Tính đến hết tháng 12/2019, cá ngừ đóng hộp (mã HS16) vẫn chiếm tỷ lệ cao nhất, chiếm tới hơn 97% tổng khối lượng nhập khẩu cá ngừ của Đức. Tiếp đến là các sản phẩm thăn/philê cá ngừ đông lạnh chiếm 2%. Các sản phẩm cá ngừ nhập khẩu vào Đức được nhập khẩu chủ yếu từ các nguồn cung ngoài khối EU.
Tại Châu Âu, Đức đang đóng vai trò là trung tâm phân phối các sản phẩm cá ngừ đóng hộp. Các sản phẩm cá ngừ đóng hộp nhập khẩu vào nước này thường được tái xuất tới các chuỗi phân phối thuộc sở hữu của Đức tại các quốc gia thành viên EU khác. Năm 2019, nhập khẩu cá ngừ chế biến đóng hộp của Đức giảm 14% về khối lượng và 22% về giá trị.
Hiện Philippines, Papua New Guinea (PNG), Ecuador, Ghana và Việt Nam là các nguồn cung cá ngừ chế biến đóng hộp lớn nhất ngoài khối EU cho thị trường Đức. Nhìn chung năm 2019, nhập khẩu cá ngừ chế biến đóng hộp từ các nguồn cung đều giảm trừ Philippines, PNG và Ghana.
Là nguồn cung cá ngừ lớn thứ 5 cho thị trường Đức, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Đức đã sự đảo chiều trong tháng 2/2020, sau một thời gian sụt giảm liên tục trong năm 2019 và tháng đầu năm 2020. Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Đức trong tháng 2/2020 tăng 134%, đưa nước này trở thành thị trường nhập khẩu nhiều nhất cá ngừ của Việt Nam trong khối EU. Tuy nhiên, do năm ngoái kỳ nghỉ tết vào tháng 2, nên kết quả xuất khẩu thấp, do đó con số này không phản ánh đúng xu thế thị trường Đức hiện tại.
Trước tình hình dịch bệnh do virus Corona gây ra đang bùng phát tại các nước EU, dự kiến hoạt động thương mại cá ngừ tại các nước EU sẽ chậm lại, bên cạnh đó do nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tiện lợi tăng nên nhập khẩu cá ngừ chế biến, đặc biệt là các sản phẩm đóng hộp, dự kiến sẽ tăng.
|
GIÁ TRUNG BÌNH CÁ NGỪ CHẾ BIẾN, ĐÓNG HỘP NHẬP KHẨU VÀO ĐỨC, 2019 (USD/tấn) |
|||||||||||||
|
Mã HS |
Sản phẩm |
T1 |
T2 |
T3 |
T4 |
T5 |
T6 |
T7 |
T8 |
T9 |
T10 |
T11 |
T12 |
|
16041428 |
Cá ngừ vằn chế biến hoặc sơ chế (không gồm thịt cá ngừ xé vụn,Philê/loin, và các sản phẩm ngâm dầu) |
4.437 |
4.598 |
4.454 |
4.451 |
4.391 |
4.464 |
4.572 |
4.373 |
4.433 |
4.440 |
4.266 |
4.426 |
|
16041421 |
Cá ngừ vằn ngâm dầu (trừ thịt cá ngừ xé vụn) |
4.678 |
4.648 |
4.560 |
4.408 |
4.216 |
4.478 |
4.404 |
4.582 |
4.849 |
4.318 |
4.180 |
4.432 |
|
16041441 |
Cá ngừ loại khác chế biến, nguyên con hoặc cắt khúc ngâm dầu (không bao gồm thịt cá ngừ vằn và cá ngừ vây vàng xé vụn) |
5.152 |
9.080 |
6.176 |
7.678 |
8.225 |
5.045 |
4.897 |
5.842 |
6.219 |
4.884 |
10.096 |
5.898 |
|
16041438 |
Cá ngừ vây vàng, nguyên con hoặc cắt khúc (không bao gồm các sản phẩm ngâm dầu) |
4.658 |
8.000 |
7.824 |
6.438 |
5.640 |
15.462 |
9.743 |
15.800 |
15.868 |
5.826 |
14.452 |
15.286 |
|
16041431 |
Cá ngừ vây vàng ngâm dầu (trừ thịt cá ngừ xé vụn) |
13.000 |
3.755 |
9.600 |
4.264 |
10.200 |
3.474 |
6.364 |
4.167 |
7.167 |
5.588 |
7.923 |
9.333 |
|
16041446 |
Philê/loin cá ngừ chế biến (không bao gồm các sản phẩm cá ngừ vằn và vây vàng, các sản phẩm ngâm dầu, thịt cá ngừ xé vụn) |
|
4.000 |
|
7.333 |
|
7.000 |
|
|
20.500 |
|
17.500 |
17.000 |
|
16041448 |
Cá ngừ chế biến, nguyên con hoặc cắt khúc (không bao gồm thịt cá ngừ xé vụn, philê, cá ngừ vây vàng và cá ngừ vằn ngâm dầu..) |
9.581 |
8.143 |
5.800 |
13.235 |
8.000 |
12.636 |
8.333 |
7.800 |
3.800 |
6.200 |
13.778 |
9.800 |
|
16041426 |
Philê/loin cá ngừ vằn chế biến, nguyên miếng hoặc cắt khúc (không bao gồm các sản phẩm ngâm dầu và thịt cá ngừ xé vụn) |
6.433 |
7.000 |
|
4.650 |
5.275 |
4.878 |
7.000 |
6.333 |
4.545 |
8.000 |
4.750 |
6.500 |
|
16041490 |
Cá thu ngừ chế biến, nguyên con hoặc nguyên miếng (không bao gồm các sản phẩm thịt cá ngừ xé vụn) |
|
10.000 |
9.417 |
|
10.000 |
|
11.000 |
|
9.000 |
8.000 |
|
|
|
16041436 |
Philê/loin cá ngừ vây vàng chế biến, nguyên con hoặc cắt khúc (không bao gồm các sản phẩm ngâm dầu hoặc thịt cá ngừ xé vụn) |
|
|
12.000 |
15.000 |
16.000 |
17.000 |
12.500 |
12.000 |
6.000 |
12.000 |
6.000 |
|
Chính phủ ban hành Nghị định số 83/2026/NĐ-CP ngày 23/03/2026 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 06/2022/NĐ-CP ngày 07/01/2022 của Chính phủ quy định giảm nhẹ phát thải khí nhà kính và bảo vệ tầng ô-dôn, được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định số 119/2025/NĐ-CP ngày 09/6/2025.
(vasep.com.vn) Sau thiệt hại do bão số 13 cuối năm 2025, người nuôi tôm nước lợ tại Gia Lai đang khẩn trương khôi phục sản xuất, chuẩn bị cho vụ nuôi năm 2026. Tại các vùng trọng điểm, nhiều ao nuôi bị bồi lấp, hư hỏng hệ thống cấp thoát nước đang được cải tạo, gia cố.
(vasep.com.vn) Ngành đánh bắt cá của châu Âu đang đứng trước nguy cơ rơi vào khủng hoảng nghiêm trọng do giá nhiên liệu tăng mạnh trong thời gian gần đây. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của ngư dân mà còn gây áp lực lên toàn bộ chuỗi cung ứng hải sản, từ khai thác, chế biến đến phân phối, và có thể tác động đến người tiêu dùng trên khắp khu vực.
(vasep.com.vn) Hội nghị Quốc tế về Nuôi trồng Thủy sản Bền vững 2026 đã chính thức khai mạc tại Phúc Châu, tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc), quy tụ các nhà hoạch định chính sách, nhà khoa học và lãnh đạo ngành từ hơn 40 quốc gia nhằm định hình tương lai của một trong những ngành thực phẩm quan trọng nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Hiện tượng nóng lên toàn cầu đe dọa ngành thủy sản vì cá sẽ nhỏ lại, dẫn đến sản lượng đánh bắt toàn cầu giảm đáng kể. Điều này là do nhiệt độ đại dương tăng cao khiến cá trưởng thành sớm hơn, hạn chế kích thước tối đa của chúng.
(vasep.com.vn) Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu mực và bạch tuộc của Việt Nam đạt hơn 111 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho thấy ngành hàng đã có sự khởi động tích cực, phản ánh tín hiệu phục hồi nhu cầu tại nhiều thị trường ngay từ đầu năm.
(vasep.com.vn) Tại phường Nam Cường (tỉnh Lào Cai), tổ hợp tác nuôi cá Đồng Lần đang trở thành mô hình tiêu biểu trong việc kết hợp giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường sinh thái.
(vasep.com.vn) Công ty tư vấn dữ liệu phúc lợi động vật Food Animal Initiative (FAI), có trụ sở tại Oxford (Anh), vừa ra mắt nền tảng mới mang tên Trung tâm Cá rô phi (Tilapia Hub) nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cá rô phi tích hợp yếu tố phúc lợi động vật vào hoạt động sản xuất – kinh doanh.
(vasep.com.vn) Na Uy đã xuất khẩu 151 tấn cua hoàng đế trong tháng 2/2026 , trị giá 97 triệu kroner Na Uy. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu giảm đáng kể 86 triệu kroner Na Uy, tương đương mức giảm 47%, trong khi khối lượng xuất khẩu giảm 32%.
(vasep.com.vn) Năm 2026, giá cá minh thái Alaska của Mỹ và cá minh thái Nga tăng mạnh do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu thị trường vẫn ở mức cao. Trong bối cảnh nhiều loài cá thịt trắng truyền thống như cá tuyết, cá haddock hay cá tra có giá cao hoặc thiếu nguồn cung, nhiều nhà nhập khẩu đã chuyển sang cá minh thái – loại cá có giá phải chăng hơn – khiến nhu cầu trên thị trường quốc tế gia tăng đáng kể.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn