Trong khi xuất khẩu cá trích và cá trứng sang các thị trường trọng điểm ở châu Âu và Bắc Phi giảm, xuất khẩu cá thu sang Tây Phi và Trung Quốc đang phục hồi.
Tổng xuất khẩu cá trích của Na Uy trong 12 tháng qua đạt 289.024 tấn, tương ứng với tổng giá trị 3,9 tỷ NOK (380 triệu USD), giảm lần lượt 17% và 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Dù sản lượng khai thác cá trích tăng nhưng hầu hết được sử dụng sản xuất bột cá và dầu cá do giá bột và dầu cá cao kỷ lục. Trong năm 2022, hơn 140.000 tấn cá trích đã được sử dụng để làm bột và dầu, tăng cao so với khoảng 33.000 tấn vào 2021.
Xung đột Nga-Ukraine làm tăng chi phí năng lượng và thực phẩm, dẫn đến sức mua và chi tiêu của người tiêu dùng suy yếu trong suốt năm.
Châu Âu, đặc biệt là Đức và Ba Lan, là thị trường quan trọng nhất của cá trích Na Uy, chiếm 66% khối lượng xuất khẩu. Đức và Ba Lan chiếm 28% giá trị xuất khẩu cá trích từ Na Uy. Chiến tranh ở Ukraine không chỉ ảnh hưởng đến cả hoạt động xuất khẩu trực tiếp sang Ukraine, mà còn sang Litva và Belarus, vốn là những thị trường trung chuyển thiết yếu.
Những thách thức về thanh toán và hậu cần cũng dẫn đến sự sụt giảm xuất khẩu cá trích sang Nigeria và Ai Cập - thị trường lớn nhất tính theo số lượng vào năm 2021. Tuy nhiên, sự suy giảm sang Ai Cập và Nigeria đã được bù đắp bằng việc tăng xuất khẩu sang các thị trường như Ghana, Cameroon, Bờ Biển Ngà, Benin và Togo". Tổng cộng, gần 30.000 tấn đã đến các thị trường này vào năm 2022.
Trong khi khối lượng sản phẩm cá trích ướp xuất khẩu giảm trong năm, giá trung bình của trứng cá trích tăng - lên 79 NOK/kg - đã đưa giá trị của ngành lên mức kỷ lục 360 triệu NOK.
Giá trị xuất khẩu cá thu tăng cao kỷ lục, xuất khẩu cá trứng giảm
Dù khối lượng xuất khẩu cá thu giảm 12% trong năm 2022 xuống còn 343.252 tấn nhưng nhờ nhu cầu từ Đông Á tăng nên tổng giá trị xuất khẩu thực tế đã tăng so với cùng kỳ lên mức kỷ lục mới là 6,3 tỷ NOK.
Năm 2022, châu Á chiếm 65% tổng giá trị xuất khẩu cá thu của Na Uy, tăng so với mức 61% của năm trước. Đặc biệt, xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc tăng trưởng “bùng nổ”, đạt 57.629 tấn, tăng 16% về lượng và tăng 41% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Tuy nhiên, Nhật Bản vẫn là thị trường cá thu lớn nhất của Na Uy, đạt 140.000 tấn vào năm 2022, tương đương 40% tổng xuất khẩu và gần bằng với năm 2021. Đặc biệt, giá cá thu nguyên con đông lạnh lập kỷ lục tại thị trường này, đạt 18,05 NOK/kg.
Trong năm 2022 Na Uy ghi nhận xuất khẩu cá trứng là 57.000 tấn, tăng 44% về lượng nhưng lại giảm 17% về giá trị do mức giá kỷ lục của năm trước.
Mặc dù Na Uy có hạn ngạch 145.000 tấn cá trứng của Iceland nhưng do điều kiện khó khăn và những hạn chế của nghề cá nên chỉ có 92.000 tấn được đánh bắt. Phần lớn được sử dụng sản xuất bột cá và dầu cá. Khối lượng xuất khẩu cá trứng tăng mạnh nhờ hoạt động đánh bắt cá ở Biển Barents vào với hạn ngạch 42.000 tấn được mở lại.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.
(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.
(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn