Ấn Độ có hai mùa vụ tôm chính, bao gồm vụ hè – vụ quan trọng nhất – và vụ mùa gió mùa thu hoạch vào tháng 11. Các nguồn tin trong ngành cho biết, sản lượng vụ tôm đầu năm 2025 có thể tăng đáng kể nhờ diện tích thả nuôi mở rộng sau khi giá tôm tăng mạnh vào cuối năm 2024.
Nguyên nhân chính dẫn đến mức tăng này là việc nguồn cung vụ thứ hai của năm 2024 bị giảm sút do lũ lụt, bão và dịch bệnh. Sự sụt giảm sản lượng trước đó đã đẩy giá tôm lên cao vào cuối năm ngoái, kích thích nông dân gia tăng lượng thả giống cho vụ mới.
Một thương nhân tại Chennai cho biết, giá tôm giống (post larvae) đã tăng mạnh trong tháng 1 do nhu cầu lớn từ người nuôi và nguồn cung hạn chế. Trong khi giá tôm giống thường dao động từ 0,25-0,30 Rupee/con, thì mức giá đã tăng lên 0,35 Rupee/con vào đầu năm, phản ánh xu hướng mở rộng diện tích nuôi.
Mặc dù giá tôm tại trại vẫn duy trì ổn định vào đầu tháng 2, nhưng đã giảm mạnh trong nửa sau của tháng khi các nhà chế biến tạm dừng thu mua do mức giá xuất khẩu không còn hấp dẫn. Giá tôm nguyên con có vỏ tại Andhra Pradesh – bang sản xuất tôm lớn nhất Ấn Độ – đã giảm ít nhất 50 Rupee/kg vào đầu tháng 3. Một số nguồn tin dự đoán giá có thể tiếp tục giảm khi thu hoạch tăng tốc.
Một nhà sản xuất tại Bhimavaram, Andhra Pradesh cho biết, chi phí đầu vào cho nuôi tôm đang ở mức cao, trong khi giá thức ăn vẫn duy trì ở mức cao mặc dù giá bột đậu nành nội địa đã giảm. Điều này khiến người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, đặc biệt trong bối cảnh giá tôm toàn cầu đã giảm mạnh kể từ năm 2022.
Bên cạnh đó, một số nhà xuất khẩu cũng bày tỏ lo ngại về sự sụt giảm giá trị đơn vị xuất khẩu. Một nhà xuất khẩu tại Visakhapatnam nhận định, giá tôm bỏ đầu đã giảm đáng kể trong hai tuần qua, và nhiều khả năng các dòng sản phẩm giá trị gia tăng cũng sẽ chịu áp lực giảm giá trong thời gian tới.
Dù sản lượng tôm vụ chính đầu năm 2025 được kỳ vọng sẽ cao hơn năm trước, nhưng sự suy yếu của thị trường tiêu thụ và chi phí sản xuất cao đang tạo ra áp lực lớn đối với ngành tôm Ấn Độ. Người nuôi và doanh nghiệp xuất khẩu sẽ cần theo dõi sát diễn biến thị trường để có chiến lược phù hợp trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn