Ảnh do Waitrose / Paul Grover cung cấp
SCEPT (Seafood Carbon Emissions Profiling Tool) là công cụ đánh giá phát thải carbon dành cho ngành thủy sản, cho phép các doanh nghiệp đo lường lượng khí thải từ cả sản phẩm thủy sản đánh bắt tự nhiên và nuôi trồng. Công cụ này sử dụng dữ liệu đầu vào từ chuỗi cung ứng như lượng nhiên liệu tiêu thụ, quy trình chế biến, đóng gói và vận chuyển, từ đó tính toán mức phát thải carbon tương ứng. Các doanh nghiệp có thể so sánh hiệu suất môi trường của nhà cung cấp hoặc sản phẩm, xác định “điểm nóng” về phát thải và lên kế hoạch giảm thiểu hiệu quả hơn.
Ben Lambden, Quản lý Thủy sản và Nuôi trồng của Waitrose, nhấn mạnh: “Chúng tôi cam kết khai thác hải sản có trách nhiệm và giảm thiểu tác động môi trường. Việc sử dụng SCEPT sẽ giúp chúng tôi làm việc chặt chẽ hơn với các nhà cung cấp để thu thập dữ liệu, phân tích và hành động dựa trên thông tin rõ ràng nhằm giảm lượng khí thải carbon.”
Theo Seafish, hiện đã có 125 doanh nghiệp hải sản tại Anh, bao gồm các nhà bán lẻ lớn như Tesco, áp dụng công cụ này. Các doanh nghiệp sử dụng SCEPT để đánh giá hiệu suất so với mức trung bình ngành, theo dõi tiến độ giảm phát thải và báo cáo dữ liệu một cách chính xác, minh bạch hơn.
Đây là một phần trong chiến lược dài hạn của công ty mẹ Waitrose – The John Lewis Partnership, hướng đến mục tiêu không phát thải ròng trong hoạt động vào năm 2035 và trong toàn bộ chuỗi cung ứng vào năm 2050.
Stuart McLanaghan, Giám đốc Nguồn cung ứng có trách nhiệm tại Seafish, hoan nghênh động thái của Waitrose: “Việc một nhà bán lẻ lớn như Waitrose tham gia sẽ tiếp thêm động lực cho ngành thủy sản Anh trong việc tích hợp công cụ này. Chúng tôi cũng đang làm việc với nhiều nhà bán lẻ hàng đầu khác để mở rộng áp dụng.”
Công cụ SCEPT được phát triển với sự hợp tác từ ngành, cùng chuyên gia quốc tế về bền vững hệ thống thực phẩm Blonk Milieu Advies BV.
Việc trở thành thành viên VASEP với Công ty Cổ phần Công nghệ 111 Việt Nam là dấu mốc quan trọng trong hành trình đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế.
Từ bao đời nay, cây tre đã trở thành biểu tượng cho sức sống bền bỉ và kiên cường của con người Việt Nam. Tre hiện diện khắp mọi miền đất nước, không chỉ mang lại màu xanh cho đất trời mà còn đi vào đời sống con người bằng nhiều giá trị thiết thực.
(vasep.com.vn) Nguồn cung mực nội địa tại Hàn Quốc tiếp tục khan hiếm, khiến giá tăng nhanh. Để ổn định thị trường và tăng sản lượng, Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc đã cấp phép cho một số tàu lưới kéo cỡ lớn khai thác mực Argentina (Illex argentinus) tại vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Trước tình trạng nguồn cung dầu cá ngày càng hạn chế và giá biến động mạnh, dầu vi tảo đang được xem là nguồn omega-3 thay thế tiềm năng cho cả ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy sản xuất dầu tảo có thể tăng nhanh trong những năm tới nhằm bù đắp khoảng thiếu hụt omega-3 trên thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025. Trong tháng 2, hoạt động xuất khẩu có phần chậm lại do yếu tố mùa vụ, đặc biệt là kỳ nghỉ Tết Nguyên đán làm gián đoạn sản xuất và giao hàng tại nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Sau nhịp tăng trong tháng đầu năm, xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam giảm tốc trong tháng 2/2026. Tính luỹ kế 2 tháng đầu năm, kim ngạch gần như đi ngang so với cùng kỳ 2025, phản ánh thực tế rằng thị trường cá ngừ đang bước vào giai đoạn nhiều biến số hơn: Mỹ siết yêu cầu tuân thủ MMPA, chi phí logistics leo thang vì bất ổn Trung Đông, trong khi cạnh tranh tại EU có thể gay gắt hơn khi Ấn Độ tiến gần hơn tới lợi thế thuế quan.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 23/CĐ-TTg ngày 16/03/2026 về một số nhiệm vụ, giải pháp để tiếp tục thúc đẩy xuất khẩu năm 2026.
(vasep.com.vn) Quốc hội Mexico đang thảo luận một dự luật có thể tạo bước ngoặt trong ngành nuôi trồng thủy sản, theo đó cấm nuôi bạch tuộc và các loài động vật thân mềm trên toàn quốc. Dự luật dự kiến sớm được Thượng viện Mexico xem xét. Nếu được thông qua, Mexico sẽ trở thành quốc gia Mỹ Latinh thứ hai thúc đẩy luật liên bang theo hướng này, sau đề xuất tương tự tại Chile vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong tháng 2/2026 ghi nhận sự sụt giảm nhẹ khi đạt 1,43 tỷ USD (13,8 tỷ NOK), giảm 27,1 triệu USD, tương đương 2% so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), thị trường đang chịu tác động từ nhiều yếu tố như nguồn cung cá tự nhiên suy giảm, biến động kinh tế toàn cầu và các rào cản thương mại.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
