Ấn Độ: So sánh hiệu quả năng lượng và kinh tế giữa ba mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng

Ấn Độ 13:05 25/08/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới tại bang Tamil Nadu (Ấn Độ), vừa được công bố trên tạp chí Aquacultural Engineering, đã phân tích chi tiết mức tiêu thụ năng lượng và hiệu quả kinh tế của ba mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng: truyền thống, biofloc và bán biofloc.

 

Kết quả cho thấy mô hình biofloc siêu thâm canh tiêu tốn nhiều điện năng hơn – cao hơn 17,6% so với mô hình truyền thống – chủ yếu do nhu cầu sục khí liên tục. Tuy nhiên, biofloc lại có tỷ lệ chuyển hóa năng lượng cao và hiệu suất sản xuất vượt trội. Dù yêu cầu vốn đầu tư ban đầu cao gấp 3,2 lần mô hình truyền thống, biofloc vẫn đạt biên lợi nhuận lên đến 28,7%.

Trong tổng mức tiêu thụ năng lượng, điện chiếm từ 43–58%, trong khi hóa chất (đặc biệt là SPC) chiếm 19–27%. Mô hình bán biofloc – kết hợp giữa giai đoạn nuôi trong ao truyền thống và giai đoạn biofloc – được đánh giá là giải pháp thương mại tiềm năng. Mô hình này giúp giảm 22% mức tiêu thụ năng lượng trên mỗi tấn tôm, đồng thời vẫn duy trì hiệu quả kinh tế và tính bền vững.

Nghiên cứu cũng đề xuất một mô hình quản lý hiệu quả năng lượng theo ngưỡng kép (energy-economy dual threshold), nhằm xác định mật độ thả nuôi tối ưu cho từng mô hình. Theo đó, mô hình biofloc đạt hiệu quả tối ưu khi mật độ dưới 180 con/m², trong khi bán biofloc có chỉ số bền vững cao nhất ở mức 80–120 con/m².

Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học hữu ích giúp các nhà sản xuất tôm ở vùng nhiệt đới lựa chọn mô hình nuôi phù hợp, cân bằng giữa lợi nhuận kinh tế và bảo vệ môi trường.

nuoi tom the chan trang tai an do

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ đề xuất siết quy định “Mua hàng Mỹ” cho chương trình bữa ăn học đường

 |  07:09 20/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Mỹ tại Hạ viện và Thượng viện đã giới thiệu dự luật nhằm tăng cường quy định “Mua hàng Mỹ” đối với Chương trình Bữa trưa học đường quốc gia, hạn chế việc sử dụng ngoại lệ và mở rộng yêu cầu này sang các chương trình thực phẩm học đường khác.

Seafish được cấp 1,4 triệu bảng để mở rộng đào tạo nhân lực ngành thủy sản Anh

 |  06:59 20/08/2026

(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập của Anh phụ trách hỗ trợ và phát triển ngành thủy sản – đã được Chính phủ cấp hơn 1,4 triệu bảng Anh (khoảng 1,86 triệu USD) để mở rộng các chương trình đào tạo trên toàn ngành, dành cho cả lao động đang làm việc và những người mới muốn gia nhập lĩnh vực thủy sản.

Ode trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên đạt chứng nhận ASC

 |  06:57 20/08/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Na Uy Ode vừa trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên trên thế giới được Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cấp chứng nhận, đánh dấu bước tiến mới đối với ngành nuôi cá tuyết bền vững.

Xuất khẩu tôm 7 tháng đầu năm: Điểm sáng và những sức ép mới

 |  06:52 20/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho thấy ngành tôm vẫn duy trì được đà tăng trưởng khá, nhưng động lực giữa các thị trường và nhóm sản phẩm có sự khác biệt rõ rệt. Trung Quốc tiếp tục là thị trường kéo tăng trưởng, tôm hùm nổi lên như điểm sáng trong cơ cấu sản phẩm, trong khi thị trường Mỹ vẫn chịu sức ép từ thuế quan và cạnh tranh nguồn cung.

B2B quốc tế tại Vietfish 2026: Kết nối nhà mua hàng toàn cầu với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam

 |  16:15 19/08/2026

(vasep.com.vn) Chiều ngày 19/8/2026, trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, chương trình Hosted Buyer Program tiếp tục với hội thảo chuyên ngành “Triển vọng thủy sản Việt Nam 2026–2027: Điểm đến cung ứng chiến lược” và phiên kết nối giao thương B2B 1-1 giữa nhà mua hàng quốc tế và doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng: Việt Nam sẵn sàng cùng các đối tác xây dựng chuỗi giá trị thủy sản bền vững

 |  12:59 19/08/2026

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng nhấn mạnh, Việt Nam sẵn sàng hợp tác, sẵn sàng đổi mới và sẵn sàng cùng các đối tác xây dựng những chuỗi giá trị bền vững cho tương lai.

Thứ trưởng Bộ NN&MT Võ Văn Hưng: Đổi mới sáng tạo là động lực, phát triển bền vững là nền tảng để nâng tầm thủy sản Việt Nam

 |  12:52 19/08/2026

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng nhấn mạnh, ngành thủy sản Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển mới, trong đó đổi mới sáng tạo phải là động lực, phát triển bền vững phải là nền tảng và giá trị, thương hiệu phải là đích đến.

Alaska cảnh báo nguy cơ từ khai thác thủy sản quy mô công nghiệp tại Mỹ

 |  06:47 19/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản đang trở thành một vấn đề đáng chú ý trong chiến dịch tranh cử tại Alaska, trong bối cảnh ngày càng nhiều ý kiến lo ngại về tác động của hoạt động khai thác quy mô công nghiệp đối với nghề cá thương mại nhỏ, đánh bắt giải trí và hệ sinh thái biển.

Cà Mau đẩy nhanh nhân rộng mô hình nuôi tôm RAS-IMTA

 |  06:46 19/08/2026

(vasep.com.vn) Cà Mau đang tập trung tháo gỡ khó khăn về hạ tầng, vốn và kỹ thuật nhằm đẩy nhanh nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA), hướng tới mục tiêu 1.500 ha nuôi tôm công nghệ cao.

Giá surimi cá minh thái Alaska vào Nhật Bản tăng kỷ lục trong mùa B

 |  06:46 19/08/2026

(vasep.com.vn) Giá hợp đồng surimi cá minh thái Alaska (Alaska pollock) mùa B năm 2026 tại thị trường Nhật Bản đã tăng 25–35% so với mùa A, mức tăng cao nhất từng được ghi nhận. Đây cũng là lần thứ sáu liên tiếp giá surimi tăng kể từ mùa A/2024, trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu ngày càng thắt chặt.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC