WWF hiện đang thúc giục chính phủ Anh tiến hành các "nỗ lực phối hợp và hợp tác" để giải quyết các tác động tổng hợp về tự nhiên, khí hậu và xã hội của việc tiêu thụ hải sản ở Anh, đồng thời kêu gọi các Bộ trưởng đặt mục tiêu đảm bảo 100% thủy sản được sản xuất và tiêu thụ ở Anh đến từ các nguồn bền vững vào năm 2030.
Nghiên cứu mới cho thấy vào năm 2019, lượng hải sản tiêu thụ ở Anh đạt 887.000 tấn - tương đương với 5,2 tỷ phần ăn cá và khoai tây chiên về khối lượng, trong đó hơn 80% được đánh bắt hoặc nuôi trồng bên ngoài vùng biển của Anh.
WWF cho biết bản báo cáo có tựa đề Risky Seafood Business, lần đầu tiên đã định lượng và phân tích lượng hải sản tiêu thụ ở Anh và các tác động của nó. Bằng cách xem xét chuỗi cung ứng của 33 loài hải sản ở Anh và các vùng biển toàn cầu, các nhà nghiên cứu đã đánh giá các rủi ro khác nhau liên quan đến việc sản xuất và tiêu thụ các loài này, từ tác động của chúng đối với hệ sinh thái, khí hậu và xã hội.
Báo cáo chỉ ra một số loài như vẹm và cá mòi có ảnh hưởng tương đối thấp hơn so với các loài như cá kiếm và cá ngừ - được đánh giá là có rủi ro cao trên nhiều lĩnh vực, bao gồm cả tác động đến khí hậu và hệ sinh thái của chúng.
Báo cáo cho thấy hơn 250 loài nguy cấp, bị đe dọa và được bảo vệ, từ cá voi và cá heo đến chim biển và cá mập, đã bị tác động trực tiếp bởi các hoạt động đánh bắt và nuôi trồng thủy sản trên khắp thế giới.
WWF công nhận rằng đã có tiến bộ trong việc phát triển và củng cố các chương trình chứng nhận cho thủy sản, tuy nhiên, tác động lên môi trường vẫn tồn tại đáng kể, nhiều trong số đó trở nên trầm trọng hơn do chuỗi cung ứng phức tạp cho việc nhập khẩu thủy sản vào Anh. Do đó, WWF cho rằng chính phủ Anh nên tăng cường các quy định về việc đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát (IUU), đồng thời đặt ra các tiêu chuẩn môi trường cốt lõi với nhập khẩu thủy sản.
Ngoài ra, các nhà bán lẻ cũng có một phần vai trò và họ nên ưu tiên sức khỏe của hệ sinh thái biển trong việc tìm nguồn cung ứng. Điều này có thể cải thiện việc quản lý nghề cá, bao gồm thông qua việc cung cấp đa dạng các lựa chọn hải sản cho người tiêu dùng.
Nhìn chung, báo cáo cho thấy rằng các loài hải sản có ít tác động đến môi trường và xã hội có thể là một nguồn cung protein "tương đối bền vững".
Theo một nghiên cứu riêng biệt, nếu được quản lý bền vững, sản lượng thủy sản toàn cầu có thể tăng từ 36 đến 47% vào năm 2050.
Kate Norgrove, Giám đốc điều hành vận động và các chiến dịch tại WWF cho biết, đại dương là chưa kiểm soát chặt chẽ các hoạt động khai thác đã làm cạn kiệt nguồn tài nguyên biển. Việc hành động để tăng cường chứng nhận cho thủy sản bền vững trong chuỗi cung ứng là bước đầu tiên quan trọng, cùng với những nỗ lực từ các nhà bán lẻ nhằm cải thiện tính minh bạch trên các chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Việc thiết lập các tiêu chuẩn môi trường cốt lõi cho tất cả thực phẩm được bán ở Anh - bao gồm cả hải sản - sẽ có tác động chuyển đổi. WWF kêu gọi chính phủ Anh tham gia và thực hiện.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
