Mỗi hộ nuôi tôm có quy mô nhỏ chỉ sở hữu trong khoảng 1,5 đến 2,5 héc ta, chiếm trên 90% diện tích và cung cấp trên 85% sản lượng tôm ở đồng bằng Sông Cửu Long. Hoạt động riêng lẻ, họ gần như không thể áp dụng các phương pháp nuôi tôm bền vững, đạt chứng chỉ chất lượng để vươn ra thị trường quốc tế.
Vậy nên, chứng chỉ quốc tế về tôm bền vững, dù được đưa vào áp dụng tại Việt Nam từ năm 2014, chỉ được áp dụng tại các trại nuôi qui mô lớn. Theo thông tin tổng hợp từ 19 doanh nghiệp đạt chứng nhận ASC, sản lượng tôm đạt chứng nhận ASC hiện tại tương đương 18.600 tấn tôm/năm. Con số này tương đương 3% sản lượng tôm Việt Nam và chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.
Mô hình liên kết nuôi và tiêu thụ tôm có trách nhiệm giữa Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Âu Vững và tổ hợp tác Thành Công 1 là thành công đầu tiên trong việc giải quyết vấn đề nuôi tôm không bền vững cho các hộ nuôi tôm quy mô nhỏ. Công ty hợp đồng thu mua toàn bộ tôm đạt chứng chỉ của tổ hợp tác trong vòng 3 năm với giá cao hơn từ 10 đến 15% so với tôm trên thị trường. Qua đó, Âu Vững có thể đảm bảo nguồn cung tôm nguyên liệu sạch, bền vững, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng theo tiêu chuẩn ASC, trong khi đó các hộ nuôi tôm an tâm về đầu ra sản phẩm.
"Hiện nay nhu cầu thị trường đối với tôm quảng canh cải tiến là rất lớn. Âu Vững là một trong những doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản lớn Việt Nam, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ người nuôi tôm một phần về cơ sở hạ tầng cũng như cam kết thu mua hết số lượng tôm nuôi đáp ứng các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế như ASC" chủ tịch hội đồng quản trị công ty Âu Vững, bà Âu Ngọc Vững phát biểu.
Ông Nguyễn Việt Hồng, tổ trưởng tổ hợp tác Thành Công vui mừng cho biết: "Mô hình liên kết này mang lại nhiều lợi ích cho người nuôi tôm. Ba năm tới chúng tôi có thể bán sản phẩm ổn định, chúng tôi sẽ chuyên tâm vào việc chăm sóc các vuông tôm theo đúng kỹ thuật, bền vững để đạt chứng chỉ ASC."
Ông Huỳnh Quốc Tịnh, quản lý chương trình nuôi trồng thuỷ sản bền vững, WWF-Việt Nam chia sẻ: "WWF hy vọng có thể cùng với Đối tác các Tỉnh hỗ trợ ký kết thêm nhiều hợp đồng liên kết nuôi và tiêu thụ tôm như Âu Vững và Thành Công 1. Nuôi trồng thuỷ sản bền vững theo chứng nhận ASC không chỉ mang lại nguồn cung và thu nhập ổn định cho doanh nghiệp và người dân mà còn giúp họ nhận thức được trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. Một tương lai bền vững cho ngành nuôi trồng thuỷ sản và môi trường tự nhiên là những gì mà WWF đang hướng tới."
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn