Xây dựng vùng nuôi tôm đạt chuẩn ASC

Nguyên liệu 17:01 18/08/2017
Hiện nay trên địa bàn huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau có 13 hợp tác xã (HTX) đang hoạt động theo Luật Hợp tác xã năm 2012. Trong đó, HTX nuôi trồng thuỷ sản Cái Bát, xã Hoà Mỹ, không chỉ hoạt động có hiệu quả, mà còn liên kết với doanh nghiệp xây dựng vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn ACS.

Hợp tác xã nuôi trồng thuỷ sản Cái Bát được thành lập vào năm 2013 với tổng số 12 xã viên; ngành nghề sản xuất kinh doanh chủ yếu nuôi trồng thuỷ sản kết hợp với cung ứng các dịch vụ vật tư, con giống phục vụ bà con xã viên. Mặc dù vốn điều lệ của HTX còn rất hạn chế, chỉ với hơn 200 triệu đồng (do xã viên góp vốn), nhưng nhiều năm qua HTX luôn làm ăn có hiệu quả, đời sống xã viên không ngừng nâng lên.

Thấy HTX làm ăn có hiệu quả, từ năm 2013 đến nay, số hộ tham gia HTX càng tăng, đến nay có gần 60 xã viên và gần 200 ha nuôi trồng thuỷ sản. Trong đó, có 40 ha tôm nuôi công nghiệp, năng suất bình quân 15 tấn/ha; diện tích còn lại nuôi theo hình thức quảng canh, năng suất cũng đạt khá cao.

Năm 2016, HTX nuôi trồng thuỷ sản Cái Bát còn liên kết với Công ty Cổ phần Chế biến và Xuất nhập khẩu thuỷ sản Thanh Đoàn xây dựng vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn quốc tế ASC.

Ông Nguyễn Văn Lâm, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX, cho biết: "Từ khi hình thành chuỗi liên kết sản xuất, bà con xã viên được hưởng lợi rất nhiều. Ngoài được tập huấn hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn quốc tế ASC, mỗi héc-ta tôm nuôi công nghiệp còn được hỗ trợ 8 triệu đồng và 5 triệu đồng đối với tôm nuôi quảng canh để cải tạo ao đầm theo tiêu chuẩn".

Đặc biệt, đầu ra sản phẩm tôm nuôi được ký kết bao tiêu và thu mua cao hơn với giá thị trường từ 2.000-5.000 đồng/kg. Từ đó, bà con xã viên HTX hết sức phấn khởi, cam kết làm ăn lâu dài với công ty.

Ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ nhiệm HTX, chia sẻ: Khi tham gia vào chuỗi liên kết xây dựng vùng nuôi tôm sạch, bà con xã viên luôn có ý thức lựa chọn con giống sạch bệnh để thả nuôi. Thức ăn cho tôm cũng chọn đạt tiêu chuẩn; tôm thả nuôi đồng loạt và các yếu tố môi trường được kiểm soát chặt chẽ nhằm tạo ra sản phẩm tôm sạch.

Qua kiểm tra đánh giá, đến thời điểm này HTX đạt 85% so với tiêu chuẩn ASC, phấn đấu đến cuối năm được công nhận vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn quốc tế ASC.

Ông Đoàn Văn Chính, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Cái Nước, cho biết: Ngành chuyên môn luôn kêu gọi các công ty, xí nghiệp tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất với các HTX nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn huyện, để tạo ra sản phẩm tôm nuôi sạch bán được với giá cao và bao tiêu đầu ra, giúp bà con nông dân an tâm sản xuất.

Tuy nhiên, theo ban lãnh đạo HTX, vướng mắc lớn nhất hiện nay là chưa tiếp cận được nguồn vốn ưu đãi của Nhà nước nên gần như tất cả tiền vật tư, con giống phục vụ nuôi trồng thuỷ sản xã viên phải tự bươn chải. Thường các xã viên phải mua qua các đại lý theo hình thức trả chậm nên không được hưởng hoa hồng từ nhà máy, thậm chí còn phải mua với giá cao làm đội chi phí sản xuất.

"Để thực hiện vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn quốc tế ASC bền vững, ngoài nỗ lực của xã viên, Nhà nước nên tạo điều kiện thuận lợi cho HTX tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, nhằm giúp xã viên giảm chi phí đầu vào để nâng cao hiệu quả xuất", ông Nguyễn Hoàng Ân mong muốn.

ASC là chữ viết tắt của Aquaculture Stewardship Council (Hội Đồng Quản Lý nuôi trồng thuỷ sản). Đây là một tổ chức độc lập, phi lợi nhuận, được thành lập vào năm 2009 bởi Quỹ Quốc tế Bảo vệ thiên nhiên (WWF) và Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững Hà Lan (IDH) nhằm quản lý các tiêu chuẩn toàn cầu đối với việc nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm. ASC xây dựng bộ tiêu chuẩn ASC dựa trên 4 nền tảng chính là môi trường, xã hội, an sinh động vật và an toàn thực phẩm.

ASC đang có những bước tiến bộ vượt bậc trong việc hướng đến mục tiêu để trở thành chương trình chứng nhận và dán nhãn hàng đầu thế giới đối với các loài thuỷ sản nuôi có trách nhiệm. ASC đưa sản phẩm thủy sản an toàn từ các trại nuôi ra thị trường, đồng thời hạn chế tối đa các tác động về môi trường và xã hội.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Xây dựng vùng nuôi tôm đạt chuẩn ASC tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VSS 2026: Khoảng cách 1,7 tỷ USD và bài toán tăng trưởng của thủy sản Việt Nam trước năm 2029

 |  12:39 10/11/2026

(vasep.com.vn) Gần 1,7 tỷ USD là khoảng cách vào năm 2029 giữa kịch bản cơ sở và kịch bản xuất khẩu thủy sản tăng 10% mỗi năm, theo tính toán VASEP sẽ trình bày tại Vietnam Seafood Summit 2026. Khoảng cách ấy đặt ra câu hỏi cho toàn ngành: phần tăng thêm sẽ đến từ thị trường nào, sản phẩm nào và những thay đổi nào trong chuỗi cung ứng?

Hơn 80% sản lượng cá minh thái Nga đạt chứng nhận MSC

 |  06:57 10/11/2026

(vasep.com.vn) Hơn 80% sản lượng khai thác cá minh thái của Nga hiện đạt chứng nhận MSC, phản ánh những cải thiện trong quản lý nghề cá và thực hành khai thác có trách nhiệm. Thông tin được ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga (PCA), công bố tại diễn đàn “Fish for the Future”, trong khuôn khổ Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc 2026.

Anh: Nhập khẩu thủy sản cao gấp 2,4 lần so với xuất khẩu

 |  06:56 10/11/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, Anh nhập khẩu 1,18 triệu tấn thủy sản, trị giá 4,1 tỷ bảng Anh, trong khi xuất khẩu đạt 483.001 tấn, trị giá khoảng 2 tỷ bảng. Như vậy, khối lượng thủy sản nhập khẩu cao gấp hơn 2,4 lần xuất khẩu, cho thấy Anh tiếp tục phụ thuộc lớn vào nguồn cung nước ngoài để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước.

Xuất khẩu cá tuyết Na Uy sang Trung Quốc giảm 30%

 |  06:55 10/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tuyết Đại Tây Dương (cod) của Na Uy sang Trung Quốc giảm 30% so với cùng kỳ, khiến nước này tụt xuống vị trí thứ tư trong danh sách nhà cung cấp cá tuyết cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung đang có dấu hiệu cải thiện khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2027 lần đầu tăng sau sáu năm.

VASEP kiến nghị bãi bỏ hạn ngạch thuế quan đối với tôm Việt Nam trong khuôn khổ VKFTA

 |  06:52 10/11/2026

(vasep.com.vn) Ngày 30/10/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) có Công văn số 222/CV-VASEP gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công Thương, báo cáo tình hình thực thi Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA), đồng thời đề xuất một số kiến nghị phục vụ việc xem xét nâng cấp Hiệp định.

Các điểm nhấn thị trường thủy sản tại hội chợ Thanh Đảo 2026

 |  08:15 09/11/2026

(vasep.com.vn) Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc lần thứ 29, diễn ra từ ngày 28–30/10/2026 tại Thanh Đảo, ghi nhận nhiều chiến lược mở rộng thị trường của các doanh nghiệp thủy sản quốc tế. Sáu xu hướng đáng chú ý gồm phát triển sản phẩm cao cấp, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, mở rộng xuất khẩu sang Trung Quốc và điều chỉnh cơ cấu sản phẩm chế biến.

Xuất khẩu tôm sang Hàn Quốc: Giữ vững thị phần trước áp lực cạnh tranh và hạn ngạch thuế quan

 |  08:05 09/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt 262,5 triệu USD, tăng 0,8% so với cùng kỳ. Việt Nam tiếp tục là nguồn cung tôm lớn nhất của Hàn Quốc, nhưng tăng trưởng xuất khẩu còn thấp trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu tăng chậm, cạnh tranh từ các đối thủ gia tăng và cơ chế hạn ngạch thuế quan trong khuôn khổ VKFTA vẫn là trở ngại đối với doanh nghiệp.

Hải quan Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu theo điều kiện DDP: Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý

 |  18:47 07/11/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC