Vùng Viễn Đông Nga đang tăng xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc, nhắm tới thị trường của nước láng giềng về các sản phẩm thuỷ sản chế biến sẵn, các doanh nghiệp Trung Quốc đã phản ứng bằng cách công bố một dự án sản xuất hàng bán thành phẩm cho thị trường Trung Quốc sử dụng nguyên liệu thô từ Nga.
Kể từ đầu năm 2023, xuất khẩu từ Viễn Đông tăng mạnh. Xuất khẩu từ Primoroe và Sakhalin tính đến ngày 8/10, đã đạt 1,27 triệu mét tấn, tăng 41% so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc -- chủ yếu từ các vùng Viễn Đông -- đã đạt 715.000 tấn, tăng gần 80%. Cá minh thái đông lạnh chiếm khoảng 2/3 lượng xuất khẩu từ Nga sang Trung Quốc, trong khi cá tuyết cod chiếm 12% và cá trích chiếm 10%.
Các doanh nghiệp Trung Quốc mong đợi nguồn cung tiếp tục từ nước láng giềng Nga; trong tháng 9, dự án mới với một công ty có mục tiêu chế biến nguyên liệu thô của Nga và sản xuất bán thành phẩm cho thị trường Trung Quốc đã được công bố.
Một cơ sở sản xuất dự kiến mở tại Thành phố Hunchun (Trung Quốc) - gần biên giới Nga và Triều Tiên -- vào mùa hè năm 2024.
Dự án này được kỳ vọng sẽ làm tăng nhu cầu cho sản phẩm thuỷ sản Nga tại thị trường Trung Quốc về các món ăn chế biến sẵn lên đến 60%. Cơ sở này không chỉ lưu trữ cá mà còn sơ chế sản phẩm. Giới trẻ Trung Quốc sẽ không mua và nấu cá ở nhà nên các sản phẩm sơ chế, chế biến sẵn sẽ bán chạy hơn.Dự án này dự kiến sẽ chế biến khoảng 500 tấn cua và 30.000 tấn cá mỗi năm.
Dự án Hunchun nhắm đến thị trường bán thành phẩm thuỷ sản khổng lồ của Trung Quốc, được gọi là "3R" -- ready-to-cook, ready-to-eat, ready-to-heat -- những sản phẩm đã nấu chín và đông lạnh nhanh, chỉ cần được hâm nóng lại. Chúng ngày càng trở nên phổ biến kể từ đại dịch coronavirus và các đợt cách ly.
Dự kiến đến năm 2026, doanh thu hàng năm của thị trường “3R” tại Trung Quốc sẽ vượt 600 tỷ NDT (82,6 tỷ USD) và đến năm 2031, sẽ đạt 1 nghìn tỷ NDT.
Hunchun là một thành phố thuộc Khu tự trị Diên Biên (Yanbian), tỉnh Cát Lâm, phía đông bắc, giáp vùng Primorie của Nga.
Mặc dù không có tiếp xúc trực tiếp với các cảng biển, Hunchun chỉ cách biển Nhật Bản khoảng 15 km và gần với vô số Các cảng của Nga, bao gồm Zarubino.
Hunchun đã có Khu Thương mại điện tử xuyên biên giới, nơi có hơn 50 nhà máy chế biến thủy sản, gần 100 công ty thương mại và hơn 200 doanh nghiệp tư nhân đang hoạt động.
Các doanh nghiệp thủy sản Trung Quốc tại Hunchun nhập khẩu cá tươi, cá đông lạnh và thuỷ sản từ các cảng lân cận của Nga qua cửa khẩu đường bộ Hunchun-Kraskino và cửa khẩu đường sắt Hunchun-Makhalino. Theo chính quyền địa phương, khối lượng cua sống mà các doanh nghiệp Hunchun nhập khẩu từ Nga chiếm gần 80% tổng nhập khẩu cua sống từ các nước láng giềng của Trung Quốc.
Tuy nhiên, những người làm việc trong ngành thủy sản tại Nga thừa nhận họ vẫn phải đối mặt với các vấn đề khi kinh doanh ở Trung Quốc.
Cua Nga đặt mục tiêu tăng doanh số bán hàng sang Trung Quốc khoảng 40% trong những năm tới.
Bản dự báo ngư trường do Trung tâm Nghiên cứu Hải sản phía Bắc thực hiện và cung cấp. VASEP xin đăng tải theo khuôn khổ hợp tác giữa hai bên. Bản dự báo có giá trị tham khảo, giúp doanh nghiệp, bạn đọc có thêm thông tin về diễn biến ngư trường khai thác theo tuần và theo tháng.
(vasep.com.vn) Giữa tháng 5/2026, thị trường bột cá toàn cầu ghi nhận đợt tăng giá mạnh khi nguồn cung từ Peru bị gián đoạn nghiêm trọng. Giá CNF của bột cá siêu cấp Peru xuất khẩu sang Trung Quốc đã tăng lên khoảng 2.800 USD/tấn, trong khi giá giao ngay nội địa tại Trung Quốc đạt 19.400–19.500 NDT/tấn, liên tục lập mức cao mới.
(vasep.com.vn) Dịch bệnh trên tôm, đặc biệt là EHP, đang diễn biến phức tạp, gây nhiều khó khăn cho người nuôi trong bối cảnh môi trường ao nuôi biến động mạnh. Nội dung này được các nhà khoa học và doanh nghiệp thảo luận tại Hội nghị Khoa học thủy sản Đại học Cần Thơ ngày 6/5.
(vasep.com.vn) Cùng với phát triển nuôi tôm công nghệ cao, Hà Tĩnh đang đẩy mạnh nuôi các đối tượng thủy sản nước ngọt có giá trị kinh tế, trong đó mô hình nuôi cá diêu hồng mang lại hiệu quả ổn định và phù hợp với định hướng nuôi trồng bền vững của địa phương.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam đạt 49 triệu USD, tăng 151% so với cùng kỳ năm 2025. Con số này phản ánh một ngành xuất khẩu mới nổi đang tận dụng khoảng trống thị trường do biến động thương mại toàn cầu tạo ra, trong khi các nhà sản xuất lớn hơn đang điều chỉnh chiến lược của mình.
(vasep.com.vn) Công nghệ Biofloc đang được thí điểm tại một số mô hình lúa – tôm ở Cà Mau, bước đầu cho thấy hiệu quả trong kiểm soát môi trường ao nuôi, nâng cao chất lượng tôm giống và hướng tới phát triển thủy sản bền vững.
(vasep.com.vn) Vùng ven biển Dakhla-Oued Eddahab hiện chiếm hơn 70% tổng sản lượng nuôi biển của Morocco, trở thành động lực chính thúc đẩy chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững của quốc gia Bắc Phi này.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ gần như đi ngang trong quý I/2026 khi nhu cầu suy yếu tại Mỹ làm giảm tác động từ tăng trưởng mạnh ở Trung Quốc và EU. Theo số liệu mới nhất, tổng xuất khẩu tôm của Ấn Độ (HS 030617, HS 160521, HS 160529) trong tháng 3/2026 đạt 63.475 tấn, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế quý I đạt 164.568 tấn, gần như không đổi so với cùng kỳ 2025. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu giảm mạnh hơn sản lượng: tháng 3 đạt 430 triệu USD, giảm 9%; lũy kế quý I đạt 1,116 tỷ USD, giảm 5%.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) công nhận nghề cá cơm Peru là mô hình quản lý thủy sản hàng đầu thế giới, nhờ hệ thống quản lý dựa trên khoa học và khả năng thích ứng cao với biến động môi trường. Đánh giá được đưa ra trong báo cáo mới về tương lai ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản Peru.
(vasep.com.vn) Tổng thống Ferdinand Marcos Jr. đã đề cập đến khả năng xuất khẩu cá ngừ, cá mòi, cá măng và các sản phẩm khác sang Paraguay trong cuộc gặp song phương với Tổng thống Paraguay Santiago Peña Palacios đang thăm Philippines.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
