Tháng cuối năm 2023, XK cá tra sang Đức chứng kiến tăng trưởng âm 43% so với tháng 12/2022 với giá trị 1,8 triệu USD. Năm 2023, Đức tiêu thụ 38 triệu USD cá tra Việt Nam, tăng 31% so với năm 2022. Giống như nhiều quốc gia khác, Đức chủ yếu NK các sản phẩm phile đông lạnh cá tra từ Việt Nam. Năm 2023, thị trường này có xu hướng tăng NK nhiều hơn cá tra phile đông lạnh với giá trị gần 37 triệu USD, tăng 34% so với năm 2022, chiếm 97% tỷ trọng. Kim ngạch XK cá tra GTGT HS16 và cá tra đông lạnh sang Đức giảm gần lượt là 42% và 16% trong năm 2023.
Theo thống kê của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), tính đến hết tháng 11/2023, Đức NK gần 770 triệu USD cá thịt trắng từ thế giới. Việt Nam là nguồn cung cá thịt trắng thứ 6 (chủ yếu là cá tra) cho Đức, đứng sau Trung Quốc, Nga, Na Uy, Mỹ, Ba Lan.
Năm 2023, XK cá tra sang Đức tăng giảm thất thường qua từng tháng. 5 tháng đầu năm 2023, Đức liên tục tăng NK cá tra Việt Nam với giá trị NK ghi nhận tăng trưởng dương 2 - 3 con số từ 20% - 130%. Tháng 6/2023, các đơn hàng XK sang Đức bất ngờ sụt giảm, thị trường này chứng kiến tăng trưởng âm 46% với giá trị chỉ đạt hơn 1,6 triệu USD.
Sau 3 tháng sụt giảm kể từ tháng 6/2023, 2 tháng đầu của quý III/2023, lượng tiêu thụ cá cá tra của nền kinh tế lớn nhất châu Âu này tăng bất thường gấp 2,5 lần so với cùng kỳ năm 2022. Tháng 9 và tháng 10/2023, giá trị XK cá tra sang Đức ghi nhận mức cao nhất trong 2 năm trở lại đây lần lượt là 5,6 triệu USD, tăng 149% và 6,3 triệu USD, tăng 144% so với cùng kỳ năm 2022. Bức tranh kinh tế Đức trong 2 tháng đầu quý III/2023 khả quan hơn, đã có tác động đến hoạt động NK của nước này, trong có có NK cá tra. Giá tiêu dùng trong tháng 9/2023 ở Đức chỉ tăng trung bình 4,5% so với cùng kỳ năm 2022, sau khi đạt 6,1% trong tháng 8/2023. Tháng 9/2023, mức lạm phát cũng được ghi nhận là mức thấp nhất của Đức kể từ tháng 2/2022 - thời điểm lạm phát chỉ ở mức 4,3%.
Sau mức tăng mạnh trong 2 tháng trước đó, XK cá tra sang Đức 1 lần nữa sụt giảm 22% trong tháng 11/2023 và 43% trong tháng 12/2023, với giá trị lần lượt là 1,4 triệu USD và 1,8 triệu USD. Tháng 11/2023, kim ngạch XK cá tra chứng kiến mức thấp nhất kể từ đầu năm 2022.
Các chuyên gia dự báo kinh tế Đức trong năm 2024 tăng trưởng nhẹ khoảng 1,3%. Dù kinh tế của Đức có dấu hiệu khôi phục nhưng người dân vẫn chưa mạnh dạn mua sắm. Do đó, cạnh tranh về giá tại Đức hiện nay được các nhà nhập khẩu chuỗi phân phối quan tâm nhiều hơn. Năm 2024 mức cạnh tranh về giá là một trong những ưu tiên tại Đức.
Ngoài giá, các quy định nhập khẩu trong năm 2024 được EU trong đó có Đức thực hiện nhiều, chủ yếu liên quan đến kinh tế tuần hoàn, phát triển bền vững và vấn đề phát triển xanh, sạch.
Các DN XK cá tra sang Đức năm 2024 cần chú trọng vào sản phẩm có giá cạnh tranh, đảm bảo yếu tố chất lượng để gia tăng XK sang thị trường này.
Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 2/2026, với nhiều thị trường ghi nhận mức tăng cao so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm ngoái.
Việc trở thành thành viên VASEP với Công ty Cổ phần Công nghệ 111 Việt Nam là dấu mốc quan trọng trong hành trình đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế.
Từ bao đời nay, cây tre đã trở thành biểu tượng cho sức sống bền bỉ và kiên cường của con người Việt Nam. Tre hiện diện khắp mọi miền đất nước, không chỉ mang lại màu xanh cho đất trời mà còn đi vào đời sống con người bằng nhiều giá trị thiết thực.
(vasep.com.vn) Nguồn cung mực nội địa tại Hàn Quốc tiếp tục khan hiếm, khiến giá tăng nhanh. Để ổn định thị trường và tăng sản lượng, Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc đã cấp phép cho một số tàu lưới kéo cỡ lớn khai thác mực Argentina (Illex argentinus) tại vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Trước tình trạng nguồn cung dầu cá ngày càng hạn chế và giá biến động mạnh, dầu vi tảo đang được xem là nguồn omega-3 thay thế tiềm năng cho cả ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy sản xuất dầu tảo có thể tăng nhanh trong những năm tới nhằm bù đắp khoảng thiếu hụt omega-3 trên thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn