Khối lượng XK tôm Ecuador tiếp tục được thúc đẩy nhờ sự phục hồi sang thị trường Trung Quốc sau dịch COVID-19. Trước dịch COVID-19, Ecuador đã tuyên bố ý định giảm sự phụ thuộc vào Trung Quốc để chuyển sang các thị trường khác, nhưng nhu cầu của Trung Quốc với tôm Ecuador vẫn tốt. Ecuador cung cấp 70% lượng tôm nhập khẩu của Trung Quốc so với 18% của Ấn Độ.
Giá XK trung bình là 5,28 USD/kg, giảm 18% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù khối lượng XK tăng, giá trung bình XK tôm của Ecuador vẫn giảm, một phần do dư cung từ Ecuador, Ấn Độ và một số nước nuôi tôm chính và nhu cầu sụt giảm ở châu Âu và Mỹ.
Riêng trong tháng 9/2023, XK tôm đông lạnh của Ecuador đạt tổng cộng 107.361 tấn, trị giá 548 triệu USD. Giá XK trung bình tôm Ecuador trong tháng 9/2023 là 5,10 USD/kg, tăng từ 4,96 USD/kg trong tháng 8, nhưng vẫn giảm 20% so với tháng 9/2022. Giá trung bình XK tôm đông lạnh của Ecuador phục hồi nhẹ trong tháng 9 sau khi chạm đáy vào tháng trước đó.
XK đi các thị trường: Khối lượng tăng, giá trị giảm
Tháng 9/2023, XK sang thị trường hàng đầu của Ecuador - Trung Quốc tăng 10% về lượng lên 62.403 tấn nhưng giảm 15% theo giá trị trong bối cảnh giá thấp hơn. XK sang Mỹ tăng 25% về lượng lên 20.505 tấn nhưng chỉ tăng 5% về giá trị.
Ecuador chủ yếu XK sang Mỹ tôm nguyên con. Tồn kho tôm đông lạnh cao cùng với nhu cầu tiêu dùng giảm đã khiến nhập khẩu tôm vào Mỹ giảm mạnh trong nửa đầu năm nay nhưng ngày càng có triển vọng về sự phục hồi thị trường trong thời gian tới.
Châu Âu phần lớn là thị trường tiêu thụ tôm còn nguyên vỏ, còn đầu, mặc dù vẫn có nhu cầu về các sản phẩm bỏ vỏ, bỏ đầu từ các nhà chế biến tôm. XK tôm Ecuador sang châu Âu tăng 9% trong 9 tháng đầu năm 2023. Trong khối EU, XK tôm Ecuador sang Bỉ tăng mạnh cả về khối lượng và giá trị; XK sang Tây Ban Nha, Italy, Hà Lan tăng nhẹ về khối lượng nhưng giá trị giảm; XK sang Pháp giảm mạnh cả về khối lượng và giá trị.
Giá tôm giảm xuống mức thấp kỷ lục
Tháng 9 năm nay, giá trung bình tôm Ecuador xuất sang Trung Quốc đạt 4,81 USD/kg, giảm 22% so với tháng 9 năm ngoái. Giá xuất sang Mỹ đạt 6,05 USD/kg, giảm 15%, trong khi giá sang Tây Ban Nha là 4,80 USD/kg, giảm 18%
Giá trung bình XK tôm đông lạnh của Ecuador sang một số thị trường, có thời điểm giảm xuống dưới mức 5 USD/kg trong bối cảnh nguồn cung dư thừa và nhu cầu chậm lại, giảm khoảng 1 USD/kg so với cùng kỳ năm ngoái. Chuyên gia dự đoán, phải mất khoảng 6 tháng để giá tôm có thể phục hồi.
Sự sụt giảm giá XK hiện nay xảy ra khi giá tôm tại đầm cũng đang giảm mạnh ở Ecuador. Giá tại đầm trung bình tôm nguyên con của Ecuador đạt 4 USD/kg với cỡ 20/30, 3,30 USD/kg với cỡ 30/40, 2,90 USD/kg với cỡ 40/50, 2,70 USD/kg với vỡ 50/60 trong tuần cuối tháng 10 và tuần đầu tháng 11/2023.
Giá tôm giảm làm ảnh hưởng mạnh nhất tới những người đầu tư công nghệ vào các trại nuôi của Ecuador như kho lạnh hoặc hệ thống cấp đông, gây áp lực lên các DN chế biến và người nuôi tôm của Ecuador.
