Thứ nhất, sản phẩm há cảo Lucky Bag của công ty đã giành giải Sản phẩm mới tốt nhất trong cuộc thi Seafood Excellence Asia 2024, được tổ chức tại Triển lãm Thủy sản Châu Á vào ngày 4/9/2024.
Tiếp đó, Bộ Thương mại Hoa Kỳ công bố Vĩnh Hoàn sẽ không phải chịu thuế chống bán phá giá đối với phi lê cá tra đông lạnh.
Theo Giám đốc Kinh doanh của Vĩnh Hoàn, Trương Tuyết Hoa, những thắng lợi này của công ty như bằng chứng cho thấy cam kết của công ty đối với các phân khúc kinh doanh mới và các hoạt động kinh doanh trung thực đang mang lại kết quả tốt.
"Sản phẩm Lucky Bag được làm từ surimi cá tra, đây là một lĩnh vực kinh doanh mới khác của chúng tôi", "Sản phẩm này là một phần trong chiến lược của chúng tôi nhằm tối ưu hóa hoàn toàn chuỗi giá trị cá tra của công ty và tận dụng dấu ấn rộng hơn của chúng tôi khi chúng tôi chuyển từ tầm nhìn từ một công ty thủy sản sang một công ty thực phẩm", bà Hoa cho biết.
Mặc dù năm 2023 là một năm khó khăn đối với công ty, khi lạm phát làm suy yếu nhu cầu cá tra tại Hoa Kỳ - thị trường lớn nhất của Vĩnh Hoàn - và trên toàn thế giới, việc công ty mở rộng tầm nhìn ra rộng hơn, ngoài cá thịt trắng lại là một động thái rất khả quan. Chúng tôi bắt đầu không chỉ với cá tra mà bằng cách nhìn quanh tỉnh nhà và xem những gì phát triển tại địa phương, và đó là hải sản. Khi chúng tôi phát triển lớn mạnh hơn, chúng tôi đã tiếp nhận các sản phẩm địa phương khác và bây giờ chúng tôi muốn sáng tạo và tìm kiếm thị trường mới và sự kết hợp mới của các sản phẩm này để thu hút nhiều người quan tâm hơn, theo bà Hoa.
Năm 2015, công ty đã đầu tư vào một nhà máy sản xuất collagen mang lại doanh thu 31 triệu USD (27,8 triệu EUR) cho công ty vào năm 2023.
Năm 2020, Vĩnh Hoàn thành lập một công ty con tại Singapore, Vinh Technology, để hỗ trợ hoạt động xuất nhập khẩu và khám phá các cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm.
Năm 2021, Vĩnh Hoàn thành lập Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc (TNG Foods) tại An Nhơn, sản xuất trái cây và rau quả nhiệt đới đông lạnh và sấy khô. Cùng năm đó, công ty đã mua lại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang, sản xuất thực phẩm chế biến sẵn như bánh phồng tôm và mì ăn liền. Và, đầu năm 2024, công ty đã hoàn thành việc lắp đặt dây chuyền sản xuất nguyên liệu surimi tại cơ sở chế biến của mình tại Thành phố Cao Lãnh, vào năm 2023. Dây chuyền này giúp Vĩnh Hoàn có công suất hàng năm là sản xuất 5.000 tấn surimi cá tra, được sử dụng trong vỏ bánh Lucky Bag và trong nhiều sáng kiến mới khác của công ty, chẳng hạn như dòng mì protein cá tra, bao gồm sản phẩm Protein Pho Fusion mới.
"Thị trường chính bao gồm các nước châu Á và cộng đồng người châu Á tại Hoa Kỳ và châu Âu", Vĩnh Hoàn cho biết trong một thông cáo báo chí. “Với sản phẩm mì ăn kèm thịt cá tra hấp và tôm thẻ chân trắng, Vĩnh Hoàn hy vọng sẽ nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.”
Thế giới đang thay đổi từng ngày, và ngành thủy sản Việt Nam đứng trước ngã rẽ lịch sử: Hoặc là đổi mới để bứt phá, hoặc là tụt hậu trước những yêu cầu khắt khe của thị trường toàn cầu. Vietfish 2026 đã chọn câu trả lời của mình: ĐỔI MỚI VÀ BỀN VỮNG.
(vasep.com.vn) Australia đã bác bỏ mạnh mẽ cáo buộc từ phía Mỹ cho rằng nước này chưa kiểm soát đầy đủ vấn đề lao động cưỡng bức, động thái có thể dẫn tới việc bị áp thuế cao hơn theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại Mỹ.
(vasep.com.vn) Ngành sản xuất thức ăn thủy sản tại Bắc Mỹ đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ khi các doanh nghiệp phải đồng thời giải quyết bài toán chi phí, hiệu quả nuôi, tính bền vững và biến động nguồn cung nguyên liệu. Trong bối cảnh thức ăn chiếm từ 50-70% tổng chi phí sản xuất, tối ưu công thức thức ăn đang trở thành yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản.
Ngày 20/5/2026, Thổ Nhĩ Kỳ chính thức công bố Quy định về thực phẩm mới thuộc Bộ luật Thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ (Turkish Food Codex Regulation on Novel Foods) cùng với Thông tư hướng dẫn triển khai Quy định về Thực phẩm mới, có hiệu lực kể từ ngày ban hành. Đây là khung pháp lý toàn diện đầu tiên của Thổ Nhĩ Kỳ đối với lĩnh vực thực phẩm mới (novel foods), nhằm hài hòa với các quy định của Liên minh châu Âu (EU) 2015/2283 và 2017/2470, đồng thời bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và bảo đảm minh bạch trong quản lý an toàn thực phẩm. Mục tiêu chính của quy định là kiểm soát chặt hơn việc đánh giá an toàn, phê duyệt, ghi nhãn và đưa các sản phẩm thực phẩm mới ra thị trường, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tăng tính minh bạch trong quản lý an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Tại Hội nghị Our Ocean diễn ra ở Mombasa (Kenya), 15 quốc gia đã ký Tuyên bố Mombasa, cam kết tăng cường minh bạch trong ngành thủy sản và đẩy mạnh cuộc chiến chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Trước mùa du lịch hè cao điểm năm 2026, các tập đoàn khách sạn và nhà bán lẻ lớn tại Nhật Bản đang tăng tốc chuyển đổi sang sử dụng 100% thủy sản có chứng nhận bền vững nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và các tiêu chuẩn môi trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 1,9 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong bối cảnh thị trường thủy sản thế giới vẫn đối mặt nhiều biến động, kết quả này cho thấy ngành tôm đang duy trì được đà tăng trưởng tích cực nhờ nhu cầu cải thiện tại một số thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Tòa án Tối cao Mỹ vừa bác đơn kháng cáo của công ty HMTX Industries và nhóm các nhà nhập khẩu, qua đó giữ nguyên phán quyết năm 2025 của Tòa Phúc thẩm Liên bang, công nhận thẩm quyền của chính quyền Mỹ trong việc mở rộng áp thuế theo Mục 301 Đạo luật Thương mại 1974 đối với hàng hóa Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Các tổ chức đại diện ngư dân và lao động nghề cá đang kỳ vọng những tín hiệu tích cực từ thỏa thuận ngừng xung đột giữa Mỹ và Iran, cùng việc mở lại eo biển Hormuz, sẽ góp phần giảm bớt khó khăn cho ngành khai thác thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Quốc gia Singapore (NUS) đang phát triển một nền tảng ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) nhằm hỗ trợ ngành thực phẩm và nuôi trồng thủy sản ứng phó hiệu quả hơn với các loại độc tố mới nổi trong nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
