Từng chia tay mảng thức ăn cho cá để dồn lực cho cá tra và collagen
Năm 2021 đánh dấu sự trở lại của Vĩnh Hoàn đối với mảng thức ăn thuỷ sản khi khởi công xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản Feed One với tổng vốn đầu tư 800 tỷ đồng, công suất 400.000 tấn thức ăn/năm.
Đây cũng từng là mảng giúp Vĩnh Hoàn giảm đáng kể chi phí nuôi cá tra nhưng rồi công ty cũng phải nói lời chia tay sau 6 năm gắn bó.
Quay trở lại năm 2008, Vĩnh Hoàn nhận thấy chi phí thức ăn cho cá chiếm tới 70% giá thành sản phẩm, do đó, công ty quyết định thành lập Vĩnh Hoàn 1. Nhà máy này chuyên sản xuất thức ăn thuỷ sản, giúp Vĩnh Hoàn tự chủ được đầu vào, hoàn thiện mô hình chăn nuôi - chế biến khép kín và giảm giá thành. Đồng thời, biên lợi nhuận cũng cải thiện đáng kể khi có nhà máy thức ăn nuôi cá.
Biên lợi nhuận gộp của Vĩnh Hoàn giai đoạn 2007 - 2014. H.Mĩ tổng hợp từ BCTC, BCTN của Vĩnh Hoàn
Thế nhưng cuối năm 2014, Vĩnh Hoàn bất ngờ lên tiếng “sang tay” nhà máy thức ăn thuỷ sản này cho đối tác Philippines là Pilmico International với giá 414 tỷ đồng.
Lý giải cho quyết định này bà Trương Thị Lệ Khanh, Chủ tịch HĐQT CTCP Vĩnh Hoàn cho rằng thời điểm hiện tại (năm 2014) thị trường thức ăn chăn nuôi không còn chỗ đứng cho những công ty non kinh nghiệm và Vĩnh Hoàn muốn tập trung vào mảng kinh doanh cốt lõi là nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra cộng với tập trung đầu tư cho dự án collagen.
“Ðối tác Philippines có hàng chục năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi. Còn Vĩnh Hoàn thì không thể đầu tư nghiên cứu thêm ở mảng này. Bán nhà máy cho họ, công ty cũng giảm rủi ro khi phải cạnh tranh giá với quá nhiều đối thủ như hiện nay”, bà giải thích.
Đồng thời với việc bán nhà máy Vĩnh Hoàn 1, công ty kỳ vọng mua giá thức ăn từ đối tác với giá thấp hơn.
Dẫu sao, việc bán nhà máy thức ăn cũng Vĩnh Hoàn thu về khoản lợi nhuận “kha khá” khi vốn đầu tư ban đầu cho nhà máy chỉ vỏn vẹn khoảng 70 tỷ đồng.
Cùng thời điểm, Vĩnh Hoàn cũng bán luôn cả mảng gạo để tập trung cho cốt lõi là con cá tra.
Lần quay trở lại này, Vĩnh Hoàn kỳ vọng điều gì?
Tại cuộc họp đại hội đồng cổ đông 2022 diễn ra hồi giữa tháng 4, bà Khanh cho biết năm nay Vĩnh Hoàn sẽ cho ra lô hàng đầu tiên từ nhà máy Feed One. Công suất ban đầu của nhà máy là 350.000 tấn/năm (trong số tổng công suất dự kiến là 400.000 tấn/năm).
Một số cổ đông đặt dấu hỏi hoài nghi về việc tại sao biên lợi nhuận mảng này không cao nhưng Vĩnh Hoàn vẫn làm? Và lần quay trở lại với thức ăn thuỷ sản này này, Vĩnh Hoàn kỳ vọng điều gì?
Theo người đứng đầu Vĩnh Hoàn, trước giờ người ta vẫn nhìn con cá tra ở mảng chế biến nhưng còn một mảng rất lớn có tiềm năng đột phá mà các doanh nghiệp vẫn chưa quan tâm là thức ăn nuôi cá.
“Đối với nhà đầu tư có thể biên lợi nhuận mảng thức ăn thuỷ sản thấp nhưng với góc độ là người sản xuất, Vĩnh Hoàn coi đây là bước đi chiến lược vì hiện tại giá thức ăn đang rất cao và thiếu nguồn cung. Trong khi đó, thức ăn lại cấu thành tới 70% chi phí giá thành sản xuất”, bà Khanh nói.
Trong năm 2021, biên lợi nhuận gộp của Vĩnh Hoàn là 21% với doanh thu chính đến từ cá tra phi lê.
Vĩnh Hoàn cho rằng trong thời gian tới còn ít nhất 50% không gian để phát triển biên lợi nhuận của mảng cá tra. Trong đó mảng thức ăn chăn nuôi nằm trong chiến lược dài hơi từng 5 năm một của công ty để cải thiện biên lợi nhuận.
Thời gian qua việc đứt gãy chuỗi ứng gây ra bởi COVID-19 và căng thẳng giữa Nga - Ukraine khiến giá nguyên liệu đầu vào để sản xuất thức ăn chăn nuôi liên tục tăng mạnh. Điều này kéo giá thức ăn thành phẩm có thời điểm tăng tới khoảng 35%.
Do đó, khâu mở rộng của chuỗi nuôi trồng thủy sản là sản xuất thức ăn cho cá được kỳ vọng cũng sẽ mang lại hiệu quả nhất là trong bối cảnh năm nay công ty nâng diện tích vùng nuôi thêm 100 - 150 ha để đạt tỷ lệ tự chủ nguyên liệu cá tra lên đến 70%, đóng góp đáng kể và lợi nhuận của toàn tập đoàn bắt đầu từ năm 2022.
“Hiện tại, mảng thức ăn cho cá có 2 vấn đề lớn mà chưa giải quyết được là dinh dưỡng và cách thức quản lý thức ăn để đảm bảo môi trường nuôi cá. Nếu môi trường bẩn thì ảnh hưởng đến chất lượng con cá. Chúng tôi đã làm rất nhiều thực nghiệm và đây sẽ là nhà máy thức ăn cho cá hiện đại nhất Việt Nam”, bà Khanh cho biết.
Với dự án Feed One, Vĩnh Hoàn đặt tham vọng có thể đưa vắc xin vào thức ăn để con cá tra có sức đề kháng tốt ngay từ khi còn nhỏ, nâng cao tỷ lệ sống.
Đồng thời việc tự chủ sản xuất thức ăn giúp công ty kiểm soát được hàm lượng dinh dưỡng cho cá từ đó nâng chất lượng thịt và tiến tới việc đưa con cá tra lên bàn Sushi.
"Nếu một ngày cá tra được bày lên bàn Sushi, thì lúc đó Vĩnh Hoàn có thể vỗ ngực xưng tên đã đạt đến đỉnh cao của ngành. Có cổ đông nước ngoài từng hỏi chúng tôi là có thể nuôi cá tra làm sao thịt có hương xoài không? Đương nhiên là được, phục thuộc vào thức ăn, quan trong giá bán là bao nhiêu thôi”, bà Khanh chia sẻ.
Hiện tại Vĩnh Hoàn đang tìm đối tác nước ngoài để cùng phát triển mảng thức ăn nuôi cá.
Bảo Ngọc (Theo Vietnambiz)
(vasep.com.vn) Brazil nổi lên là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt 26 triệu USD — chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi cả nước. Đà tăng trưởng mạnh từ 148 nghìn USD năm 2024 lên 11 triệu USD năm 2025 cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường này đang mở rộng nhanh. Tuy nhiên, tiềm năng này đang đứng trước rủi ro chính sách đáng chú ý khi Hạ viện Brazil đang xem xét dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi nhằm bảo vệ sản xuất trong nước.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi nguồn cung thắt chặt trước mùa khai thác B tại biển Bering của Mỹ, dự kiến bắt đầu từ ngày 10/6. Tại Nhật Bản, giá cá minh thái và các sản phẩm liên quan tiếp tục tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn nguyên liệu chất lượng vẫn khan hiếm.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang kỳ vọng nguồn cung sẽ dần cải thiện sau khi Peru chính thức nối lại hoạt động khai thác cá cơm khu vực Bắc – Trung từ ngày 26/5, kết thúc lệnh cấm đánh bắt kéo dài 15 ngày. Động thái này được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản thế giới trong bối cảnh nguồn cung bột cá thiếu hụt nghiêm trọng và giá liên tục lập đỉnh mới.
(vasep.com.vn) Hiệp hội công nghiệp thủy sản ANFACO-CYTMA của Tây Ban Nha vừa lên tiếng bày tỏ lo ngại trước thỏa thuận thương mại hiện đại hóa giữa Liên minh châu Âu (EU) và Mexico, trong đó quy định các sản phẩm cá ngừ đóng hộp sẽ được tự do hóa hoàn toàn sau năm thứ 7 kể từ khi hiệp định có hiệu lực.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu trong tuần 20/2026 ghi nhận xu hướng phân hóa rõ rệt khi giá cá cỡ lớn tiếp tục tăng mạnh, trong khi các sản phẩm cỡ nhỏ bắt đầu giảm do nhu cầu tiêu thụ suy yếu.
Ngày 2/6/2026 (giờ Mỹ), Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) công bố kết luận điều tra theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974, cho rằng 60 nền kinh tế đã không áp dụng hoặc thực thi hiệu quả lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức. Việt Nam là một trong các nền kinh tế thuộc diện điều tra và có thể chịu tác động trực tiếp từ đề xuất này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ Walmart cho biết sẽ sử dụng khoản hoàn thuế quan dự kiến từ Chính phủ Mỹ để hỗ trợ giảm giá bán tại hệ thống cửa hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi Trung Quốc tại Mỹ tiếp tục chịu áp lực giảm giá khi lượng tồn kho lớn và nhu cầu tiêu thụ chậm khiến hoạt động nhập khẩu chưa thể phục hồi. Theo báo cáo thị trường tuần 20/2026, giá cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ đã giảm thêm khoảng 0,10 USD/pound ở nhiều quy cách sản phẩm, kéo mức chênh lệch giá so với cùng kỳ năm ngoái lên khoảng 1,10 USD/pound.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Trung Quốc ghi nhận đà tăng mạnh trong tháng 4/2026 khi xu hướng chuyển dịch sang sản phẩm giá trị gia tăng, đặc biệt là phi lê đông lạnh, tiếp tục mở rộng trên toàn cầu. Theo số liệu hải quan được Food World (Bắc Kinh) công bố, giá trung bình của phi lê cao cấp đã đạt khoảng 3,83 USD/kg, phản ánh nhu cầu lớn từ các thị trường tiêu thụ chính ở châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn