Mỗi hộ nuôi tôm có quy mô nhỏ chỉ sở hữu trong khoảng 1,5 đến 2,5 héc ta, chiếm trên 90% diện tích và cung cấp trên 85% sản lượng tôm ở đồng bằng Sông Cửu Long. Hoạt động riêng lẻ, họ gần như không thể áp dụng các phương pháp nuôi tôm bền vững, đạt chứng chỉ chất lượng để vươn ra thị trường quốc tế.
Vậy nên, chứng chỉ quốc tế về tôm bền vững, dù được đưa vào áp dụng tại Việt Nam từ năm 2014, chỉ được áp dụng tại các trại nuôi qui mô lớn. Theo thông tin tổng hợp từ 19 doanh nghiệp đạt chứng nhận ASC, sản lượng tôm đạt chứng nhận ASC hiện tại tương đương 18.600 tấn tôm/năm. Con số này tương đương 3% sản lượng tôm Việt Nam và chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.
Mô hình liên kết nuôi và tiêu thụ tôm có trách nhiệm giữa Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Âu Vững và tổ hợp tác Thành Công 1 là thành công đầu tiên trong việc giải quyết vấn đề nuôi tôm không bền vững cho các hộ nuôi tôm quy mô nhỏ. Công ty hợp đồng thu mua toàn bộ tôm đạt chứng chỉ của tổ hợp tác trong vòng 3 năm với giá cao hơn từ 10 đến 15% so với tôm trên thị trường. Qua đó, Âu Vững có thể đảm bảo nguồn cung tôm nguyên liệu sạch, bền vững, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng theo tiêu chuẩn ASC, trong khi đó các hộ nuôi tôm an tâm về đầu ra sản phẩm.
"Hiện nay nhu cầu thị trường đối với tôm quảng canh cải tiến là rất lớn. Âu Vững là một trong những doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản lớn Việt Nam, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ người nuôi tôm một phần về cơ sở hạ tầng cũng như cam kết thu mua hết số lượng tôm nuôi đáp ứng các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế như ASC" chủ tịch hội đồng quản trị công ty Âu Vững, bà Âu Ngọc Vững phát biểu.
Ông Nguyễn Việt Hồng, tổ trưởng tổ hợp tác Thành Công vui mừng cho biết: "Mô hình liên kết này mang lại nhiều lợi ích cho người nuôi tôm. Ba năm tới chúng tôi có thể bán sản phẩm ổn định, chúng tôi sẽ chuyên tâm vào việc chăm sóc các vuông tôm theo đúng kỹ thuật, bền vững để đạt chứng chỉ ASC."
Ông Huỳnh Quốc Tịnh, quản lý chương trình nuôi trồng thuỷ sản bền vững, WWF-Việt Nam chia sẻ: "WWF hy vọng có thể cùng với Đối tác các Tỉnh hỗ trợ ký kết thêm nhiều hợp đồng liên kết nuôi và tiêu thụ tôm như Âu Vững và Thành Công 1. Nuôi trồng thuỷ sản bền vững theo chứng nhận ASC không chỉ mang lại nguồn cung và thu nhập ổn định cho doanh nghiệp và người dân mà còn giúp họ nhận thức được trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. Một tương lai bền vững cho ngành nuôi trồng thuỷ sản và môi trường tự nhiên là những gì mà WWF đang hướng tới."
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn