Theo Hội đồng Hải sản Na Uy, giá các loài cá khai thác tự nhiên chủ lực như cá tuyết và cá thu tăng mạnh trong năm qua, trong khi sản lượng cá hồi tiếp tục mở rộng. Mặc dù giá cá hồi giảm so với năm trước, tăng trưởng về sản lượng đã góp phần quan trọng vào tổng giá trị xuất khẩu chung của ngành.
Ba thị trường lớn nhất của thủy sản Na Uy trong năm 2025 là Ba Lan, Hoa Kỳ và Trung Quốc. Thị trường châu Âu tiếp tục là khu vực tiêu thụ lớn nhất, song tỷ trọng xuất khẩu sang châu Âu đã giảm từ 67% xuống còn 63%. Ba Lan duy trì vị trí là thị trường lớn nhất trong năm thứ 12 liên tiếp, chủ yếu nhờ vai trò là trung tâm chế biến và tiêu thụ cá hồi Na Uy.
Hoa Kỳ chiếm khoảng 9% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong năm 2025, mức cao nhất kể từ năm 1989. Tuy nhiên, việc Mỹ tăng thuế nhập khẩu thủy sản Na Uy trong các tháng 4 và 8, với mức thuế từ 15% trở lên, đã ảnh hưởng đáng kể đến đà tăng trưởng. Xuất khẩu sang Mỹ ghi nhận tăng mạnh trong nửa đầu năm nhưng chậm lại trong các quý sau, trong bối cảnh thuế quan cao hơn, đồng USD suy yếu và nhu cầu thị trường biến động.
Trung Quốc là thị trường có mức tăng trưởng giá trị cao nhất trong năm 2025. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 12,3 tỷ NOK, tăng 31% so với năm 2024, đưa nước này từ vị trí thứ sáu lên thứ ba trong số các thị trường xuất khẩu lớn nhất. Tăng trưởng được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu thụ cá hồi gia tăng, sự phát triển của thương mại điện tử và hệ thống phân phối nội địa. Lượng cá hồi xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh, bao gồm cả các cỡ cá nhỏ hơn so với trước đây.
Xét trong dài hạn, xuất khẩu thủy sản Na Uy đã tăng đáng kể trong thập kỷ qua, với tổng giá trị tăng hơn 100 tỷ NOK so với năm 2015. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng trong hai năm gần đây ở mức vừa phải. Nguyên nhân được cho là do hạn ngạch khai thác giảm, giá cá hồi không duy trì ở mức cao, các rào cản thương mại mới và khó khăn đối với ngành chế biến thủy sản trong nước. Bên cạnh đó, việc đồng Krone Na Uy mạnh lên so với USD và một số đồng tiền châu Á trong năm 2025 cũng làm giảm lợi thế cạnh tranh về giá.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thức ăn thủy sản BioMar đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (ATC) ở Hirtshals, Đan Mạch, nhằm mở rộng các giải pháp dinh dưỡng cho nhiều loài nuôi mới ngoài nhóm truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn thay đổi mạnh khi các yếu tố nhân khẩu học và xã hội bắt đầu tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng. Tầng lớp trung lưu gia tăng, tỷ lệ sinh giảm và số lượng hộ gia đình độc thân tăng nhanh đang thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản cao cấp, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tuần 21 ghi nhận đợt điều chỉnh nhẹ đối với nguồn cá H&G (cắt đầu, moi ruột) của Nga, song giới thương mại cho rằng đây chỉ là nhịp giảm ngắn hạn trước khi nguồn cung mới từ biển Bering bước vào thị trường.
(vasep.com.vn) Ngành cá thịt trắng châu Âu đang bước vào giai đoạn khó khăn khi hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn - mức thấp nhất trong khoảng 30 năm qua. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, khiến nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt.
(vasep.com.vn) Trong khi nhiều thị trường lớn vẫn tăng chậm, Nga đang nổi lên như một điểm đến sáng hơn của cá ngừ Việt Nam trong đầu năm 2026. Kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm tăng gần 55%, cho thấy nhu cầu từ thị trường này đang cải thiện rõ. Tuy vậy, đây vẫn là thị trường cần được nhìn bằng cả cơ hội lẫn sự thận trọng.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
