Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sụt giảm này là tổng sản lượng đánh bắt tôm hùm Canada mùa xuân năm 2025 đã giảm 10-15% so với năm trước. Mặc dù Canada là quốc gia sản xuất tôm hùm Bắc Mỹ lớn nhất với sản lượng khoảng 93.000 đến 101.000 tấn mỗi năm, việc thu hẹp nguồn cung tôm hùm trong năm nay đã khiến kết quả xuất khẩu bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Khó khăn từ thị trường Trung Quốc
Thị trường lớn nhất của tôm hùm Canada ngoài Mỹ là Trung Quốc, chiếm khoảng 40-50% tổng sản lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, trong năm 2025, Trung Quốc đã áp dụng mức thuế trả đũa 25% đối với nhiều sản phẩm hải sản của Canada, bao gồm cả tôm hùm. Điều này là phản ứng trước các chính sách thuế của Canada đối với các sản phẩm của Trung Quốc. Tác động của mức thuế này là rõ rệt: trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc đã giảm 33% về khối lượng và 32% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.
Lamont cho biết rằng cuộc đàm phán thương mại giữa Canada và Trung Quốc không có dấu hiệu nhanh chóng đạt được thỏa thuận. Ngoài ra, Trung Quốc còn áp dụng mức thuế cao 76% đối với dầu hạt cải của Canada, làm tăng thêm sự căng thẳng giữa hai quốc gia.
Tình hình tồn kho và chi phí lưu trữ tăng cao
Với việc nhu cầu từ thị trường Trung Quốc giảm mạnh, các nhà xuất khẩu tôm hùm Canada đang phải đối mặt với một lượng tồn kho lớn. Lamont ước tính rằng khoảng 10 triệu pound tôm hùm sống hiện đang được lưu giữ tại Nova Scotia. Điều này tạo ra áp lực chi phí lớn, vì việc duy trì nhiệt độ cần thiết cho tôm hùm trong các bể chứa đòi hỏi sử dụng nhiều thiết bị làm lạnh, đặc biệt trong những tháng nóng bức.
Lamont cho biết việc dự trữ tôm hùm vào cuối mùa thu hoạch là bình thường, nhưng tình hình sẽ tồi tệ hơn nếu xuất khẩu sang Trung Quốc không phục hồi. Nếu không có thị trường Trung Quốc, các nhà xuất khẩu Canada sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ hết lượng tôm hùm dư thừa.
Cạnh tranh từ thị trường Mỹ và EU
Mặc dù thị trường Mỹ vẫn là đối tác chính của Canada trong xuất khẩu tôm hùm, nhưng giá trị xuất khẩu sang Mỹ cũng đã giảm 4% trong tháng 5 và tháng 6 năm 2025 so với cùng kỳ năm 2024. Hơn nữa, Canada cũng đang phải cạnh tranh gay gắt với các nhà sản xuất tôm hùm ở Maine và Massachusetts, nơi mùa thu hoạch diễn ra trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11.
Châu Âu, mặc dù không gặp sự giảm sút lớn như Trung Quốc, nhưng cũng đang đối mặt với những thay đổi trong thương mại. Các thỏa thuận mới giữa Hoa Kỳ và EU có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu hải sản của Canada sang thị trường này, do EU đã cam kết loại bỏ thuế quan đối với hải sản Mỹ, bao gồm cả tôm hùm. Điều này có thể tạo ra sự cạnh tranh mạnh mẽ hơn cho tôm hùm Canada tại các thị trường châu Âu.
Triển vọng trong tương lai
Mặc dù xuất khẩu tôm hùm Canada gặp nhiều khó khăn trong nửa đầu năm 2025, hoạt động đánh bắt đã bắt đầu phục hồi vào cuối mùa hè. Các ngư trường tôm hùm lớn ở Nova Scotia và New Brunswick dự kiến sẽ mang lại sản lượng tôm hùm lớn trong những tháng tới. Tuy nhiên, Lamont cho biết ông không thể dự đoán liệu giá và xuất khẩu có thể cải thiện trong thời gian tới hay không.
Sự biến động trong thị trường xuất khẩu, cùng với áp lực từ thuế quan và sự cạnh tranh gia tăng, đang tạo ra một thách thức lớn cho ngành tôm hùm Canada trong năm 2025. Các nhà xuất khẩu sẽ cần tiếp tục điều chỉnh chiến lược để đối phó với các thay đổi trên thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Global Shrimp Forum (GSF) 2026 diễn ra từ ngày 1–3/9 tại Utrecht, Hà Lan, quy tụ gần 600 đại biểu đến từ 40 quốc gia, đại diện cho khoảng 300 doanh nghiệp và tổ chức trong toàn chuỗi cung ứng tôm. Đoàn Việt Nam tham dự sự kiện, trong đó có đại diện VASEP, qua đó tăng cường kết nối với các đối tác trong chuỗi ngành tôm toàn cầu
(vasep.com.vn) Brazil và Paraguay sẽ thúc đẩy thảo luận về phát triển nuôi cá rô phi bền vững tại hồ chứa Itaipu, trong bối cảnh khu vực này được đánh giá có tiềm năng lớn để mở rộng sản xuất thủy sản. Nội dung sẽ được đưa ra tại Hội thảo song phương về phát triển bền vững nghề nuôi cá rô phi, diễn ra ngày 3/9 tại Foz do Iguaçu, bang Paraná, trong khuôn khổ IFC Brasil 2026.
(vasep.com.vn) Vụ khai thác cá tuyết tại vùng ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada có thể kết thúc sớm hơn dự kiến ít nhất hai tuần do đội tàu nhanh chóng sử dụng hết hạn ngạch mùa hè. Diễn biến này làm gia tăng nguy cơ thiếu nguyên liệu cho các nhà máy chế biến trong giai đoạn chuyển tiếp sang vụ khai thác mùa thu.
(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, PGS.TS. Nguyễn Văn Minh – Phó Trưởng phòng Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Nha Trang – đã trình bày tham luận về nâng cao giá trị phụ phẩm thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam tại Hà Lan từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8 do Đại sứ quán và Tổng lãnh sự quán Hà Lan tại Việt Nam tổ chức, đoàn đã có chương trình làm việc với Bộ Nông nghiệp, Thủy sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên cùng Bộ Ngoại giao Hà Lan và Wageningen University & Research (WUR). Các cuộc trao đổi cho thấy nhiều dư địa để Việt Nam và Hà Lan tiếp tục làm sâu sắc quan hệ hợp tác trong nuôi trồng thủy sản, từ quản lý nước, công nghệ, giống, dinh dưỡng và sức khỏe thủy sản đến chuyển đổi số, tài chính, thị trường và phát triển chuỗi giá trị bền vững.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã công bố đề xuất về cơ hội khai thác thủy sản năm 2027 tại biển Baltic, bao gồm tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) và hạn ngạch đối với 10 nguồn lợi do EU quản lý. Đề xuất được xây dựng dựa trên tư vấn khoa học mới nhất của Hội đồng Quốc tế về Khám phá Biển (ICES) và kế hoạch quản lý đa niên của EU đối với Baltic.
(vasep.com.vn) Chính phủ Na Uy vừa công bố Lộ trình về Hệ thống thực phẩm thủy sản bền vững, lần đầu tiên tập hợp một cách toàn diện các chính sách, chiến lược và sáng kiến liên quan đến sản xuất thủy sản, tính bền vững và an ninh lương thực. Lộ trình được Bộ trưởng Thủy sản và Đại dương Marianne Sivertsen Næss giới thiệu tại tuần lễ Arendalsuka trong tháng 8/2026.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ trong 7 tháng đầu năm 2026 sụt giảm đáng kể. Lũy kế kim ngạch 7 tháng đầu 2026 đạt 18 triệu USD, giảm 42% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 7, xuất khẩu chỉ đạt 2 triệu USD, giảm tới 70%, cho thấy nhu cầu nhập khẩu từ thị trường này đang chững lại rõ rệt.
Công ty TNHH HAP Seafood (HAP Seafood) đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng HAP Seafood sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, thị trường thức ăn thủy sản thế giới chịu tác động đồng thời từ sự thiếu hụt nguyên liệu biển, nhu cầu thức ăn tăng mạnh tại Trung Quốc và những bất ổn của thị trường ngũ cốc. Tại Việt Nam, công suất sản xuất thức ăn tôm tiếp tục được mở rộng, trong khi nghịch lý xuất khẩu bột cá phổ thông nhưng nhập khẩu bột cá chất lượng cao ngày càng bộc lộ rõ. Bước sang tháng 9, giá nguyên liệu được dự báo còn biến động mạnh, buộc các nhà sản xuất chuyển trọng tâm từ giá thức ăn sang hiệu quả sử dụng và chi phí trên mỗi kilogram tăng trọng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn