Theo Hussein Al-Nazari, người đứng đầu cơ quan thủy sản Ả Rập Saudi, năm 2023 sản lượng cá ở nước này đang tăng tăng 80% so với năm trước đạt 214.600 tấn. Tuy nhiên, mức tiêu thụ cá của Ả Rập Saudi tiếp tục vượt xa sản lượng của nước này, buộc nước này phải phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu thủy sản để bù đắp thâm hụt.
Ba năm trước, khoảng cách giữa sản lượng và nhu cầu thủy sản trong nước thậm chí còn lớn hơn, với sản lượng đạt 99.000 tấn trong khi mức tiêu thụ đạt 250.000 tấn vào năm 2021.
Al-Nazari cho biết một trong những sáng kiến nhằm thúc đẩy tăng trưởng do Bộ Môi trường, Nước và Nông nghiệp là đẩy nhanh quá trình phát triển 16 cảng cá dọc theo các khu vực ven biển của Ả Rập Xê Út, giáp biên giới. cả Vịnh Ba Tư và Biển Đỏ và bao gồm cá tráp châu Âu, cá chẽm, cá vược, v.v. Việc này sẽ giúp hỗ trợ sản xuất cá biển của đất nước, vốn là nguồn sản lượng thủy sản chính trong nước.
Các cảng cá dọc theo 2.500 km bờ biển của Ả Rập Saudi nhằm mục tiêu nhắm vào các trung tâm đánh cá chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng sản lượng cá của cả nước.
Để biến mục tiêu thành hiện thực, chính phủ đã chuyển sang đầu tư từ khu vực tư nhân để “phục vụ, giúp đỡ và hướng dẫn ngư dân, cũng như cung cấp những dự báo đáng tin cậy về tình trạng biển, mức sóng, tốc độ gió và các thông tin khác mà ngư dân quan tâm”. Nhằm lôi kéo các nhà đầu tư này, chính phủ Ả Rập Saudi đang đưa ra các ưu đãi, chẳng hạn như cung cấp 75% chi phí vốn cho một dự án thủy sản. Chính phủ cũng cung cấp hỗ trợ tài chính trực tiếp và các khoản vay không lãi suất cho các cá nhân và doanh nghiệp sẵn sàng đầu tư vào sản xuất thủy sản, cũng như giảm giá khi mua thiết bị sản xuất đánh bắt cá.
Trong ngắn hạn, mục tiêu của Ả Rập Saudi là tiến gần hơn tới khả năng tự cung cấp hải sản, điều này cũng sẽ bao gồm một số ưu tiên dành cho nuôi cá - đặc biệt là các giống cá năng suất cao.
Nuôi trồng thủy sản cũng là trọng tâm của thành phố tương lai NEOM mà Ả Rập Xê Út đang hướng tới xây dựng ở phía Tây Ả Rập Xê Út trên Biển Đỏ. Các kế hoạch sơ bộ của thành phố bao gồm một dự án tập trung vào nuôi trồng thủy sản có tên OXAGON nhằm sản xuất hơn 50.000 tấn cá mỗi năm thông qua sự kết hợp giữa các ao RAS trong nhà và ngoài trời.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
