Ấn Độ có hai mùa vụ tôm chính, bao gồm vụ hè – vụ quan trọng nhất – và vụ mùa gió mùa thu hoạch vào tháng 11. Các nguồn tin trong ngành cho biết, sản lượng vụ tôm đầu năm 2025 có thể tăng đáng kể nhờ diện tích thả nuôi mở rộng sau khi giá tôm tăng mạnh vào cuối năm 2024.
Nguyên nhân chính dẫn đến mức tăng này là việc nguồn cung vụ thứ hai của năm 2024 bị giảm sút do lũ lụt, bão và dịch bệnh. Sự sụt giảm sản lượng trước đó đã đẩy giá tôm lên cao vào cuối năm ngoái, kích thích nông dân gia tăng lượng thả giống cho vụ mới.
Một thương nhân tại Chennai cho biết, giá tôm giống (post larvae) đã tăng mạnh trong tháng 1 do nhu cầu lớn từ người nuôi và nguồn cung hạn chế. Trong khi giá tôm giống thường dao động từ 0,25-0,30 Rupee/con, thì mức giá đã tăng lên 0,35 Rupee/con vào đầu năm, phản ánh xu hướng mở rộng diện tích nuôi.
Mặc dù giá tôm tại trại vẫn duy trì ổn định vào đầu tháng 2, nhưng đã giảm mạnh trong nửa sau của tháng khi các nhà chế biến tạm dừng thu mua do mức giá xuất khẩu không còn hấp dẫn. Giá tôm nguyên con có vỏ tại Andhra Pradesh – bang sản xuất tôm lớn nhất Ấn Độ – đã giảm ít nhất 50 Rupee/kg vào đầu tháng 3. Một số nguồn tin dự đoán giá có thể tiếp tục giảm khi thu hoạch tăng tốc.
Một nhà sản xuất tại Bhimavaram, Andhra Pradesh cho biết, chi phí đầu vào cho nuôi tôm đang ở mức cao, trong khi giá thức ăn vẫn duy trì ở mức cao mặc dù giá bột đậu nành nội địa đã giảm. Điều này khiến người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, đặc biệt trong bối cảnh giá tôm toàn cầu đã giảm mạnh kể từ năm 2022.
Bên cạnh đó, một số nhà xuất khẩu cũng bày tỏ lo ngại về sự sụt giảm giá trị đơn vị xuất khẩu. Một nhà xuất khẩu tại Visakhapatnam nhận định, giá tôm bỏ đầu đã giảm đáng kể trong hai tuần qua, và nhiều khả năng các dòng sản phẩm giá trị gia tăng cũng sẽ chịu áp lực giảm giá trong thời gian tới.
Dù sản lượng tôm vụ chính đầu năm 2025 được kỳ vọng sẽ cao hơn năm trước, nhưng sự suy yếu của thị trường tiêu thụ và chi phí sản xuất cao đang tạo ra áp lực lớn đối với ngành tôm Ấn Độ. Người nuôi và doanh nghiệp xuất khẩu sẽ cần theo dõi sát diễn biến thị trường để có chiến lược phù hợp trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Anh và Mozambique vừa khởi động một chương trình hợp tác mới nhằm bảo vệ vùng ven biển, thúc đẩy quản lý tài nguyên biển bền vững và hỗ trợ cộng đồng ngư dân.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Umios nhận định thị trường Bắc Mỹ còn nhiều dư địa để gia tăng giá trị cá minh thái Alaska, trong bối cảnh doanh nghiệp muốn chuyển từ mô hình chủ yếu cung cấp nguyên liệu sang phát triển các sản phẩm hướng trực tiếp tới người tiêu dùng. Theo IntraFish, khoảng một nửa hạn ngạch cá minh thái Alaska của Umios hiện được bán dưới dạng nguyên liệu.
(vasep.com.vn) VkusVill, Exprod và Công ty Thủy sản Nga (RFC) vừa ký kết thỏa thuận khung ba năm nhằm phát triển và phân phối các dòng sản phẩm cá minh thái giá trị gia tăng, thúc đẩy tiêu thụ thủy sản nội địa.
(vasep.com.vn) Ngày 29/9, thị trường thủy sản thế giới tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, giá nguyên liệu và nguồn cung. Mỹ – Trung xem xét giảm thuế cho một số mặt hàng thủy sản, trong khi Nga ghi nhận giá cá minh thái tăng mạnh và sản lượng cá hồi tiếp tục thấp. Chi phí vận tải quốc tế tại Nhật tăng cao, còn nắng nóng gây thiệt hại lớn cho nuôi trồng thủy sản tại Hàn Quốc. Những thay đổi này tiếp tục tác động đến cạnh tranh và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil đạt khoảng 707.500 tấn trong năm 2025, tăng 148,2% so với khoảng 285.000 tấn năm 2015, theo báo cáo Observatório do Peixe của Alianima. Cá rô phi hiện chiếm gần 70% sản lượng cá nuôi của Brazil, trở thành đối tượng chủ lực của ngành nuôi trồng thủy sản nước này.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá bột cá tăng cao, khô đậu nành (SBM) và đạm đậu nành cô đặc (SPC) đang được ngành dinh dưỡng thủy sản quan tâm như những nguồn protein thay thế. Giá bột cá hiện vượt 2.500 USD/tấn, trong khi SBM chỉ khoảng 350 USD/tấn. Tuy nhiên, bên cạnh giá thành, chất lượng dinh dưỡng, tính ổn định và dấu chân carbon ngày càng được chú trọng.
(vasep.com.vn) Cadoma, startup công nghệ nuôi trồng thủy sản của Brazil, đang mở rộng hoạt động sang Trung Quốc, xem đây là trung tâm sản xuất, nghiên cứu và phát triển (R&D), đồng thời là bàn đạp để đưa công nghệ nuôi thủy sản thông minh tới các thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm thủy sản của Nga sang các quốc gia BRICS đã tăng gấp đôi trong 5 năm qua, cho thấy vai trò ngày càng lớn của nhóm thị trường này đối với hoạt động thương mại thủy sản của Nga.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang được lựa chọn là một trong những đối tượng có giá trị để phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Lâm Đồng. Năm 2026, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng bằng lồng tròn HDPE tại xã Liên Hương, mở hướng ứng dụng công nghệ trong nuôi biển quy mô phù hợp với điều kiện vùng biển địa phương.
(vasep.com.vn) Ngày 28/9, thị trường thủy sản thế giới ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý từ nuôi tôm, nguyên liệu thức ăn đến cá hồi, surimi và cá ngừ. Trung Quốc đẩy mạnh đầu tư nuôi tôm công nghệ cao, trong khi nhu cầu và nguồn cung bột cá tiếp tục được điều chỉnh. Tại Nhật Bản, nguồn cá hồi và sản lượng surimi giảm, còn Nga ghi nhận sản lượng cá trích tăng mạnh. Những thay đổi này tiếp tục tác động đến nguồn cung, chi phí và xu hướng cạnh tranh của ngành thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn