Chi phí đầu vào như thức ăn và điện tăng đáng kể nhưng giá tôm vẫn ở mức thấp chưa từng có trong 5 năm qua gây ra khủng hoảng trong ngành tôm. Hậu COVID, giá thức ăn chăn nuôi tăng 25%, giá nhiên liệu tăng 25-30% trong khi giá tôm giảm khiến nông dân Ấn Độ hoàn toàn bị những người mua và nhà xuất khẩu toàn cầu lấn át, nhiều nông dân phải treo ao.
Vụ đầu tiên trong năm, được thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6, dự kiến sẽ giảm khoảng 25% sản lượng do nhập khẩu tôm bố mẹ giảm mạnh vào cuối năm 2022 và đầu năm 2023. Do thua lỗ, nông dân có thể sẽ chuyển từ nuôi tôm thẻ chân trắng sang cá hoặc cua. Tỷ lệ thả giống ở Tây Bengal, Odisha và quận Andhra Pradesh dự kiến sụt giảm đáng kể trong vụ thứ 2 của năm.
Năm 2023 là một năm khó khăn với ngành nuôi tôm Ấn Độ, giá giảm khiến nông dân không còn động lực để tiếp tục thả nuôi.
Tại Tamil Nadu, giá tôm tại đầm là 400 INR (4,85 USD)/kg đối với tôm cỡ 30 con, 300 INR cho tôm 40 con, 240 INR cho tôm 60 con, 220 INR cho tôm 80 con và 200 INR cho tôm 100 con. Trong khi đó, chi phí nuôi tôm thẻ chân trắng cỡ 40 con là 330 INR/kg, cỡ 60 con là 290 INR/kg và cỡ 100 con là 250 INR/kg. Chi phí đầu vào nuôi tôm cao hơn giá bán nên người nuôi bị lỗ.
Ngoài ra, điều kiện khí hậu không thuận lợi đã góp phần làm lây lan dịch bệnh và tăng tỷ lệ chết ở tôm. Điều kiện thị trường đã dẫn đến giá thấp hơn, khiến xuất khẩu tôm khó khăn. Cũng như các nhà sản xuất châu Á khác, Ấn Độ đang phải cạnh tranh với giá tôm thấp hơn từ Ecuador.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn