Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sụt giảm này là tổng sản lượng đánh bắt tôm hùm Canada mùa xuân năm 2025 đã giảm 10-15% so với năm trước. Mặc dù Canada là quốc gia sản xuất tôm hùm Bắc Mỹ lớn nhất với sản lượng khoảng 93.000 đến 101.000 tấn mỗi năm, việc thu hẹp nguồn cung tôm hùm trong năm nay đã khiến kết quả xuất khẩu bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Khó khăn từ thị trường Trung Quốc
Thị trường lớn nhất của tôm hùm Canada ngoài Mỹ là Trung Quốc, chiếm khoảng 40-50% tổng sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, trong năm 2025, Trung Quốc đã áp dụng mức thuế trả đũa 25% đối với nhiều sản phẩm hải sản của Canada, bao gồm cả tôm hùm. Điều này là phản ứng trước các chính sách thuế của Canada đối với các sản phẩm của Trung Quốc. Tác động của mức thuế này là rõ rệt: trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc đã giảm 33% về khối lượng và 32% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.
Lamont cho biết rằng cuộc đàm phán thương mại giữa Canada và Trung Quốc không có dấu hiệu nhanh chóng đạt được thỏa thuận. Ngoài ra, Trung Quốc còn áp dụng mức thuế cao 76% đối với dầu hạt cải của Canada, làm tăng thêm sự căng thẳng giữa hai quốc gia.
Tình hình tồn kho và chi phí lưu trữ tăng cao
Với việc nhu cầu từ thị trường Trung Quốc giảm mạnh, các nhà xuất khẩu tôm hùm Canada đang phải đối mặt với một lượng tồn kho lớn. Lamont ước tính rằng khoảng 10 triệu pound tôm hùm sống hiện đang được lưu giữ tại Nova Scotia. Điều này tạo ra áp lực chi phí lớn, vì việc duy trì nhiệt độ cần thiết cho tôm hùm trong các bể chứa đòi hỏi sử dụng nhiều thiết bị làm lạnh, đặc biệt trong những tháng nóng bức.
Lamont cho biết việc dự trữ tôm hùm vào cuối mùa thu hoạch là bình thường, nhưng tình hình sẽ tồi tệ hơn nếu xuất khẩu sang Trung Quốc không phục hồi. Nếu không có thị trường Trung Quốc, các nhà xuất khẩu Canada sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ hết lượng tôm hùm dư thừa.
Cạnh tranh từ thị trường Mỹ và EU
Mặc dù thị trường Mỹ vẫn là đối tác chính của Canada trong xuất khẩu tôm hùm, nhưng giá trị xuất khẩu sang Mỹ cũng đã giảm 4% trong tháng 5 và tháng 6 năm 2025 so với cùng kỳ năm 2024. Hơn nữa, Canada cũng đang phải cạnh tranh gay gắt với các nhà sản xuất tôm hùm ở Maine và Massachusetts, nơi mùa thu hoạch diễn ra trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11.
Châu Âu, mặc dù không gặp sự giảm sút lớn như Trung Quốc, nhưng cũng đang đối mặt với những thay đổi trong thương mại. Các thỏa thuận mới giữa Hoa Kỳ và EU có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu hải sản của Canada sang thị trường này, do EU đã cam kết loại bỏ thuế quan đối với hải sản Mỹ, bao gồm cả tôm hùm. Điều này có thể tạo ra sự cạnh tranh mạnh mẽ hơn cho tôm hùm Canada tại các thị trường châu Âu.
Triển vọng trong tương lai
Mặc dù xuất khẩu tôm hùm Canada gặp nhiều khó khăn trong nửa đầu năm 2025, hoạt động đánh bắt đã bắt đầu phục hồi vào cuối mùa hè. Các ngư trường tôm hùm lớn ở Nova Scotia và New Brunswick dự kiến sẽ mang lại sản lượng tôm hùm lớn trong những tháng tới. Tuy nhiên, Lamont cho biết ông không thể dự đoán liệu giá và xuất khẩu có thể cải thiện trong thời gian tới hay không.
Sự biến động trong thị trường xuất khẩu, cùng với áp lực từ thuế quan và sự cạnh tranh gia tăng, đang tạo ra một thách thức lớn cho ngành tôm hùm Canada trong năm 2025. Các nhà xuất khẩu sẽ cần tiếp tục điều chỉnh chiến lược để đối phó với các thay đổi trên thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn