Trung Quốc là thị trường chủ lực, chiếm 87,9% giá trị xuất khẩu, tiếp theo là Nhật Bản (5,8%) và Đài Loan (2,2%). Mặt hàng phục vụ tiêu dùng gián tiếp (IHC) tăng 554,3% về lượng và 300,7% về giá trị, trong khi tiêu dùng trực tiếp (DHC) cũng tăng 204,9% và 190,8% tương ứng.
Trong nhóm DHC, hải sản đông lạnh chiếm 92,7% giá trị, với mực (187,6 triệu USD) và tôm (20,9 triệu USD) là hai mặt hàng chủ lực, xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc (51,4%) và Hàn Quốc (14,6%).
Tuy nhiên, song song với tăng trưởng xuất khẩu, sản lượng khai thác cá cơm – nguyên liệu chính cho bột cá – lại sụt giảm mạnh. Theo Bộ Sản xuất Peru (Produce), trong tháng 4, sản lượng cá cơm chỉ đạt 440.400 tấn, giảm 43,4% so với cùng kỳ năm 2024, do số ngày đánh bắt giảm. Điều này dẫn đến thiệt hại 144,3 triệu PEN (40,7 triệu USD), kéo tổng giá trị sản lượng khai thác giảm 24,3%.
Đến ngày 20/7, Peru đã khai thác 82% hạn ngạch 3 triệu tấn cá cơm. Tuy nhiên, do tỷ lệ cá con vượt quá 50% trong nhiều ngày, Bộ Sản xuất đã quyết định kết thúc sớm mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên vào ngày 23/7 để bảo vệ nguồn lợi.
Ở chiều ngược lại, phân khúc DHC ghi nhận tăng trưởng tốt, với sản lượng đông lạnh tăng 188,5%, dẫn đầu là mực ống jumbo flying (+729,9%) và tôm (+3,2%). Một số loài có sản lượng giảm sâu như cá ngừ mắt to (-21,5%), sò điệp (-39,8%) và cá tuyết (-75,9%).
Sản lượng cá đóng hộp giảm 35% do sự sụt giảm mạnh ở các loài chính, dù vẫn có sự phục hồi ở cá ngừ mắt to (+47%) và cá ngừ vằn (+13,3%).
Tổng quan, Peru đang tận dụng tốt thị trường xuất khẩu, đặc biệt là Trung Quốc, nhưng đối mặt với áp lực về nguồn cung nội địa và biến động sản lượng do yếu tố sinh thái và thời gian khai thác bị rút ngắn.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.
(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.
(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).
(vasep.com.vn) Israel vừa triển khai Dự án Cá ngừ Quốc gia, nhằm phát triển năng lực nghiên cứu và thương mại để nuôi cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương trong điều kiện kiểm soát, hướng tới xây dựng ngành nuôi cá ngừ bền vững trong nước.
(vasep.com.vn) El Niño đang mạnh lên tại Thái Bình Dương và có thể trở thành một trong những yếu tố đáng chú ý nhất đối với ngành thủy sản trong những tháng cuối năm 2026 và đầu năm 2027. Nhưng với ngành tôm, tác động của El Niño không đơn giản là “tốt” hay “xấu”.
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026, Hiệp hội VASEP đã gửi công văn số 141/CV-VASEP tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Thủy sản và Kiểm ngư về việc góp ý Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh tại Nghị định số 41/2026/NĐ-CP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn