Mỗi hộ nuôi tôm có quy mô nhỏ chỉ sở hữu trong khoảng 1,5 đến 2,5 héc ta, chiếm trên 90% diện tích và cung cấp trên 85% sản lượng tôm ở đồng bằng Sông Cửu Long. Hoạt động riêng lẻ, họ gần như không thể áp dụng các phương pháp nuôi tôm bền vững, đạt chứng chỉ chất lượng để vươn ra thị trường quốc tế.
Vậy nên, chứng chỉ quốc tế về tôm bền vững, dù được đưa vào áp dụng tại Việt Nam từ năm 2014, chỉ được áp dụng tại các trại nuôi qui mô lớn. Theo thông tin tổng hợp từ 19 doanh nghiệp đạt chứng nhận ASC, sản lượng tôm đạt chứng nhận ASC hiện tại tương đương 18.600 tấn tôm/năm. Con số này tương đương 3% sản lượng tôm Việt Nam và chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.
Mô hình liên kết nuôi và tiêu thụ tôm có trách nhiệm giữa Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Âu Vững và tổ hợp tác Thành Công 1 là thành công đầu tiên trong việc giải quyết vấn đề nuôi tôm không bền vững cho các hộ nuôi tôm quy mô nhỏ. Công ty hợp đồng thu mua toàn bộ tôm đạt chứng chỉ của tổ hợp tác trong vòng 3 năm với giá cao hơn từ 10 đến 15% so với tôm trên thị trường. Qua đó, Âu Vững có thể đảm bảo nguồn cung tôm nguyên liệu sạch, bền vững, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng theo tiêu chuẩn ASC, trong khi đó các hộ nuôi tôm an tâm về đầu ra sản phẩm.
"Hiện nay nhu cầu thị trường đối với tôm quảng canh cải tiến là rất lớn. Âu Vững là một trong những doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản lớn Việt Nam, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ người nuôi tôm một phần về cơ sở hạ tầng cũng như cam kết thu mua hết số lượng tôm nuôi đáp ứng các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế như ASC" chủ tịch hội đồng quản trị công ty Âu Vững, bà Âu Ngọc Vững phát biểu.
Ông Nguyễn Việt Hồng, tổ trưởng tổ hợp tác Thành Công vui mừng cho biết: "Mô hình liên kết này mang lại nhiều lợi ích cho người nuôi tôm. Ba năm tới chúng tôi có thể bán sản phẩm ổn định, chúng tôi sẽ chuyên tâm vào việc chăm sóc các vuông tôm theo đúng kỹ thuật, bền vững để đạt chứng chỉ ASC."
Ông Huỳnh Quốc Tịnh, quản lý chương trình nuôi trồng thuỷ sản bền vững, WWF-Việt Nam chia sẻ: "WWF hy vọng có thể cùng với Đối tác các Tỉnh hỗ trợ ký kết thêm nhiều hợp đồng liên kết nuôi và tiêu thụ tôm như Âu Vững và Thành Công 1. Nuôi trồng thuỷ sản bền vững theo chứng nhận ASC không chỉ mang lại nguồn cung và thu nhập ổn định cho doanh nghiệp và người dân mà còn giúp họ nhận thức được trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. Một tương lai bền vững cho ngành nuôi trồng thuỷ sản và môi trường tự nhiên là những gì mà WWF đang hướng tới."
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
(vasep.com.vn) Giá tôm thẻ chân trắng tại Thái Lan ghi nhận xu hướng giảm nhẹ vào ngày 28/3/2026, trong bối cảnh thị trường chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào và diễn biến giá thế giới suy yếu.
(vasep.com.vn) TP. Đà Nẵng đã hoàn thành đầy đủ các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU), tạo nền tảng quan trọng để gỡ “thẻ vàng” trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Hiệp ước về đa dạng sinh học ngoài phạm vi tài phán quốc gia (BBNJ), còn gọi là Hiệp ước Biển cả, đang bước vào giai đoạn triển khai quan trọng sau khi chính thức có hiệu lực từ ngày 17/1/2026. Tại phiên họp thứ ba của Ủy ban chuẩn bị, các quốc gia đã đề xuất tổ chức Hội nghị các Bên lần thứ nhất (COP1) từ ngày 11–22/1/2027 tại trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York. Trước đó, một vòng đàm phán chuẩn bị khác sẽ diễn ra vào cuối tháng 3/2026 nhằm hoàn thiện các nội dung nền tảng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Nga đã gia tăng xuất khẩu cá minh thái sang ba thị trường lớn là Trung Quốc, Nhật Bản và EU, theo dữ liệu từ Hiệp hội Cá (Fish Union). Trong khi đó, xuất khẩu sang Mỹ không ghi nhận mức tăng tương tự.
(vasep.com.vn) Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại lớn trong nuôi cá tra, đặc biệt trong điều kiện nuôi thâm canh mật độ cao. Tác nhân chính là vi khuẩn Aeromonas spp., thường bùng phát khi môi trường ao nuôi suy giảm chất lượng hoặc cá bị stress do biến động thời tiết, oxy thấp hay ô nhiễm nước.
(vasep.com.vn) Trong tuần 14 (30/3-5/4/2026), giá tôm chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực ghi nhận xu hướng giảm đồng loạt – diễn biến hiếm gặp trong thời gian gần đây. Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam đều giảm giá, trong khi Ecuador duy trì ổn định và Indonesia là thị trường duy nhất tăng giá.
(vasep.com.vn) Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt hơn 45 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy tín hiệu khởi sắc của ngành hàng này trong bối cảnh nhu cầu tại nhiều thị trường đang phục hồi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn