Có thể nói, năm 2019 là năm khá chật vật đối với các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản. Ngoài việc gặp khó khăn về đồng vốn đầu tư, các doanh nghiệp còn phải cạnh tranh khốc liệt về thị trường, giá bán và cả các quy định, rào cản khắt khe về truy xuất nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm…
Thực tế cho thấy, cái khó lớn nhất của các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản lâu nay vẫn là sự lệ thuộc quá nhiều vào đồng vốn từ các ngân hàng. Trong đó, lãi suất cho vay cao chính là nguyên nhân làm cho lợi nhuận của doanh nghiệp giảm, không tạo được tích lũy để tái đầu tư. Thêm vào đó, thị trường thu mua tôm nguyên liệu luôn biến động và bị ảnh hưởng bởi nạn tranh mua, giành bán từ các thương lái Trung Quốc, đẩy nhiều doanh nghiệp vào cảnh khó khăn. Lợi nhuận của nhiều doanh nghiệp trong năm qua chỉ đủ để trả lương cho công nhân, hoặc chỉ để giữ chân người lao động.
Tổng kết năm 2019, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu tiếp tục là “con nợ” lớn của các ngân hàng và thay nhau bị mất nguồn lao động khi thị trường lao động đã có sự can thiệp từ các thương lái Trung Quốc; nhất là tình trạng một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu của tỉnh đã cho các doanh nghiệp Trung Quốc thuê nhà máy làm nơi chế biến kiểu công nhật, làm dịch chuyển lao động của nhiều nhà máy. Tuy nhiên, với sự nỗ lực và sáng tạo, vượt khó của các doanh nghiệp, kim ngạch xuất khẩu năm 2019 đạt hơn 705 triệu USD, bằng 102,3% kế hoạch và tăng 16,46% so với cùng kỳ (trong đó tôm đông lạnh đạt 65.753 tấn).
Song, dù kim ngạch xuất khẩu có tăng và vượt kế hoạch đề ra, nhưng nhìn một cách tổng thể, đó mới chỉ là sự tăng trưởng về số lượng, còn chất lượng và hiệu quả chưa cao. Doanh nghiệp giảm lợi nhuận do con tôm trải qua quá nhiều phân đoạn khi gia nhập thị trường; sản phẩm xuất khẩu chiếm phần lớn là tôm đông, chưa có nhiều mặt hàng giá trị gia tăng cao; và mặc dù có chính sách hỗ trợ và ưu đãi về tín dụng, nhưng nhiều doanh nghiệp vẫn khó tiếp cận vốn, đặc biệt là việc thẩm định giá trị tài sản của doanh nghiệp đến nay vẫn còn là “nút thắt”. Do phát triển kém bền vững nên một số doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản luôn đứng trước nguy cơ phá sản.
Theo kế hoạch phát triển xuất khẩu năm 2020, Bạc Liêu phấn đấu đạt kim ngạch xuất khẩu 797 triệu USD, tăng 12,8% so với năm 2019, trong đó con tôm được xác định là mặt hàng chủ lực. Để hoàn thành mục tiêu này, cùng với tăng cường công tác hỗ trợ xúc tiến thương mại, tổ chức tốt sản xuất để đảm bảo nguồn nguyên liệu phục vụ cho chế biến… Bạc Liêu cần nghiên cứu ban hành một chính sách hỗ trợ đặc thù cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu. Đó là hỗ trợ lãi suất, cho vay tín chấp, cho vay 100% giá trị kho hàng… Đặc biệt là phải tập trung quản lý tốt thị trường thu mua tôm nguyên liệu, hạn chế sự thao túng thị trường và tự làm giá của các doanh nghiệp, thương lái Trung Quốc.
Thực hiện tốt giải pháp trên sẽ tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất có lãi, tạo được tích lũy và khuyến khích doanh nghiệp đầu tư đổi mới công nghệ, đa dạng hóa sản phẩm, cho ra thị trường nhiều sản phẩm mang lại giá trị gia tăng cao. Đồng thời doanh nghiệp có điều kiện cải tạo, nâng cấp và mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng thêm các kho hàng, góp phần tạo ra sản phẩm chất lượng, nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng hóa trên thị trường.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn