Giám đốc điều hành Hội đồng Thủy sản Na Uy Renate Larsen cho biết bà tin rằng kỷ lục năm 2019 cuối cùng sẽ bị đánh bại 10 đến 11 tỷ NOK (1,1 tỷ USD đến 1,2 tỷ USD, 969,8 triệu EUR đến 1,1 tỷ EUR), với sự tăng trưởng nhu cầu mặc dù tiếp tục “những thách thức lớn với đại dịch corona ”ở trong nước và thị trường nước ngoài.
Về chủng loại, trong tháng 11, cả nước xuất khẩu 127.000 tấn cá hồi salmon, trị giá 8 tỷ NOK (877,9 triệu USD, 776,1 triệu EUR), tăng lần lượt 19% và 40%.
Ba Lan, Pháp và Đan Mạch là những thị trường hàng đầu cho sản phẩm cá hồi. NSC cho biết tháng 11, xuất khẩu cá hồi sang Thái Lan trị giá 145 triệu NOK (15,9 triệu USD, 14,1 triệu EUR), tăng 92% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng bán ra thị trường tăng 47% lên 2.400 tấn.
Na Uy cũng xuất khẩu 6.600 tấn cá hồi trout trị giá kỷ lục 427 triệu NOK (46,9 triệu USD, 41,4 triệu EUR), với khối lượng và giá trị xuất khẩu lần lượt tăng 6% và 31%. Belarus, Nhật Bản và Hoa Kỳ cung cấp thị trường cá hồi trout lớn nhất.
Đối với sản phẩm cá thịt trắng, Na Uy đã xuất khẩu 2.600 tấn cá tuyết tươi trong tháng 11/2021, thu về 125 triệu NOK (13,7 triệu USD, 12,1 triệu EUR), tăng lần lượt 34% và 35%, với Đan Mạch, Thụy Điển và Đức là các thị trường chính. .
Khoảng 8.100 tấn cá tuyết đông lạnh, trị giá 351 triệu NOK (38,5 triệu USD, 34,1 triệu EUR) cũng được xuất khẩu, với khối lượng và giá trị tăng lần lượt là 16% và 24%. Vương quốc Anh, Ba Lan và Trung Quốc là những thị trường hàng đầu của sản phẩm này.
Vào tháng 11/2021, ngành cá nổi của Na Uy đã xuất khẩu 52.700 tấn cá trích, trị giá 640 triệu NOK (70,3 triệu USD, 62,1 triệu EUR), khối lượng giảm 2% và giá trị tăng 8%.
Đồng thời, các công ty thủy sản Na Uy đã bán 43.100 tấn cá thu trị giá 764 triệu NOK (83,9 triệu USD, 74,1 triệu EUR), giảm lần lượt 25% và 18%. Tuy nhiên, với sự khởi đầu vụ mùa kỷ lục và khối lượng xuất khẩu cao trong tháng 8, tháng 9 và tháng 10, xuất khẩu dự kiến sẽ chậm lại phần nào trong tháng 11, Larsen cho biết. Ai Cập, Ba Lan và Lithuania cung cấp các thị trường lớn nhất cho cá trích Na Uy vào tháng 11, trong khi Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc là các thị trường chính cho cá thu của nước này.
Về thương mại cua, Na Uy đã xuất khẩu 155 tấn cua huỳnh đế trong tháng 11, trị giá 116 triệu NOK (12,7 triệu USD, 11,3 triệu EUR), giảm 11% về khối lượng nhưng tăng 84% về giá trị. Hoa Kỳ, Đan Mạch và Tây Ban Nha là thị trường lớn nhất của sản phẩm này. Giá xuất khẩu cua huỳnh đế đông lạnh của Na Uy đạt 865 NOK (94,91 USD, 83,91 EUR)/kg, tăng 40%, hoặc 248 NOK (27,21 USD, 24,06 EUR)/kg so với giá tháng 10/2021.
Trong tháng 11 XK cua huỳnh đế sang thị trường Mỹ đã phá vỡ kỷ lục về khối lượng và giá trị với 82 tấn trị giá 68 triệu NOK (7,5 triệu USD, 6,6 triệu EUR) , tăng 68%về khối lượng, hay 33 tấn, về giá trị, mức tăng là 238% tương đương 48 triệu NOK (5,3 triệu USD, 4,7 triệu EUR), so với tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thức ăn thủy sản BioMar đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển tại Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản (ATC) ở Hirtshals, Đan Mạch, nhằm mở rộng các giải pháp dinh dưỡng cho nhiều loài nuôi mới ngoài nhóm truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào giai đoạn thay đổi mạnh khi các yếu tố nhân khẩu học và xã hội bắt đầu tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng. Tầng lớp trung lưu gia tăng, tỷ lệ sinh giảm và số lượng hộ gia đình độc thân tăng nhanh đang thúc đẩy nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản cao cấp, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tuần 21 ghi nhận đợt điều chỉnh nhẹ đối với nguồn cá H&G (cắt đầu, moi ruột) của Nga, song giới thương mại cho rằng đây chỉ là nhịp giảm ngắn hạn trước khi nguồn cung mới từ biển Bering bước vào thị trường.
(vasep.com.vn) Ngành cá thịt trắng châu Âu đang bước vào giai đoạn khó khăn khi hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn - mức thấp nhất trong khoảng 30 năm qua. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, khiến nguồn cung nguyên liệu ngày càng thắt chặt.
(vasep.com.vn) Trong khi nhiều thị trường lớn vẫn tăng chậm, Nga đang nổi lên như một điểm đến sáng hơn của cá ngừ Việt Nam trong đầu năm 2026. Kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm tăng gần 55%, cho thấy nhu cầu từ thị trường này đang cải thiện rõ. Tuy vậy, đây vẫn là thị trường cần được nhìn bằng cả cơ hội lẫn sự thận trọng.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn