Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR), cá rô phi vẫn là mặt hàng chủ lực, chiếm tới 95% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản nuôi trong quý II/2025, tiếp theo là cá bản địa tambaqui với tỷ trọng nhỏ hơn. Tháng 3 được ghi nhận là tháng mạnh nhất từ đầu năm, với hơn 1.600 tấn cá được xuất khẩu, mang về 7,8 triệu USD – mức doanh thu kỷ lục của ngành.
Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường tiêu thụ chính, chiếm tới 90% giá trị xuất khẩu quý II, tương đương 15,6 triệu USD. Canada và Nhật Bản theo sau với thị phần nhỏ hơn đáng kể. Các sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là phi lê cá rô phi tươi hoặc ướp lạnh (đạt 23,6 triệu USD trong 6 tháng đầu năm), trong khi mặt hàng phi lê đông lạnh cũng ghi nhận mức tăng trưởng vượt bậc – tăng 126% về khối lượng và 194% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái, đạt tổng cộng 1,7 triệu USD.
Peixe BR cho rằng sự chuyển dịch sang sản phẩm đông lạnh cho thấy Brazil đang từng bước mở rộng và đa dạng hóa danh mục xuất khẩu, không còn phụ thuộc hoàn toàn vào sản phẩm tươi. “Brazil bắt đầu cạnh tranh nghiêm túc hơn trên thị trường cá đông lạnh tại Hoa Kỳ,” hiệp hội nhận định.
Tuy nhiên, đà tăng trưởng này có nguy cơ bị chặn đứng nếu chính phủ Hoa Kỳ triển khai mức thuế 50% đối với các sản phẩm cá nhập khẩu từ Brazil. Theo ông Manoel Pedroza – nhà nghiên cứu tại Tập đoàn Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil (Embrapa), biện pháp thuế quan này “sẽ lập tức tác động nặng nề đến ngành xuất khẩu cá của Brazil,” đặc biệt là các nhà sản xuất cá rô phi – những người phụ thuộc phần lớn vào thị trường Bắc Mỹ.
Từ năm 2017, Brazil đã bị đình chỉ xuất khẩu cá sang châu Âu, khiến ngành càng phụ thuộc vào thị trường Mỹ. Peixe BR cảnh báo: “Mức thuế đề xuất đang đe dọa toàn bộ chuỗi sản xuất của ngành. Việc chính phủ Brazil nối lại đối thoại ngoại giao với Hoa Kỳ là điều thiết yếu, nhằm bảo vệ một trong những phân khúc quan trọng nhất của nền kinh tế nông nghiệp quốc gia.”
Cũng theo Peixe BR, thị trường nội địa của Brazil đang cho thấy dấu hiệu tích cực, với sức cạnh tranh ngày càng tăng của sản phẩm nội.
Bên cạnh đó, Brazil cũng ghi nhận cải thiện đáng kể về cán cân thương mại thủy sản nuôi trồng. Thâm hụt thương mại trong quý II/2025 đạt 234 triệu USD – giảm mạnh so với quý I. Nguyên nhân chủ yếu là do lượng cá nhập khẩu giảm, đặc biệt là cá hồi – mặt hàng nhập khẩu chủ lực – đã giảm 21%, còn 199 triệu USD. Tổng lượng nhập khẩu thủy sản giảm 13% so với quý I.
Theo Peixe BR, sự suy giảm này cho thấy tiềm năng phát triển của ngành nuôi trồng trong nước, đồng thời phản ánh sự thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng và hiệu quả sản xuất nội địa đang dần được cải thiện. Các chuyên gia cũng nhận định rằng việc giảm nhập khẩu có thể là kết quả của nhiều yếu tố kinh tế như biến động tỷ giá, chi phí hậu cần, và chính sách hỗ trợ ngành thủy sản nội địa.
“Việc củng cố khu vực sản xuất trong nước và giảm phụ thuộc vào nhà cung cấp nước ngoài đang nhận được sự ủng hộ ngày càng lớn,” Peixe BR nhấn mạnh trong báo cáo quý mới nhất.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 4/8/2026 nổi bật với diễn biến EU rút lại đề xuất cấm cá tuyết Nga, trong khi cá minh thái Nga tiếp tục thống lĩnh 50% thị trường này. Ngược lại, nguồn cung mực Argentina suy giảm mang lại cơ hội xuất khẩu mới. Nhật Bản ghi nhận tồn kho giảm sâu, Nga đẩy mạnh xuất khẩu cua sang Trung Quốc và Hàn Quốc, và Trung Quốc nhập khẩu cua sống kỷ lục. Tại Mỹ, Wegmans thu hồi cá ngừ, trong khi nguồn tôm Ecuador vào Trung Quốc khó đoán hơn. Các chính sách điều chỉnh giấy phép tại Mỹ và gói hỗ trợ của EU tại Italy cũng là những thông tin quan trọng đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Ngành surimi cá minh thái Alaska của Mỹ đang đối mặt với tình trạng nguồn cung suy giảm trong mùa khai thác B năm 2026, kéo theo kỳ vọng giá xuất khẩu sang Nhật Bản tiếp tục tăng. Sau khi mùa khai thác B bắt đầu ngày 10/6, các nhà sản xuất Mỹ đã công bố giá bán cho các nhà nhập khẩu Nhật Bản. Tính đến ngày 11/7, sản lượng surimi cá minh thái tại biển Bering đạt 19.842 tấn, giảm 20,1% so với cùng kỳ năm trước. Riêng sản lượng trong tuần gần nhất giảm tới 33,3%, xuống còn 4.310 tấn.