Ecuador mục tiêu tập trung nhiều hơn cho sản xuất hàng GTGT
Mặc dù nỗ lực kiểm soát chi phí đầu vào sản xuất, tìm kiếm thị trường mới, mở rộng thị phần, các DN tôm của Ecuador vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn.
Chuyên gia dự báo sản lượng sản xuất tôm của Ecuador năm nay sẽ tăng khoảng 15% đạt 1,3-1,4 triệu tấn. Năm 2024, sản lượng tôm dự kiến đạt tương đương năm 2023.
Khối lượng XK tôm năm tới sẽ phụ thuộc vào việc Ecuador XK bao nhiêu tôm nguyên con và bao nhiêu tôm chế biến giá trị gia tăng. Nếu Ecuador xuất nhiều tôm GTGT hơn tôm nguyên con, khối lượng tôm XK của Ecuador năm tới sẽ giảm.
Trong bối cảnh, thị trường NK lớn nhất của Ecuador-Trung Quốc đang gặp phải các vấn đề về bất ổn tiền tệ, thị trường bất động sản, chứng khoán, người dân thắt chặt chi tiêu, Ecuador sẽ tập trung nhiều hơn để phát triển hàng GTGT và tôm bóc vỏ. Các DN chế biến tôm hàng đầu của Ecuador là Omarsa và Songa đã có nhà máy chế biến tôm GTGT mới, dây chuyền hấp tôm và đang đặt mục tiêu tập trung nhiều hơn vào mảng này.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Chứng nhận Halal Toàn cầu GHC và Công ty Cổ phần Transimex gia nhập mạng lưới hội viên, góp phần mở rộng hệ sinh thái dịch vụ hỗ trợ ngành thủy sản. Sự tham gia của hai doanh nghiệp được kỳ vọng sẽ tăng cường năng lực kết nối, logistics và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế cho cộng đồng doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Các cơ quan quản lý thủy sản và doanh nghiệp chế biến cá ngừ tại Marshall Islands đang chờ kết quả cuộc đánh giá của European Union về mức độ sẵn sàng đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt vào thị trường gồm 27 quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Một dự án hợp tác quy mô lớn mang tên FrenchFly vừa được khởi động tại Pháp, đánh dấu bước tiến mới trong phát triển ngành protein từ côn trùng theo hướng bền vững. Sáng kiến này là sự kết hợp giữa IRBI và Innovafeed, với mục tiêu giải quyết các rào cản khoa học và công nghệ còn tồn tại trong sản xuất quy mô công nghiệp.
(vasep.com.vn) Trong tuần thứ 14 (30/3 - 5/4/2026), thị trường cua sống Trung Quốc tiếp tục xu hướng biến động. Bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ chết trong quá trình vận chuyển tăng cao, giá cua tuyết Nga tăng đáng kể trong tuần thứ hai liên tiếp; giá cua hoàng đế nhìn chung giảm do chịu áp lực.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết Iceland đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu quốc tế gia tăng. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết bỏ đầu, bỏ ruột lần đầu vượt mốc 700 krona/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức cao kỷ lục mới.
(vasep.com.vn) Tại Ngày tôm Chanthaburi lần thứ 30, PGS.TS. Prapansak Srisaphum (ĐH Kasetsart) cho rằng biến động thời tiết cực đoan đang làm đảo lộn các phương pháp nuôi truyền thống, buộc người nuôi phải chuyển sang cách tiếp cận “quản trị hệ sinh thái ao nuôi”.
(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), thị trường thủy sản toàn cầu năm 2026 đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi nguồn cung thắt chặt và các yếu tố địa chính trị tác động mạnh đến thương mại. Báo cáo mới nhất cho thấy dù đầu năm có tín hiệu tích cực, xu hướng chung vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi giá nguyên liệu từ Nga lần đầu vượt mốc 2.000 USD/tấn trong tuần 13/2026 và tiếp tục xu hướng tăng. Diễn biến này khiến các doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn hàng, buộc nhiều đơn vị phải tạm dừng hoặc giãn tiến độ thu mua.
(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản ghi nhận rằng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Indonesia từ đầu năm đến giữa tháng 3/2026 đã đạt 983 triệu USD.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến surimi tại Nhật Bản đang ghi nhận bước tiến mới trong tối ưu chi phí và phát triển bền vững, khi doanh nghiệp Kanetetsu Delica Foods thử nghiệm thành công việc sử dụng phụ phẩm chế biến làm nguyên liệu thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn