Theo số liệu thống kê từ Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF), kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm nông, lâm nghiệp và thủy sản của nước này đã tăng 3,7% lên 1,507 nghìn tỷ Yên (10 tỷ USD, 9,6 tỷ EUR) trong năm 2024, tăng so với mức 1,454 nghìn tỷ Yên (9,7 tỷ USD, 9,2 tỷ EUR) trong năm 2023. Theo MAFF, đây là năm đầu tiên kim ngạch xuất khẩu thực phẩm của Nhật Bản vượt quá 1,5 nghìn tỷ Yên.
Tuy nhiên, sự gia tăng xuất khẩu đó đến từ các sản phẩm khác ngoài hải sản. Tổng giá trị xuất khẩu sản phẩm thủy sản đạt 360,9 tỷ Yên (2,4 tỷ USD, 2,3 tỷ EUR), giảm 7,5% so với mức 390 tỷ Yên (2,6 tỷ USD, 2,4 tỷ EUR) mà quốc gia này đạt được trong năm trước đó.
Lý do chính cho sự sụt giảm này là sự sụt giảm lớn trong xuất khẩu hải sản sang Trung Quốc, nơi vẫn tiếp tục duy trì lệnh cấm đối với tất cả hải sản Nhật Bản. Trung Quốc lần đầu tiên áp đặt lệnh cấm hoàn toàn đối với tất cả hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản vào tháng 8/2023 sau khi Nhật Bản xả nước phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi xuống đại dương.
Hồng Kông, một đối tác thương mại lớn khác của hải sản Nhật Bản, cũng đã công bố lệnh hạn chế nhập khẩu các sản phẩm hải sản Nhật Bản, theo MAFF, điều này đã tác động thêm đến hoạt động xuất khẩu.
Kết quả của lệnh cấm đối với hải sản Nhật Bản thể hiện trong số liệu thống kê xuất khẩu. Xuất khẩu nông sản, thủy sản và thực phẩm sang Trung Quốc đã giảm 68,9 tỷ Yên (460 triệu USD, 439 triệu EUR), tương đương 29% trong 2024 so với năm 2023. Xuất khẩu sang Hồng Kông cũng giảm, mặc dù giảm nhẹ hơn, xuống còn 221 tỷ Yên (1,47 tỷ USD, 1,41 tỷ EUR) - giảm 15,5 tỷ Yên (103 triệu USD, 98 triệu EUR), hay 6,6%.
Theo thống kê của MAFF, sò điệp chế biến là một trong những mặt hàng bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi lệnh cấm. Giá trị xuất khẩu đã giảm 3,3 tỷ Yên (22 triệu USD), tương đương 16% vào năm 2024, phần lớn là do lệnh cấm của Trung Quốc và Hồng Kông.
Các nhà sản xuất sò điệp Nhật Bản nhanh chóng chuyển hướng sang cung cấp nhiều sản phẩm hơn cho Hoa Kỳ vào đầu năm 2024, tận dụng lợi thế từ nghề cá trong nước của Hoa Kỳ có hạn ngạch thấp hơn so với những năm trước. Một số công ty Nhật Bản cũng đã thành lập các liên doanh mới tại Bắc Mỹ chuyên chế biến và xuất khẩu sò điệp từ Hokkaido để mở rộng xuất khẩu sang khu vực này.
Các công ty Nhật Bản cũng chuyển hoạt động chế biến sò điệp từ Trung Quốc sang các nước khác. Trong Triển lãm hải sản toàn cầu 2024, các công ty đã chia sẻ với SeafoodSource rằng vẫn còn nhiều thách thức trong việc tìm kiếm các nhà chế biến có đủ kinh nghiệm để thực hiện công việc theo các tiêu chuẩn của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
