Thứ nhất, sản phẩm há cảo Lucky Bag của công ty đã giành giải Sản phẩm mới tốt nhất trong cuộc thi Seafood Excellence Asia 2024, được tổ chức tại Triển lãm Thủy sản Châu Á vào ngày 4/9/2024.
Tiếp đó, Bộ Thương mại Hoa Kỳ công bố Vĩnh Hoàn sẽ không phải chịu thuế chống bán phá giá đối với phi lê cá tra đông lạnh.
Theo Giám đốc Kinh doanh của Vĩnh Hoàn, Trương Tuyết Hoa, những thắng lợi này của công ty như bằng chứng cho thấy cam kết của công ty đối với các phân khúc kinh doanh mới và các hoạt động kinh doanh trung thực đang mang lại kết quả tốt.
"Sản phẩm Lucky Bag được làm từ surimi cá tra, đây là một lĩnh vực kinh doanh mới khác của chúng tôi", "Sản phẩm này là một phần trong chiến lược của chúng tôi nhằm tối ưu hóa hoàn toàn chuỗi giá trị cá tra của công ty và tận dụng dấu ấn rộng hơn của chúng tôi khi chúng tôi chuyển từ tầm nhìn từ một công ty thủy sản sang một công ty thực phẩm", bà Hoa cho biết.
Mặc dù năm 2023 là một năm khó khăn đối với công ty, khi lạm phát làm suy yếu nhu cầu cá tra tại Hoa Kỳ - thị trường lớn nhất của Vĩnh Hoàn - và trên toàn thế giới, việc công ty mở rộng tầm nhìn ra rộng hơn, ngoài cá thịt trắng lại là một động thái rất khả quan. Chúng tôi bắt đầu không chỉ với cá tra mà bằng cách nhìn quanh tỉnh nhà và xem những gì phát triển tại địa phương, và đó là hải sản. Khi chúng tôi phát triển lớn mạnh hơn, chúng tôi đã tiếp nhận các sản phẩm địa phương khác và bây giờ chúng tôi muốn sáng tạo và tìm kiếm thị trường mới và sự kết hợp mới của các sản phẩm này để thu hút nhiều người quan tâm hơn, theo bà Hoa.
Năm 2015, công ty đã đầu tư vào một nhà máy sản xuất collagen mang lại doanh thu 31 triệu USD (27,8 triệu EUR) cho công ty vào năm 2023.
Năm 2020, Vĩnh Hoàn thành lập một công ty con tại Singapore, Vinh Technology, để hỗ trợ hoạt động xuất nhập khẩu và khám phá các cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm.
Năm 2021, Vĩnh Hoàn thành lập Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc (TNG Foods) tại An Nhơn, sản xuất trái cây và rau quả nhiệt đới đông lạnh và sấy khô. Cùng năm đó, công ty đã mua lại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang, sản xuất thực phẩm chế biến sẵn như bánh phồng tôm và mì ăn liền. Và, đầu năm 2024, công ty đã hoàn thành việc lắp đặt dây chuyền sản xuất nguyên liệu surimi tại cơ sở chế biến của mình tại Thành phố Cao Lãnh, vào năm 2023. Dây chuyền này giúp Vĩnh Hoàn có công suất hàng năm là sản xuất 5.000 tấn surimi cá tra, được sử dụng trong vỏ bánh Lucky Bag và trong nhiều sáng kiến mới khác của công ty, chẳng hạn như dòng mì protein cá tra, bao gồm sản phẩm Protein Pho Fusion mới.
"Thị trường chính bao gồm các nước châu Á và cộng đồng người châu Á tại Hoa Kỳ và châu Âu", Vĩnh Hoàn cho biết trong một thông cáo báo chí. “Với sản phẩm mì ăn kèm thịt cá tra hấp và tôm thẻ chân trắng, Vĩnh Hoàn hy vọng sẽ nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.”
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
