế Tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

 |  18:24 18/09/2026

Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Xuất khẩu thủy sản Nhật Bản tháng 7 giảm mạnh về lượng, tăng về giá trị

 |  07:43 18/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.

Cảng New Mangalore (Ấn Độ) bốc dỡ 3.000 tấn bột cá rời

 |  07:42 18/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.

Tối ưu hóa dinh dưỡng: Chìa khóa nâng cao lợi nhuận cho ngành nuôi cá tra 

 |  07:40 18/09/2026

(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận. 

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC