Xếp hàng chờ thưởng thức hải sản tại hội chợ thủy sản lớn nhất Việt Nam

Sản xuất 08:53 25/08/2022 Nguyễn Trang
Nhiều gian hàng tại Vietfish 2022 đông nghẹt khách đến thưởng thức thủy, hải sản ngon được chế biến từ các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu

Từ ngày 24 đến 26-8, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC, quận 7, TP HCM), Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức Hội chợ Triển lãm Thủy sản (Vietfish) với 362 gian hàng, từ gần 200 đơn vị đến từ 15 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Đây là hội chợ thường niên và lớn nhất của ngành thủy sản Việt Nam nhưng bị gián đoạn 2 năm (2020 và 2021) do Covid-19 nên quy tụ hầu hết các doanh nghiệp xuất khẩu lớn trong ngành thủy sản Việt Nam như: Minh Phú, Vĩnh Hoàn, Hải Nam, Hùng Cá, Nha Trang SeaFood, Cỏ May, Gò Đàng…

Hiện có nhiều loại thủy sản chỉ cần chế biến lại đơn giản là có thể ăn ngay
Sản phẩm chế biến từ cá tra, basa hiện nay rất đa dạng, tiện lợi cho bà nội trợ

Việt Nam là nước xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 thế giới (sau Trung Quốc và Na Uy) với giá trị 8,9 tỉ USD năm 2021 và dự kiến vượt mốc 10 tỉ USD trong năm nay với công nghệ chế biến hàng đầu thế giới.

Người tiêu dùng chen chân thử hải sản của Hải Nam. Vietfish cũng là dịp doanh nghiệp này khuyến mãi sâu cho người tiêu dùng

Những năm gần đây, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đã bắt đầu quan tâm đến thị trường nội địa khi sức mua của thị trường tốt hơn và giúp các doanh nghiệp phòng ngừa biến động khi xuất khẩu gặp khó khăn.

Người tiêu dùng thưởng thức thủy, hải sản ngon tại Vietfish 2022

Do đó, Vietfish năm nay không chỉ là nơi kết nối doanh nghiệp với nhà mua hàng quốc tế mà còn các đơn vị cung ứng dịch vụ cũng như cơ hội để các doanh nghiệp giới thiệu những sản phẩm thủy sản đạt tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm, đã chinh phục được 165 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Khách quốc tế tham dự hội chợ, triển lãm

Ông Nguyễn Văn Đạo, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Gò Đàng (Tiền Giang), cho biết 2 năm gần đây mảng nội địa phát triển tốt, đặc biệt là thị trường phía Bắc.

Rất nhiều sản phẩm mới xuất hiện sau 2 năm gián đoạn bởi Covid-19

"Với sản phẩm chính là cá tra, basa có giá cả phù hợp và đa dạng trong chế biến đã thu hút được người tiêu dùng. Hiện nay, dù thị trường xuất khẩu rất hút hàng nhưng chúng tôi vẫn dành sự ưu tiên để phát triển thị trường nội địa vì tiềm năng tốt trong tương lai" – ông Đạo chia sẻ.

Còn đại diện một công ty chuyên xuất khẩu cá tra sang châu Âu khác thì thông tin dù không bán hàng trực tiếp ra nội địa nhưng có bán sỉ nguyên liệu cho nhiều tổ chức, cá nhân, nhất là các đơn vị cung cấp cho các bếp ăn trường học.

(Theo Người Lao Động)

vietfish trien lam thuy san quoc te hoi cho thuy san xuat khau thuy san thuy san viet nam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhóm nghề cá châu Âu kêu gọi loại cá ngừ khỏi thỏa thuận thương mại EU - Thái Lan

 |  09:00 20/02/2025

(vasep.com.vn) EU và Thái Lan hiện đang đàm phán về một hiệp định thương mại tự do, nhưng các nhóm nghề cá châu Âu đang kêu gọi Liên minh châu Âu (EU) loại cá ngừ khỏi thỏa thuận này.

Nhập khẩu bột cá của Trung Quốc đạt kỷ lục 1,96 triệu tấn

 |  08:57 20/02/2025

(vasep.com.vn) Theo các quan chức hải quan và chuyên gia trong ngành, lượng bột cá nhập khẩu của Trung Quốc dự kiến ​​sẽ đạt mức kỷ lục 1,96 triệu tấn vào năm 2024, nhờ sản lượng tăng ở Peru và nhu cầu mạnh mẽ từ nuôi trồng thủy sản.

Nhật Bản sẽ cắt giảm mạnh hạn ngạch cá thu Thái Bình Dương

 |  08:46 20/02/2025

(vasep.com.vn) Ngành cá thu Thái Bình Dương của Nhật Bản đang chuẩn bị cho việc cắt giảm hạn ngạch mạnh, trong khi giá cá thu Đại Tây Dương của Na Uy tiếp tục tăng trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu đang thắt chặt.

Việt Nam cạnh tranh vị trí nhà cung cấp số 2 với Indonesia trên thị trường Mỹ đối với SP tôm hấp, tẩm gia vị và tẩm bột

 |  08:37 20/02/2025

(vasep.com.vn) Năm 2024, Mỹ nhập khẩu 762,804 tấn tôm, giảm 3% so với năm 2023 và giảm 15% so với mức đỉnh của năm 2021. Tuy nhiên, con số này vẫn cao hơn 9% so với năm 2019.

Sản xuất thức ăn thủy sản từ cây gai dầu

 |  08:41 19/02/2025

(vasep.com.vn) Rare Earth Global, một công ty khởi nghiệp tại Vương quốc Anh, đã hoàn thành vòng gọi vốn hạt giống trị giá 1 triệu bảng Anh để đưa các sản phẩm từ cây gai dầu, bao gồm thức ăn thủy sản, vào thị trường công nghiệp. Được thành lập vào năm 2019, công ty bắt đầu như một dự án tư vấn, khám phá tiềm năng của cây gai dầu công nghiệp như một nguồn thu nhập cho các nhà sản xuất ở Caribe.

Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp sang EU đối mặt với thách thức

 |  08:34 19/02/2025

(vasep.com.vn) Năm 2024, xuất khẩu (XK) cá ngừ đóng hộp của Việt Nam sang EU sau khi tăng trưởng tốt trong 5 tháng đầu năm đã liên tục sụt giảm trong những tháng cuối năm. Tính riêng trong quý 4/2024, XK cá ngừ đóng hộp của ở mức tương đương so với cùng kỳ năm 2023, đạt gần 17 triệu USD. Tính cả năm 2024, kim ngạch XK cá ngừ đóng hộp sang EU đạt gần 74 triệu USD, tăng 4% so với năm 2023.

Quy mô thị trường bột cá và xu hướng 2025 đến 2034

 |  08:30 19/02/2025

(vasep.com.vn) Quy mô thị trường bột cá toàn cầu được tính toán là 10,91 tỷ USD vào năm 2025 và dự kiến sẽ đạt khoảng 20,59 tỷ USD vào năm 2034, tăng tốc ở tốc độ CAGR là 7,31% từ năm 2025 đến năm 2034.

Nhu cầu cá tuyết Thái Bình Dương tăng, giá có thể đạt đỉnh

 |  08:25 19/02/2025

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Thái Bình Dương của Hoa Kỳ giảm do cắt giảm tổng sản lượng đánh bắt được phép và sản lượng cập cảng thấp đã đẩy giá cá tuyết Thái Bình Dương tăng cao trong những tháng gần đây.

Thái Lan, Trung Quốc ký thỏa thuận mới thúc đẩy xuất khẩu thủy sản

 |  08:52 18/02/2025

(vasep.com.vn) Thái Lan và Trung Quốc đã ký một thỏa thuận mới nhằm hợp lý hóa hoạt động thương mại thủy sản, mở đường cho việc xuất khẩu các sản phẩm cá nuôi của Thái Lan trên quy mô lớn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC