Vùng Viễn Đông Nga đang tăng xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc, nhắm tới thị trường của nước láng giềng về các sản phẩm thuỷ sản chế biến sẵn, các doanh nghiệp Trung Quốc đã phản ứng bằng cách công bố một dự án sản xuất hàng bán thành phẩm cho thị trường Trung Quốc sử dụng nguyên liệu thô từ Nga.
Kể từ đầu năm 2023, xuất khẩu từ Viễn Đông tăng mạnh. Xuất khẩu từ Primoroe và Sakhalin tính đến ngày 8/10, đã đạt 1,27 triệu mét tấn, tăng 41% so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc -- chủ yếu từ các vùng Viễn Đông -- đã đạt 715.000 tấn, tăng gần 80%. Cá minh thái đông lạnh chiếm khoảng 2/3 lượng xuất khẩu từ Nga sang Trung Quốc, trong khi cá tuyết cod chiếm 12% và cá trích chiếm 10%.
Các doanh nghiệp Trung Quốc mong đợi nguồn cung tiếp tục từ nước láng giềng Nga; trong tháng 9, dự án mới với một công ty có mục tiêu chế biến nguyên liệu thô của Nga và sản xuất bán thành phẩm cho thị trường Trung Quốc đã được công bố.
Một cơ sở sản xuất dự kiến mở tại Thành phố Hunchun (Trung Quốc) - gần biên giới Nga và Triều Tiên -- vào mùa hè năm 2024.
Dự án này được kỳ vọng sẽ làm tăng nhu cầu cho sản phẩm thuỷ sản Nga tại thị trường Trung Quốc về các món ăn chế biến sẵn lên đến 60%. Cơ sở này không chỉ lưu trữ cá mà còn sơ chế sản phẩm. Giới trẻ Trung Quốc sẽ không mua và nấu cá ở nhà nên các sản phẩm sơ chế, chế biến sẵn sẽ bán chạy hơn.Dự án này dự kiến sẽ chế biến khoảng 500 tấn cua và 30.000 tấn cá mỗi năm.
Dự án Hunchun nhắm đến thị trường bán thành phẩm thuỷ sản khổng lồ của Trung Quốc, được gọi là "3R" -- ready-to-cook, ready-to-eat, ready-to-heat -- những sản phẩm đã nấu chín và đông lạnh nhanh, chỉ cần được hâm nóng lại. Chúng ngày càng trở nên phổ biến kể từ đại dịch coronavirus và các đợt cách ly.
Dự kiến đến năm 2026, doanh thu hàng năm của thị trường “3R” tại Trung Quốc sẽ vượt 600 tỷ NDT (82,6 tỷ USD) và đến năm 2031, sẽ đạt 1 nghìn tỷ NDT.
Hunchun là một thành phố thuộc Khu tự trị Diên Biên (Yanbian), tỉnh Cát Lâm, phía đông bắc, giáp vùng Primorie của Nga.
Mặc dù không có tiếp xúc trực tiếp với các cảng biển, Hunchun chỉ cách biển Nhật Bản khoảng 15 km và gần với vô số Các cảng của Nga, bao gồm Zarubino.
Hunchun đã có Khu Thương mại điện tử xuyên biên giới, nơi có hơn 50 nhà máy chế biến thủy sản, gần 100 công ty thương mại và hơn 200 doanh nghiệp tư nhân đang hoạt động.
Các doanh nghiệp thủy sản Trung Quốc tại Hunchun nhập khẩu cá tươi, cá đông lạnh và thuỷ sản từ các cảng lân cận của Nga qua cửa khẩu đường bộ Hunchun-Kraskino và cửa khẩu đường sắt Hunchun-Makhalino. Theo chính quyền địa phương, khối lượng cua sống mà các doanh nghiệp Hunchun nhập khẩu từ Nga chiếm gần 80% tổng nhập khẩu cua sống từ các nước láng giềng của Trung Quốc.
Tuy nhiên, những người làm việc trong ngành thủy sản tại Nga thừa nhận họ vẫn phải đối mặt với các vấn đề khi kinh doanh ở Trung Quốc.
Cua Nga đặt mục tiêu tăng doanh số bán hàng sang Trung Quốc khoảng 40% trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.
Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.
Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.
(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.
Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