(vasep.com.vn) Đội ngũ khoa học của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) đề xuất từng bước giảm thời gian cấm khai thác đối với đội tàu lưới vây hoạt động tại Đông Thái Bình Dương, từ mức 64 ngày liên tục hiện nay xuống còn 42 ngày. Đề xuất được đưa ra sau khi các đánh giá cho thấy nguồn lợi cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to trong khu vực đã phục hồi tích cực nhờ các biện pháp quản lý được áp dụng trong những năm gần đây.
(vasep.com.vn) Trong tuần 30 (20–26/7/2026), giá cá rô phi nguyên liệu tại Quảng Đông và Quảng Tây (Trung Quốc) tiếp tục tăng do nguồn cung sụt giảm. Việc thả giống ở mức thấp trong nửa đầu năm đang khiến lượng cá đạt kích cỡ thu hoạch giảm đáng kể, khiến các nhà máy chế biến gặp khó khăn trong thu mua. Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng, nguy cơ bão và dịch bệnh liên cầu khuẩn cũng làm gia tăng rủi ro đối với sản lượng và tỷ lệ sống của cá nuôi.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Ban Chấp hành Trung ương ban hành Nghị quyết số 20-NQ/TW về xây dựng và phát triển Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh. Trong định hướng phát triển các ngành kinh tế biển hiện đại, xanh, thông minh, Nghị quyết xác định nhiều mục tiêu, nhiệm vụ quan trọng đối với ngành thủy sản, từ cơ cấu lại sản xuất theo chuỗi giá trị, phát triển nuôi biển công nghiệp, công nghệ cao đến hiện đại hóa khai thác, ứng dụng khoa học, công nghệ, đầu tư hạ tầng bảo quản, chế biến và bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 3/8/2026 ghi nhận nhiều biến động lớn: Mỹ chứng kiến sự thành lập của Liên minh Tôm nhằm phản đối bảo hộ thương mại và áp lực giá cá hồi tăng do thuế mới, trong khi sức mua dần dịch chuyển từ thịt bò sang các loại protein hợp túi tiền hơn. Tại châu Á, Trung Quốc lập kỷ lục nhập khẩu mực đông lạnh và tăng mạnh bù đắp nguồn cung thủy sản từ Nga, tạo ra bức tranh cạnh tranh gay gắt nhưng cũng mở ra nhiều dư địa cho các mặt hàng chế biến sâu của Việt Nam.
(vasep.com.vn) Khi ao nuôi tôm thẻ chân trắng đạt ngưỡng sinh khối cao, thu tỉa từng phần đúng thời điểm là giải pháp quan trọng giúp giảm áp lực lên môi trường, duy trì hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) hiệu quả và tạo điều kiện cho đàn tôm còn lại tiếp tục tăng trưởng tốt.
(vasep.com.vn) Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo) vừa tổ chức cuộc họp nhóm công tác về hoạt động khai thác các loài cá nổi tại vùng biển Viễn Đông, tập trung đánh giá tình hình sản xuất, dự báo ngắn hạn và triển vọng khai thác các loài như cá mòi (Sardinops sagax), cá thu Nhật Bản (Scomber japonicus) và cá thu đao Thái Bình Dương (Cololabis saira).
(vasep.com.vn) Canada đang sử dụng thành quả đầu tư nhiều thập kỷ vào công nghệ radar khẩu độ tổng hợp (SAR) để hỗ trợ Mexico truy vết các hoạt động khai thác bất hợp pháp. Trong một cuộc họp song phương gần đây tại Ottawa, Chính phủ Canada công bố khoản đóng góp 7 triệu USD để mở rộng Chương trình Phát hiện tàu “tắt tín hiệu” sang vùng biển Mexico.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/6/2026, Liên bang Nga chính thức áp dụng tiêu chuẩn quốc gia mới GOST 35273-2025 “Cá đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật”, thay thế đồng thời ba tiêu chuẩn hiện hành gồm GOST 17660-97, GOST 32366-2013 và GOST 32910-2014. Tiêu chuẩn mới thiết lập một bộ yêu cầu thống nhất đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm, bao gồm các quy định về chất lượng nguyên liệu, chế biến, cấp đông, bao gói, ghi nhãn, kiểm nghiệm, vận chuyển và bảo quản và được áp dụng bắt buộc đối với cả sản phẩm nội địa lẫn hàng nhập khẩu vào Nga. Đây là tiêu chuẩn liên quốc gia trong hệ thống tiêu chuẩn GOST, được Nga đưa vào áp dụng như tiêu chuẩn quốc gia, nhằm thống nhất một số yêu cầu kỹ thuật đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm cho người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
