4 xu hướng thị trường thủy sản Mỹ năm 2025

Thị trường thế giới 09:20 06/02/2025 Lê Hằng
Theo báo cáo từ Tạp chí "Vành đai siêu thị", thị trường thủy sản Mỹ năm 2025 dự báo sẽ có một số thay đổi đáng chú ý:

 

1. Chính sách thuế của Tổng thống Donald Trump thúc đẩy thủy sản địa phương: Việc có thể áp dụng thuế cao hơn đối với các sản phẩm cá nhập khẩu, đặc biệt là từ Trung Quốc, sẽ làm tăng giá cá hồi, tôm và cá rô phi nhập khẩu. Điều này tạo cơ hội cho thủy sản nuôi tại Mỹ, như cá da trơn và cá rô phi, gia tăng tiêu thụ. Chính sách này cũng dự kiến sẽ làm tăng thu nhập khả dụng của người Mỹ, đẩy mạnh doanh số các sản phẩm thủy sản cao cấp như cua và tôm hùm.

2. Hải sản trở thành mặt hàng xa xỉ: Sự gia tăng giá hải sản có thể khiến nhu cầu giảm xuống, đặc biệt là đối với người tiêu dùng nhạy cảm với giá cả. Các chuyên gia khuyến cáo các nhà giao dịch cần điều chỉnh chiến lược lợi nhuận để duy trì sức mua.

3. Ưu tiên ăn uống tại nhà: Với chi phí nhà ở và các dịch vụ công cộng tăng cao, người Mỹ đang có xu hướng ăn uống tại nhà nhiều hơn. Theo khảo sát của Circana, 88% bữa ăn của người Mỹ trong tháng 10 được ăn tại nhà, và xu hướng này dự kiến sẽ tiếp tục trong tương lai, thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản dễ chế biến.

4. Tôm và cá hồi vẫn bán chạy: Nhu cầu tiêu thụ tôm tăng do giá toàn cầu thấp, và cả tôm tươi lẫn tôm đông lạnh đều có doanh số bán tăng. Cá hồi cũng tiếp tục là lựa chọn phổ biến nhờ vào xu hướng ăn uống lành mạnh, thu hút cả các thế hệ từ Baby Boomers đến Gen Z.

Những xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng và chính sách thương mại, đồng thời mở ra cơ hội cho ngành thủy sản Mỹ phát triển mạnh mẽ trong năm 2025.

 

xu huong 2025 du bao 2025

TIN MỚI CẬP NHẬT

OECD vinh danh nghề cá cơm Peru là hình mẫu quản lý toàn cầu

 |  09:54 22/05/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) công nhận nghề cá cơm Peru là mô hình quản lý thủy sản hàng đầu thế giới, nhờ hệ thống quản lý dựa trên khoa học và khả năng thích ứng cao với biến động môi trường. Đánh giá được đưa ra trong báo cáo mới về tương lai ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản Peru.

Philippines nhắm đến việc xuất khẩu cá ngừ, cá mòi, cá măng sang Paraguay

 |  09:52 22/05/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Ferdinand Marcos Jr. đã đề cập đến khả năng xuất khẩu cá ngừ, cá mòi, cá măng và các sản phẩm khác sang Paraguay trong cuộc gặp song phương với Tổng thống Paraguay Santiago Peña Palacios đang thăm Philippines.

Giá mực ống tại Trung Quốc tiếp tục tăng trong tháng 5 do nguồn cung thấp

 |  09:44 22/05/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 5/2026, giá mực ống tại thị trường Trung Quốc tiếp tục xu hướng tăng, với cả mực ống khổng lồ Peru và mực ống Argentina đồng loạt đi lên trong bối cảnh nguồn cung nguyên liệu thô suy giảm và hoạt động khai thác bị gián đoạn.

Mỹ gia hạn chứng nhận nhập khẩu tôm Mexico

 |  09:39 22/05/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Nuôi trồng và Thủy sản Quốc gia Mexico (Conapesca) cho biết Mỹ đã gia hạn chứng nhận xuất khẩu tôm cho nước này, cho phép tôm Mexico tiếp tục tiếp cận thị trường Mỹ.

Đức thúc đẩy tăng trưởng nuôi trồng thủy sản bằng công nghệ

 |  09:18 21/05/2026

(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.

Sản lượng bột cá toàn cầu giảm mạnh

 |  09:16 21/05/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.

Xuất khẩu cá tuyết Na Uy giảm mạnh, giá tăng kỷ lục

 |  09:07 21/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.

Xuất khẩu tôm 4 tháng đầu năm 2026: Nhu cầu từ châu Á ổn định, áp lực từ thị trường Mỹ gia tăng

 |  08:55 21/05/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.

Bang São Paulo (Brazil) đưa cá rô phi vào giá trị sản xuất nông nghiệp

 |  08:49 20/05/2026

(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC