Theo số liệu từ Cục Thủy sản Na Uy, trong tháng 2 nước này xuất khẩu 4.006 tấn cá tuyết tươi, trị giá 392 triệu NOK (khoảng 36,6 triệu USD). Mặc dù giá trị xuất khẩu gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, nhưng khối lượng giảm 15%. Các thị trường tiêu thụ chính gồm Đan Mạch, Ba Lan và Hà Lan.
Đáng chú ý, sản lượng cá tuyết tươi cập cảng trong tháng 2 thấp nhất kể từ khi Na Uy bắt đầu thống kê dữ liệu vào năm 2013. Theo nhà phân tích thủy sản Eivind Hestvik Brækkan thuộc Hội đồng Hải sản Na Uy, điều này đồng nghĩa với việc khối lượng xuất khẩu cá tuyết tự nhiên tươi trong tháng 2 thấp nhất kể từ năm 2009.
Trong cơ cấu sản phẩm, cá tuyết tự nhiên tươi ghi nhận mức giảm mạnh nhất khi khối lượng xuất khẩu giảm 21% xuống còn 2.552 tấn, còn giá trị giảm 4% xuống 280 triệu NOK (khoảng 26,1 triệu USD). Trong khi đó, cá tuyết nuôi tươi chỉ giảm nhẹ về sản lượng nhưng lại ghi nhận mức tăng giá đáng kể. Khối lượng xuất khẩu giảm 3% xuống 1.454 tấn, song giá trị tăng 12% lên 112 triệu NOK (khoảng 10,5 triệu USD). Hiện cá tuyết nuôi chiếm 29% tổng giá trị xuất khẩu cá tuyết tươi của Na Uy.
Các chuyên gia cho rằng việc cắt giảm hạn ngạch khai thác là yếu tố chính khiến nguồn cung cá tuyết giảm mạnh trong năm nay. Đồng thời, khi nguồn nguyên liệu khan hiếm, ngành chế biến trong nước phải giữ lại phần lớn sản lượng cá cập cảng để duy trì hoạt động, khiến lượng dành cho xuất khẩu giảm. Điều này khiến mùa cá tuyết năm nay được dự báo sẽ chứng kiến mức cạnh tranh nguyên liệu khốc liệt nhất trong nhiều năm.
Tại các thị trường tiêu dùng như Tây Ban Nha, giá cá tuyết tăng cao trong những năm gần đây đang bắt đầu ảnh hưởng đến nhu cầu. Dù cá tuyết vẫn giữ vị thế quan trọng trong ẩm thực địa phương, nhưng mức giá cao đã khiến mức tiêu thụ giảm đáng kể.
Trong khi đó, xuất khẩu cá tuyết đông lạnh giảm sâu nhất. Tháng 2, Na Uy xuất khẩu 1.690 tấn, trị giá 176 triệu NOK (khoảng 16,4 triệu USD), giảm 66% về khối lượng và 57% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Các thị trường chính của sản phẩm này là Việt Nam, Vương quốc Anh và Hà Lan. Đáng chú ý, Việt Nam đã trở thành thị trường nhập khẩu cá tuyết đông lạnh lớn nhất của Na Uy trong hai tháng liên tiếp, trong bối cảnh nhu cầu từ Trung Quốc suy yếu do những biến động về thuế quan và hoạt động chế biến phục vụ thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
