Theo số liệu từ Cục Thủy sản Na Uy, trong tháng 2 nước này xuất khẩu 4.006 tấn cá tuyết tươi, trị giá 392 triệu NOK (khoảng 36,6 triệu USD). Mặc dù giá trị xuất khẩu gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, nhưng khối lượng giảm 15%. Các thị trường tiêu thụ chính gồm Đan Mạch, Ba Lan và Hà Lan.
Đáng chú ý, sản lượng cá tuyết tươi cập cảng trong tháng 2 thấp nhất kể từ khi Na Uy bắt đầu thống kê dữ liệu vào năm 2013. Theo nhà phân tích thủy sản Eivind Hestvik Brækkan thuộc Hội đồng Hải sản Na Uy, điều này đồng nghĩa với việc khối lượng xuất khẩu cá tuyết tự nhiên tươi trong tháng 2 thấp nhất kể từ năm 2009.
Trong cơ cấu sản phẩm, cá tuyết tự nhiên tươi ghi nhận mức giảm mạnh nhất khi khối lượng xuất khẩu giảm 21% xuống còn 2.552 tấn, còn giá trị giảm 4% xuống 280 triệu NOK (khoảng 26,1 triệu USD). Trong khi đó, cá tuyết nuôi tươi chỉ giảm nhẹ về sản lượng nhưng lại ghi nhận mức tăng giá đáng kể. Khối lượng xuất khẩu giảm 3% xuống 1.454 tấn, song giá trị tăng 12% lên 112 triệu NOK (khoảng 10,5 triệu USD). Hiện cá tuyết nuôi chiếm 29% tổng giá trị xuất khẩu cá tuyết tươi của Na Uy.
Các chuyên gia cho rằng việc cắt giảm hạn ngạch khai thác là yếu tố chính khiến nguồn cung cá tuyết giảm mạnh trong năm nay. Đồng thời, khi nguồn nguyên liệu khan hiếm, ngành chế biến trong nước phải giữ lại phần lớn sản lượng cá cập cảng để duy trì hoạt động, khiến lượng dành cho xuất khẩu giảm. Điều này khiến mùa cá tuyết năm nay được dự báo sẽ chứng kiến mức cạnh tranh nguyên liệu khốc liệt nhất trong nhiều năm.
Tại các thị trường tiêu dùng như Tây Ban Nha, giá cá tuyết tăng cao trong những năm gần đây đang bắt đầu ảnh hưởng đến nhu cầu. Dù cá tuyết vẫn giữ vị thế quan trọng trong ẩm thực địa phương, nhưng mức giá cao đã khiến mức tiêu thụ giảm đáng kể.
Trong khi đó, xuất khẩu cá tuyết đông lạnh giảm sâu nhất. Tháng 2, Na Uy xuất khẩu 1.690 tấn, trị giá 176 triệu NOK (khoảng 16,4 triệu USD), giảm 66% về khối lượng và 57% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Các thị trường chính của sản phẩm này là Việt Nam, Vương quốc Anh và Hà Lan. Đáng chú ý, Việt Nam đã trở thành thị trường nhập khẩu cá tuyết đông lạnh lớn nhất của Na Uy trong hai tháng liên tiếp, trong bối cảnh nhu cầu từ Trung Quốc suy yếu do những biến động về thuế quan và hoạt động chế biến phục vụ thị trường Mỹ.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chính thức công bố Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam (Vietfish 2026) sẽ diễn ra từ ngày 19/08 đến ngày 21/08/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Indonesia lần đầu tiên xuất khẩu 10,5 tấn cá trê ướp sang Đài Loan, với tổng trị giá khoảng 400 triệu rupiah (25.000 USD), mở thêm cơ hội cho các sản phẩm thủy sản chế biến của nước này tại thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada vừa công bố chương trình tự nguyện mua lại giấy phép khai thác hàu nhằm hỗ trợ các ngư dân tại vùng bờ biển Đại Tây Dương chịu thiệt hại nặng nề do dịch bệnh trên quần thể hàu.
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn