Theo Eurostat, các nhà chế biến cá ngừ EU đã mua 104.050 tấn loin cá ngừ hấp trong nửa đầu năm nay, giảm 6% so với cùng kỳ năm 2020, nhưng cao hơn mức 97.012 tấn của cùng kỳ năm 2019. Mặc dù giảm nhưng lượng loin cá ngừ hấp nhập khẩu vào EU trong quý 2 đã cải thiện hơn so với quý 1.
Giá trung bình nhập khẩu loin cá ngừ hấp vào EU trong nửa đầu năm nay ở mức 4.352 EUR/tấn, tương đương so với mức giá của cùng kỳ năm trước.
Tính đến hết quý 1/2021, Hạn ngạch thuế quan tự trị (ATQ) dành cho loin cá ngừ hấp nhập khẩu vào EU đã được sử dụng hết. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi xuất khẩu nhóm sản phẩm này của Trung Quốc sang EU trong quý 2/2021 chỉ cao hơn khoảng 1.500 tấn so với quý 1 trước đó. Và tính luỹ kế 6 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu loin cá ngừ hấp của Trung Quốc sang EU giảm 26% so với cùng kỳ năm 2020, đạt gần 28 nghìn tấn.
Trong khi đó, khối lượng xuất khẩu của Philippines, Thái Lan và Việt Nam sang EU tăng. Các nước này dù cũng được được hưởng lợi từ hạn ngạch ATQ trong quý 1, nhưng vẫn tiếp tục duy trì được sự tăng tưởng tốt trong quý 2/2021. Đặc biệt, các nhà xuất khẩu Philippines và Thái Lan đang đẩy mạnh xuất khẩu sang khối thị trường này, với mức tăng trưởng lần lượt là 115% (tăng gấp đôi) và 22% so với cùng kỳ năm 2020, còn Việt Nam tăng 7%.
Thái Lan hiện đang là nước đưa ra mức giá loin cá ngừ hấp thấp thứ 2 trong số các nguồn cung, ở mức 3.640 EUR/tấn (giá CFR). Nguyên nhân là do phần lớn các lô hàng của Thái Lan là loin cá ngừ vằn. Mặt khác, do Việt Nam cũng cấp nhiều loin cá ngừ vây vàng hấp cho thị trường EU hơn so với năm 2020, nên giá CFR trung bình XK của Việt Nam tăng vọt so cùng kỳ, tăng 23%.
Nhìn chung, các loại loin cá ngừ hấp giá rẻ nhất là từ Cape Verde với giá 3.350 EUR/tấn. Tuy nhiên, NK từ quốc gia Châu Phi này đã giảm trong nửa đầu năm 2021. Nhà máy Frescomar, tại Cape Verde có thoả thuận cung cấp loin cá ngừ hấp cho Atunlo của Tây Ban Nha. Tuy nhiên, đến tháng 6 năm nay việc miễn trừ thuế thông thường mà EU dành cho nước này tạm ngừng đã khiến nhà máy này phải ngừng hoạt động trong nhiều tuần. Và hiện vấn đề này đã được giải quyết.
Xuất khẩu của Ecuador sang EU vẫn ở mức tương đương như những năm trước. Ngoài Cape Verde, một số nước khác cũng đang bị sụt giảm xuất khẩu là Indonesia, quần đảo Solomon, Colombia và Peru.
Mặt khác, Guatemala và El Salvador cũng đang tăng XK loin cá ngừ sang EU, lần lượt là 66% và 87%. Những lô hàng đến từ hai nước này là từ nhà máy thuộc sở hữu của công ty Jealsa và Calvo của Tây Ban Nha.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn