Trong nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, nguồn nước đóng vai trò hết sức quan trọng, quyết định hiệu quả vụ nuôi. Do đó, thông thường bà con nuôi tôm luôn chuẩn bị sẵn một ao lắng có diện tích tương đương 1/2 diện tích ao nuôi, dùng để lắng nước và xử lý hoá chất diệt mầm bệnh. Cách làm truyền thống này không chỉ làm tăng chi phí sản xuất và công lao động, mà còn gây lãng phí diện tích đất sử dụng vào mục đích làm ao lắng.
Để khắc phục nhược điểm này, Hợp tác xã (HTX) Nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng mạnh dạn ứng dụng công nghệ xử lý nước cho ao đầm nuôi thâm canh, siêu thâm canh bằng công nghệ đèn UV. Máy được cấu tạo khá đơn giản, chủ yếu dùng ống nhựa có đường kính 90 mm, bên trong được lắp đặt hệ thống bóng đèn UV để phát ra tia cực tím. Khi nguồn ngước đi qua, tia cực tím sẽ tiêu diệt các loại vi khuẩn và mầm bệnh làm cho nguồn nước trở nên sạch hơn, hạn chế mầm bệnh phát sinh trong suốt quá trình nuôi tôm.
Giám đốc HTX nuôi tôm năng suất cao xã Tân Hưng Huỳnh Diện phấn khởi: "Hiện nay có 3 xã viên áp dụng công nghệ UV để xử lý nguồn nước, bước đầu thấy rất hiệu quả, mầm bệnh và vi khuẩn trong ao nuôi tôm không phát sinh, giúp tôm nuôi phát triển tốt, cho năng suất cao. Thời gian tới, HTX sẽ nhân rộng ứng dụng công nghệ này nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao thu nhập để không ngừng cải thiện đời sống xã viên".
Thạc sĩ Nguyễn Hoàng Nam, Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Cái Nước, cho biết, ứng dụng công nghệ UV rút ngắn thời gian xử lý nước, không sử dụng hoá chất, kháng sinh xử lý nguồn nước nên tạo ra nguồn tôm nguyên liệu đạt chuẩn, phù hợp với xu hướng phát triển nghề nuôi tôm hiện nay.
Báo cáo xuất khẩu thủy sản năm 2024 của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) được phát hành trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đạt được những kết quả tích cực, ghi nhận một năm thành công với tổng giá trị xuất khẩu 10 tỷ USD, tăng trưởng 12% so với năm 2023. Đây là dấu mốc quan trọng, khẳng định sự phát triển bền vững và tiềm năng vượt trội của ngành thủy sản trong việc đóng góp vào nền kinh tế quốc dân.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tiến một bước để cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc từ đại dương đến bàn ăn của ngành cá ngừ trị giá hàng triệu đô la của mình. Quốc gia châu Á này đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia, Stelina, để tương thích với Tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), qua đó trở thành quốc gia đầu tiên áp dụng tiêu chuẩn này.
Nhờ mạnh tiên phong nuôi cá bông lau thương phẩm, ông Lê Hồng Phương trở thành chủ trang trại cá bông lau lớn nhất vùng, nhiều năm liền có lãi ròng trên 1 tỷ đồng/năm.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế (IFFO), thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể về sản lượng và nhu cầu vào cuối năm 2024.
(vasep.com.vn) Giá dầu cá đã giảm đáng kể vào đầu năm 2025, khi các nhà sản xuất Peru bán dầu cá sang Trung Quốc với giá khoảng 2.600 USD/tấn, giảm mạnh so với mức cao nhất 3.190 USD/tấn vào tháng 12/2024.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo nuôi trồng thủy sản mới nhất của Rabobank, những người sản xuất tôm có thể kỳ vọng giá sẽ cải thiện trong nửa đầu năm.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới của ENACT Africa, một sáng kiến do EU hậu thuẫn nhằm giải quyết tội phạm xuyên quốc gia, nghề cá của Somalia, bao gồm cả cá ngừ vây vàng, đang chịu áp lực nghiêm trọng từ hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Kim ngạch xuất khẩu của thủy sản Việt Nam vào thị trường Singapore trong năm 2024 tăng 4,99%, giá trị xuất khẩu đạt gần 113,37 triệu SGD, chiếm thị phần 9,68%
Đây là mục tiêu mà ngành thủy sản tiếp tục đặt ra trong năm 2025 - năm cuối tăng tốc thực hiện kế hoạch phát triển ngành thủy sản 5 năm giai đoạn 2021-2025.
Xuất khẩu thủy sản năm 2024 vượt mốc 10 tỷ USD, kỳ vọng sẽ tiếp tục nối dài đà tăng trưởng trong năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn