Giải quyết bài toán chất lượng
Có thể nói, việc cá tra nguyên liệu duy trì giá tốt từ năm 2017 sang năm 2018 đã kéo theo nhu cầu con giống cá tra tăng cao. Có thời điểm, giá cá tra giống ở ĐBSCL tăng lên 60.000 - 70.000 đồng/kg nhưng chất lượng chưa đảm bảo. Trước tình hình này, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) An Giang đã yêu cầu các cơ sở tăng cường SX con giống chất lượng đáp ứng nhu cầu, tăng cường kiểm soát giá cá tra giống ở mức dưới 60.000 đồng/kg (loại 20 con/kg), từ 30.000 - 35.000 đồng/kg (loại 30 con/kg).
Nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu con giống, An Giang đang tập trung triển khai Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao (CLC) vùng ĐBSCL (đã được Bộ NN&PTNT phê duyệt tại Quyết định số 987/QĐ-BNN-TCTS, ngày 20/3/2018). Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang Trần Phùng Hoàng Tuấn cho biết, đến nay, An Giang đã xây dựng được 2 chuỗi liên kết trong khuôn khổ đề án. Trong đó, chuỗi thứ 1 gồm: Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II (Viện II, đơn vị cung cấp cá bố mẹ), Trung tâm Giống thủy sản An Giang (sản xuất cá tra bột), Chi hội sản xuất giống cá tra AFA (đơn vị ương giống) và Công ty Cổ phần XNK thủy sản An Giang (Agifish, đơn vị bao tiêu cá giống). Ở chuỗi thứ 2, đơn vị cung cấp cá bố mẹ vẫn là Viện II, đơn vị SX cá tra bột vẫn là Trung tâm Giống thủy sản An Giang nhưng đơn vị ương giống là Chi hội SX giống cá tra Châu Phú, còn đơn vị bao tiêu cá giống là Công ty Cổ phần Đa Quốc gia (IDI). “Qua quá trình triển khai, 2 chuỗi liên kết đã SX được hơn 1 tỷ con cá tra bột, trên 200 triệu con cá tra giống, góp phần đáp ứng nhu cầu con giống của các hộ nuôi và doanh nghiệp” - ông Tuấn thông tin.
Cần đẩy nhanh tiến độ
Trong bối cảnh nhu cầu con giống cá tra chất lượng tiếp tục tăng, Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp CLC vùng ĐBSCL do An Giang chủ trì được kỳ vọng sẽ đáp ứng đủ nhu cầu con giống CLC, ổn định cung - cầu về SX giống, có thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, huy động các thành phần kinh tế tham gia chuỗi, góp phần phát triển ngành hàng cá tra theo hướng bền vững, đáp ứng các yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế.
Nhằm tạo điều kiện đẩy nhanh tiến độ thực hiện đề án, An Giang đang đề nghị Bộ NN&PTNT hỗ trợ triển khai thực hiện 2 dự án ưu tiên là đầu tư nâng cấp Trung tâm Giống cá tra CLC tỉnh An Giang và đầu tư cơ sở hạ tầng vùng SX giống tập trung tại An Giang. Đối với Trung tâm Giống cá tra CLC, dự kiến xây dựng tại huyện Thoại Sơn, với tổng mức đầu tư 300 tỷ đồng, gồm 2 hợp phần: đầu tư nâng cấp Trung tâm Giống cá tra CLC (270 tỷ đồng) và đầu tư phòng thí nghiệm di truyền chọn giống cá tra tại An Giang (30 tỷ đồng). Mục tiêu đến năm 2025, Trung tâm Giống cá tra CLC tỉnh An Giang sẽ đạt tiêu chí để tham gia các đơn vị cấp 1, đảm bảo cung cấp đàn cá tra bố mẹ sinh sản ít nhất 10.000 con và hậu bị 15.000 con/năm, SX giống cá bột CLC đạt 10 tỷ cá bột/năm. Đối với Phòng Thí nghiệm di truyền chọn giống cá tra tại An Giang, sẽ được đầu tư đạt tiêu chuẩn vùng, với tổng diện tích 45ha, gồm 10ha trại giống (cơ sở 2) hiện hữu và 35ha mở rộng. Phòng Thí nghiệm sẽ giúp nâng cao chất lượng con giống cá tra và giống thủy sản thông qua ứng dụng kết hợp các phương pháp di truyền chọn giống với di truyền phân tử, đồng thời xây dựng định hướng và bảo tồn nguồn gen của thủy sản Việt Nam.
Đối với Dự án đầu tư cơ sở hạ tầng vùng SX giống tập trung tại An Giang, tỉnh sẽ thực hiện 3 vùng ương giống tập trung với quy mô 350ha (Châu Phú 150ha, TP. Long Xuyên 100ha, TX. Tân Châu 100ha). Đối với vùng 100ha ở TX. Tân Châu, tỉnh đang mời gọi Tập đoàn Việt Úc đầu tư. Hiện nay, An Giang đang tập trung triển khai thực hiện các mô hình nuôi cá tra theo công nghệ cao tại huyện Châu Phú, đã có 2 doanh nghiệp đầu tư với quy mô 300 - 400ha/vùng. Mục tiêu đề xuất đầu tư cơ sở hạ tầng vùng SX giống tập trung 150ha huyện Châu Phú nhằm gắn kết mô hình nuôi của các doanh nghiệp vào vùng ương giống tập trung, tạo thành chuỗi giá trị cá tra liên kết khép kín từ khâu SX giống đến khâu nuôi thương phẩm và chế biến xuất khẩu…
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn