Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), năm 2024, giá trị XK cá tuyết tươi tự nhiên của Na Uy đạt thấp nhất trong nửa đầu năm kể từ năm 2015. Nước này đã XK 28.450 tấn cá tuyết tươi, trị giá 1,8 tỷ NOK (168,5 triệu USD) trong nửa đầu năm 2024 - giảm 15% về giá trị và 21% về khối lượng. Đan Mạch, Hà Lan và Tây Ban Nha là những thị trường lớn nhất.
Đối với cá tuyết tươi tự nhiên, khối lượng XK giảm 29% xuống 22.014 tấn, trong khi giá trị XK giảm 24% xuống 1,4 tỷ NOK. Trong khi đó, khối lượng XK cá tuyết tươi nuôi tăng 28% lên 6.436 tấn, trong khi giá trị XK tăng 51% lên 372 triệu NOK. Cá tuyết nuôi chiếm 21% giá trị XK cá tuyết tươi trong nửa đầu năm nay.
Với triển vọng hạn ngạch cá tuyết cod tiếp tục giảm vào năm 2025, cũng như sản lượng tiếp tục tăng trưởng, cá tuyết nuôi sẽ chiếm tỷ trọng ngày càng tăng trong XK cá tuyết từ Na Uy. Chỉ riêng trong tháng 6, Na Uy đã XK 2.200 tấn cá tuyết tươi trị giá 141 triệu NOK - giảm 1% về giá trị và 12% về khối lượng.
Doanh số bán hàng ở Anh dự kiến tăng
Trong khi đó, Na Uy XK 33.207 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 2 tỷ NOK trong nửa đầu năm 2024, giảm 6% về giá trị và 9% về khối lượng. Anh, Trung Quốc và Việt Nam là những thị trường lớn nhất.
Mặc dù khối lượng XK sang Anh giảm 4% xuống 8.300 tấn trong nửa đầu năm, nhưng vẫn giữ được vị thế là đối tác, thị trường cá tuyết đông lạnh lớn nhất, đã vượt qua Trung Quốc vào năm ngoái.
Dù hạn ngạch cá tuyết cod thấp hơn, nhưng thật tích cực khi thấy hợp tác thủy sản Na Uy-Anh, với vị thế thị trường được duy trì và tăng trưởng trong XK cá tuyết nguyên con đông lạnh của Na Uy sang Anh.
Khối lượng XK cá tuyết đông lạnh sang Trung Quốc tăng 12% lên tổng cộng 9.300 tấn trong nửa đầu năm 2024. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với những năm trước. Nửa đầu năm 2022, Na Uy đã XK tổng cộng 18.100 tấn sang Trung Quốc.
Việt Nam tiếp tục tăng trưởng trong nửa đầu năm. Từ vị trí thị trường cá tuyết đông lạnh lớn thứ 14 vào năm 2022, Việt Nam hiện đã trở thành thị trường lớn thứ 3, với giá trị XK tăng 199 triệu NOK, tương đương 186% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang Việt Nam đạt 5.961 tấn, cao hơn 172% so với nửa đầu năm ngoái. Chỉ trong tháng 6, Na Uy đã XK 3.300 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 210 triệu NOK - giảm 33% về giá trị và 21% về khối lượng.
Na Uy đã XK 37.445 tấn cá clipfish trị giá 2,4 tỷ NOK trong nửa đầu năm nay - giảm 2% về giá trị nhưng tăng 3% về khối lượng. Bồ Đào Nha, Brazil và Cộng hòa Dominica là những thị trường lớn nhất.
Chỉ riêng trong tháng 6, Na Uy đã XK 5.900 tấn cá clipfish trị giá 392 triệu NOK - giảm 21% về giá trị và 3% về khối lượng. Sau đó, Na Uy XK 16.951 tấn cá muối trị giá 1,5 tỷ NOK trong nửa đầu năm, giảm 4% về giá trị và 11% về khối lượng. Bồ Đào Nha, Hy Lạp và Tây Ban Nha là những thị trường lớn nhất.
Ngay cả khi khối lượng XK giảm đáng kể, giá tăng đã giúp giảm thiểu sự suy giảm giá trị XK cá tuyết muối, vốn chiếm 91% giá trị XK cá muối, cá tuyết nguyên con muối chiếm tới 20% giá trị XK cá tuyết trong nửa đầu năm nay. Điều này cho thấy nhu cầu về cá tuyết muối đã mạnh hơn so với các sản phẩm cá tuyết khác trong năm nay.
XK sang thị trường cá clipfish lớn nhất Na Uy, Bồ Đào Nha, giảm 16% trong nửa đầu năm, xuống còn 12.000 tấn, trong khi giá trị XK giảm 2%. Sự sụt giảm về khối lượng đã góp phần làm tăng giá cá muối, tính bằng euro, cao hơn 16% trong nửa đầu năm nay so với năm ngoái.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
