Peru đã xuất khẩu khoảng 953.400 tấn thủy sản trị giá 2,05 tỷ USD trong nửa đầu năm 2023, tăng 4% về lượng và 3% về giá trị so với cùng tháng năm 2022. Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi doanh số bán mực đông lạnh hàng năm cao hơn đáng kể, tăng 185% về khối lượng và 175% về giá trị lên 320.300 tấn trị giá 589,7 triệu USD.
Thành tích vượt trội này cho phép xuất khẩu mực đông lạnh đóng góp 28,7% vào tổng giá trị xuất khẩu thủy sản của Peru, thúc đẩy ngành đánh bắt cá giành vị trí thứ ba với tư cách là nguồn tạo ra ngoại tệ lớn nhất, chỉ sau khai thác và nông nghiệp.
Yếu tố then chốt trong việc đạt được cột mốc đáng chú ý này, chủ yếu là nhu cầu tăng đột biến đối với sản phẩm này từ các thị trường quốc tế quan trọng.
Xuất khẩu mực đông lạnh sang Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc và Tây Ban Nha tăng đáng kể, trị giá 321,7 triệu USD. Xuất khẩu sang những thị trường này tăng trưởng nhanh chóng. XK Trung Quốc dẫn đầu với mức tăng đáng kinh ngạc là 1.148%, XK sang Thái Lan tăng ấn tượng 15,7%, sang Hàn Quốc và Tây Ban Nha tăng lần lượt 111,5% và 50,5%.
Ngược lại, xuất khẩu bột cá và dầu cá lên tới 448.700 tấn trị giá 867,6 triệu USD trong nửa đầu năm 2023, tuy nhiên, giảm 30% và 24% so với 640.000 tấn trị giá 1,14 tỷ USD được bán trong cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm XK bột và dầu cá do sản lượng giảm mạnh ảnh hưởng bởi EL Nino và lệnh cấm đánh bắt cá cơm ở khu vực trung tâm phía Bắc.
Sự nóng lên của đại dương thúc đẩy các loài cá, đặc biệt là cá cơm tìm kiếm những vùng nước mát hơn ở độ sâu sâu hơn. Tỷ lệ cá con năm nay cũng tăng lên, nếu ngư dân đánh bắt cá cơm nhỏ sẽ gây ra những hậu quả bất lợi cho sinh khối. Trước mối lo ngại này, Peru đã quyết định đóng cửa mùa đánh cá trong phần lớn thời gian trong năm.
Hậu quả của tình trạng thiếu hụt cung là giá bột cá và dầu cá tăng cao, dẫn đến việc giảm mức sử dụng trong cả lĩnh vực thức ăn cho vật nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Tại cảng Thượng Hải ở Trung Quốc – nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới – giá bột cá siêu cao cấp của Peru đạt 14.950 CNY/tấn (2.102 USD/tấn) trong tháng 5 và không ngừng tăng kể từ đó.
Theo dữ liệu mới nhất hiện có, tính đến tuần 34 năm 2023 (21-27 tháng 8), giá tiếp tục ở mức cao nhất mọi thời đại là 18.950 CNY/t, tăng 45% so với cùng kỳ năm 2022.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Từ ngày 12/8/2026, Quy định của EU về bao bì và chất thải bao bì (PPWR) chính thức được áp dụng. Với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu sang EU, yêu cầu đáng chú ý nhất ở thời điểm hiện tại là kiểm soát PFAS trong bao bì tiếp xúc thực phẩm và tăng cường hồ sơ chứng minh sự phù hợp của bao bì. Các yêu cầu sâu hơn về khả năng tái chế, hàm lượng nhựa tái chế, giảm vật liệu và ghi nhãn sẽ tiếp tục được triển khai theo lộ trình tới năm 2030 và sau đó.
(vasep.com.vn) Theo hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (ISFRE), tính đến ngày 10/8/2026, đội tàu Nga đã khai thác 3,012 triệu tấn nguồn lợi thủy sản, chưa bao gồm sản lượng cá hồi hoang dã tại Viễn Đông.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các nỗ lực kỹ thuật với Trung Quốc nhằm tháo gỡ các hạn chế áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu liên quan đến tiêu chí kiểm soát metabisulfite. Ngày 7/8, Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết hiện có 14 doanh nghiệp bị ảnh hưởng ở các giai đoạn khác nhau; một số đã nộp hồ sơ kỹ thuật theo yêu cầu của phía Trung Quốc để đề nghị dỡ bỏ biện pháp. CNA nhấn mạnh đây không phải việc đóng cửa toàn bộ thị trường Trung Quốc và hoạt động xuất khẩu tôm sang thị trường này vẫn tiếp tục.
(vasep.com.vn) Bangladesh đang triển khai các giải pháp nâng cao chất lượng thức ăn thủy sản và an toàn thực phẩm để củng cố năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản Trung Quốc đang cho thấy sự thay đổi đáng chú ý: nhập khẩu tăng mạnh trong khi giá trị xuất khẩu gần như đi ngang, phản ánh áp lực ngày càng lớn lên biên lợi nhuận của các doanh nghiệp chế biến.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn