Xuất khẩu tôm hùm Canada gặp khó trong nửa đầu năm 2025

Thị trường thế giới 08:44 10/09/2025
(vasep.com.vn) Mùa thu hoạch tôm hùm mùa xuân lớn của Canada năm 2025 kết thúc trong cảnh không mấy sáng sủa. Theo giám đốc điều hành Stewart Lamont của Tangier Lobster, xuất khẩu tôm hùm sống trong nửa đầu năm 2025 đã giảm mạnh, với chỉ 23.745 tấn được xuất khẩu, thấp nhất kể từ ít nhất năm 2017. Giá trị xuất khẩu cũng sụt giảm, chỉ đạt 468,5 triệu USD, mức thấp nhất từ năm 2020, thời điểm dịch COVID-19 bắt đầu.

Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sụt giảm này là tổng sản lượng đánh bắt tôm hùm Canada mùa xuân năm 2025 đã giảm 10-15% so với năm trước. Mặc dù Canada là quốc gia sản xuất tôm hùm Bắc Mỹ lớn nhất với sản lượng khoảng 93.000 đến 101.000 tấn mỗi năm, việc thu hẹp nguồn cung tôm hùm trong năm nay đã khiến kết quả xuất khẩu bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Khó khăn từ thị trường Trung Quốc

Thị trường lớn nhất của tôm hùm Canada ngoài Mỹ là Trung Quốc, chiếm khoảng 40-50% tổng sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, trong năm 2025, Trung Quốc đã áp dụng mức thuế trả đũa 25% đối với nhiều sản phẩm hải sản của Canada, bao gồm cả tôm hùm. Điều này là phản ứng trước các chính sách thuế của Canada đối với các sản phẩm của Trung Quốc. Tác động của mức thuế này là rõ rệt: trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc đã giảm 33% về khối lượng và 32% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Lamont cho biết rằng cuộc đàm phán thương mại giữa Canada và Trung Quốc không có dấu hiệu nhanh chóng đạt được thỏa thuận. Ngoài ra, Trung Quốc còn áp dụng mức thuế cao 76% đối với dầu hạt cải của Canada, làm tăng thêm sự căng thẳng giữa hai quốc gia.

Tình hình tồn kho và chi phí lưu trữ tăng cao

Với việc nhu cầu từ thị trường Trung Quốc giảm mạnh, các nhà xuất khẩu tôm hùm Canada đang phải đối mặt với một lượng tồn kho lớn. Lamont ước tính rằng khoảng 10 triệu pound tôm hùm sống hiện đang được lưu giữ tại Nova Scotia. Điều này tạo ra áp lực chi phí lớn, vì việc duy trì nhiệt độ cần thiết cho tôm hùm trong các bể chứa đòi hỏi sử dụng nhiều thiết bị làm lạnh, đặc biệt trong những tháng nóng bức.

Lamont cho biết việc dự trữ tôm hùm vào cuối mùa thu hoạch là bình thường, nhưng tình hình sẽ tồi tệ hơn nếu xuất khẩu sang Trung Quốc không phục hồi. Nếu không có thị trường Trung Quốc, các nhà xuất khẩu Canada sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ hết lượng tôm hùm dư thừa.

Cạnh tranh từ thị trường Mỹ và EU

Mặc dù thị trường Mỹ vẫn là đối tác chính của Canada trong xuất khẩu tôm hùm, nhưng giá trị xuất khẩu sang Mỹ cũng đã giảm 4% trong tháng 5 và tháng 6 năm 2025 so với cùng kỳ năm 2024. Hơn nữa, Canada cũng đang phải cạnh tranh gay gắt với các nhà sản xuất tôm hùm ở Maine và Massachusetts, nơi mùa thu hoạch diễn ra trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11.

Châu Âu, mặc dù không gặp sự giảm sút lớn như Trung Quốc, nhưng cũng đang đối mặt với những thay đổi trong thương mại. Các thỏa thuận mới giữa Hoa Kỳ và EU có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu hải sản của Canada sang thị trường này, do EU đã cam kết loại bỏ thuế quan đối với hải sản Mỹ, bao gồm cả tôm hùm. Điều này có thể tạo ra sự cạnh tranh mạnh mẽ hơn cho tôm hùm Canada tại các thị trường châu Âu.

Triển vọng trong tương lai

Mặc dù xuất khẩu tôm hùm Canada gặp nhiều khó khăn trong nửa đầu năm 2025, hoạt động đánh bắt đã bắt đầu phục hồi vào cuối mùa hè. Các ngư trường tôm hùm lớn ở Nova Scotia và New Brunswick dự kiến sẽ mang lại sản lượng tôm hùm lớn trong những tháng tới. Tuy nhiên, Lamont cho biết ông không thể dự đoán liệu giá và xuất khẩu có thể cải thiện trong thời gian tới hay không.

Sự biến động trong thị trường xuất khẩu, cùng với áp lực từ thuế quan và sự cạnh tranh gia tăng, đang tạo ra một thách thức lớn cho ngành tôm hùm Canada trong năm 2025. Các nhà xuất khẩu sẽ cần tiếp tục điều chỉnh chiến lược để đối phó với các thay đổi trên thị trường toàn cầu.

xuat khau tom hum canada

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC