Vietfish 2026 – Khát vọng vươn mình của ngành thủy sản Việt Nam

Tiêu điểm 19:48 26/06/2026 Kim Thu
Thế giới đang thay đổi từng ngày, và ngành thủy sản Việt Nam đứng trước ngã rẽ lịch sử: Hoặc là đổi mới để bứt phá, hoặc là tụt hậu trước những yêu cầu khắt khe của thị trường toàn cầu. Vietfish 2026 đã chọn câu trả lời của mình: ĐỔI MỚI VÀ BỀN VỮNG.

 

Trong dòng chảy không ngừng của nền kinh tế toàn cầu, ngành thủy sản Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế là một trong những trụ cột xuất khẩu chủ lực. Từ những con tôm, con cá từ vùng đồng bằng sông Cửu Long đến những bờ biển Miền Trung, Việt Nam đã  chinh phục những thị trường khó tính nhất như Mỹ, EU, Nhật Bản, Canada, Australia, Hàn Quốc… Tuy nhiên, để duy trì và nâng tầm vị thế ấy, không thể chỉ dựa trên những thành tựu đã có. Chính vì vậy, sự ra đời của slogan "Đổi Mới và Bền Vững" cho Triển lãm Quốc tế Thủy sản Vietfish 2026 không chỉ là một thông điệp truyền thông, mà còn là một tuyên ngôn chiến lược, một kim chỉ nam cho toàn bộ hệ sinh thái ngành hàng. Vì sao chúng tôi chọn bộ đôi này? Câu trả lời nằm ở khát vọng vươn mình và sự thích ứng thông minh trước bối cảnh mới.

 

1. Bối cảnh thế giới mới – Yêu cầu mới

Những năm gần đây, thị trường thủy sản toàn cầu đã có những biến động chưa từng có. Người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến chất lượng cảm quan hay giá cả, mà họ đòi hỏi sự minh bạch tuyệt đối về nguồn gốc, quy trình nuôi trồng và tác động đến môi trường. Các hàng rào kỹ thuật và thương mại ngày càng được thắt chặt, từ việc chống khai thác IUU (Khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định) cho đến các tiêu chuẩn xanh về phát thải và giảm thiểu tác động sinh thái.

Trong bối cảnh đó, nếu chỉ dừng lại ở việc "sản xuất những gì mình có", ngành thủy sản Việt Nam sẽ nhanh chóng đánh mất lợi thế cạnh tranh. Vietfish 2026, với vai trò là cầu nối thương mại hàng đầu khu vực, không thể đứng ngoài cuộc. Chúng tôi nhận thức rõ rằng, để giữ vững thị phần và mở rộng cánh cửa xuất khẩu, bắt buộc phải có một sự "đổi mới" toàn diện, đi đôi với trách nhiệm "bền vững". Đây không còn là lựa chọn, mà là con đường sống còn để phát triển.

2. "Đổi Mới" – Động lực tạo nên bước nhảy vọt

Không phải ngẫu nhiên mà cụm từ "Đổi Mới" được đặt lên hàng đầu. Trong khuôn khổ Vietfish 2026, đổi mới được hiểu trên nhiều tầng nghĩa, không chỉ gói gọn trong công nghệ.

Đổi mới tư duy quản trị: Ngành thủy sản đã qua thời kỳ manh mún, nhỏ lẻ. Vietfish 2026 sẽ là nơi thúc đẩy mô hình hợp tác liên kết vùng, liên kết chuỗi giá trị. Từ khâu con giống, thức ăn, chăm sóc đến thu hoạch, chế biến và xuất khẩu, tất cả cần được số hóa và quản lý thông minh. Đổi mới ở đây là tư duy "cùng thắng" (Win - Win), xóa bỏ ranh giới cạnh tranh nội bộ để cùng hướng ra biển lớn.

Đổi mới khoa học - công nghệ: Đây là yếu tố cốt lõi. Vietfish 2026 sẽ là điểm hội tụ của những công nghệ nuôi trồng tiên tiến nhất: nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS), ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và Internet vạn vật (IoT) trong giám sát môi trường nước, cũng như các giải pháp chế biến sâu, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng cao thay vì xuất khẩu thô. Sự đổi mới này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng ngày càng cao.

Đổi mới thị trường và mẫu mã: Không chỉ dừng ở xuất khẩu các sản phẩm truyền thống, "Đổi Mới" tại Vietfish 2026 còn thể hiện qua việc khai phá các sản phẩm "xanh", "sạch" và tiện lợi. Các sản phẩm chế biến sẵn, ăn liền, hay các chiết xuất từ phụ phẩm thủy sản (collagen, chitin…) sẽ là xu hướng mới, giúp ngành thủy sản không còn bị đóng khung trong suy nghĩ là ngành "xuất khẩu nguyên liệu" mà vươn lên tầm ngành "công nghiệp thực phẩm giá trị gia tăng".

3. "Bền Vững" – Cam kết với tương lai

Nếu "Đổi Mới" là động lực thì "Bền Vững" là trách nhiệm và là lợi thế cạnh tranh dài hạn của ngành thủy sản Việt Nam. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến Đồng bằng sông Cửu Long – "thủ phủ" thủy sản cả nước, việc đặt vấn đề bền vững lên bàn đàm phán là vô cùng cấp thiết.

Bền vững môi trường: Vietfish 2026 sẽ là diễn đàn để các doanh nghiệp, nhà khoa học và nhà quản lý cùng thảo luận về các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu, nuôi trồng không gây ô nhiễm nguồn nước, giảm phát thải khí nhà kính trong quá trình sản xuất. Từ việc sử dụng thức ăn hữu cơ thay thế bột cá cho đến việc sử dụng năng lượng tái tạo trong nhà máy chế biến, tất cả đều hướng đến mục tiêu duy trì hệ sinh thái trong lành.

Bền vững xã hội: Không chỉ là chuyện môi trường, sự bền vững còn phải đảm bảo lợi ích cho hàng triệu lao động trong ngành. Tại Vietfish 2026, chúng tôi sẽ đề cao tính minh bạch trong chuỗi cung ứng, đảm bảo điều kiện làm việc công bằng và nâng cao chất lượng sống cho ngư dân. Một ngành thủy sản phát triển bền vững phải là nơi người lao động có thể gắn bó lâu dài và được hưởng thành quả xứng đáng.

Bền vững kinh tế: Một mô hình kinh tế chỉ thực sự bền vững khi nó mang lại lợi nhuận ổn định và tăng trưởng qua từng năm. "Bền Vững" trong slogan chính là cam kết xây dựng một ngành thủy sản có đủ sức đề kháng trước các cú sốc thị trường, không bị lệ thuộc quá nhiều vào một vài thị trường hay sản phẩm nhất định, mà hướng đến sự đa dạng hóa và an toàn thực phẩm tối ưu.

4. Sự gắn kết hoàn hảo cho sự phát triển đột phá

Việc kết hợp "Đổi Mới" và "Bền Vững" trong cùng một slogan không phải là sự cộng hưởng ngẫu nhiên, mà là một phép cộng mang tính chiến lược. Nếu chỉ có đổi mới mà thiếu bền vững, ngành thủy sản sẽ chạy theo lợi ích trước mắt, bóc lột tài nguyên và hủy hoại môi trường sống. Ngược lại, nếu chỉ chú trọng bền vững mà không chịu đổi mới, ngành thủy sản sẽ trì trệ, không theo kịp tốc độ phát triển của thế giới và tự đào thải mình.

Vietfish 2026 lấy slogan này làm chủ đề xuyên suốt nhằm khơi dậy tinh thần tiên phong của cộng đồng doanh nghiệp. Đây là lúc chúng ta cùng nhau tìm ra những giải pháp "xanh" hóa sản xuất bằng công nghệ cao; là lúc biến những thách thức từ biến đổi khí hậu và yêu cầu từ thị trường khó tính thành cơ hội để tạo ra những "kỳ tích" mới.

Sự kiện Vietfish 2026 tới đây sẽ không chỉ là một triển lãm trưng bày sản phẩm, mà sẽ trở thành một "hệ sinh thái kết nối" – nơi các nhà nhập khẩu tìm thấy sự an tâm về nguồn gốc, các nhà sản xuất tìm thấy hướng đi mới, và các nhà nghiên cứu tìm thấy đất diễn cho những sáng kiến của mình.

Chúng tôi tin rằng, bằng nội lực và sự quyết tâm đổi mới, cộng đồng thủy sản Việt Nam sẽ viết nên một chương mới đầy khởi sắc trên bản đồ thương mại toàn cầu. Vietfish 2026 sẽ là cột mốc đánh dấu sự chuyển mình đó, nơi mà mỗi bước đi của doanh nghiệp không chỉ là để tồn tại, mà còn để phát triển bền vững mãi mãi.

Đừng bỏ lỡ Vietfish 2026 – nơi chúng tôi không chỉ trưng bày sản phẩm, mà còn gửi gắm tương lai.

Thời gian: 19 – 21/8/2026

Địa điểm: Trung Tâm triển lãm SECC, Quận 7, Hồ Chí Minh

vietfish 2026 vasep doi moi va ben vung

TIN MỚI CẬP NHẬT

Bệnh đầu vàng trên tôm chân trắng: Cảnh giác giai đoạn 30 – 70 ngày tuổi

 |  09:54 29/06/2026

(vasep.com.vn) Bệnh đầu vàng (Yellow Head Disease – YHD) là một trong những bệnh virus nguy hiểm trên tôm nuôi, có khả năng gây thiệt hại lớn nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời. Tác nhân gây bệnh là virus đầu vàng YHV-1, chủng có độc lực cao nhất trong nhóm virus đầu vàng, có thể khiến tôm chết hàng loạt từ 70 – 100% chỉ sau 3 – 10 ngày khi bùng phát.

Giá nguyên liệu thức ăn thủy sản tăng mạnh do lo ngại thiếu bột cá

 |  09:54 29/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường nguyên liệu thức ăn thủy sản toàn cầu đang đối mặt với làn sóng tăng giá mới khi nguồn cung bột cá bị siết chặt bởi việc Peru kéo dài lệnh cấm khai thác cá cơm – nguyên liệu chính để sản xuất bột cá và dầu cá.

Chiến lược thuế quan mới của Mỹ: Tác động lan rộng, nhiều nền kinh tế chịu áp lực

 |  09:53 29/06/2026

(vasep.com.vn) Theo phân tích về chiến lược thuế quan mới của Mỹ, Washington đang điều chỉnh cách tiếp cận thương mại theo hướng tăng cường các công cụ điều tra về lao động cưỡng bức và dư thừa năng lực sản xuất, thay vì chỉ áp thuế trực tiếp như trước đây. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Tòa án Tối cao Mỹ tuyên bố một số mức thuế đối ứng trước đó là bất hợp pháp, buộc chính quyền phải tìm cơ sở pháp lý mới cho các biện pháp bảo hộ thương mại.

Vietfish 2026: Điểm hẹn giao thương, đổi mới và phát triển bền vững của ngành thủy sản

 |  08:37 29/06/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 19–21/8/2026, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026 sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM. Với thông điệp “Innovation – Sustainability”, Vietfish 2026 tiếp tục là sự kiện thường niên quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, nơi hội tụ doanh nghiệp, nhà mua hàng, chuyên gia, cơ quan quản lý và các đối tác trong chuỗi giá trị thủy sản trong nước và quốc tế.

Canada siết giám sát nghề tôm hùm bằng định vị vệ tinh

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.

Honduras tăng cường kiểm soát chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu tôm

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.

Thai Union đạt 84% nguồn cung cá ngừ từ nguồn bền vững

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.

Brazil đẩy mạnh tiêu thụ tôm nội địa do áp lực giá xuất khẩu

 |  06:28 27/06/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.

IFFO 2026: Trung Quốc chiếm 42% tiêu thụ bột cá toàn cầu

 |  06:27 27/06/2026

(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.

Tối ưu bổ sung selenium trong nuôi cá rô phi bằng công nghệ vi bao

 |  06:27 27/06/2026

(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC