Với chủ đề năm nay là “Đổi mới và Bền vững”, Vietfish 2025 hứa hẹn mang đến một không gian triển lãm đa dạng, hiện đại và đầy cảm hứng. Sự kiện sẽ quy tụ hơn 500 gian hàng từ các doanh nghiệp trong và ngoài nước, giới thiệu các sản phẩm thủy sản tươi sống, chế biến, công nghệ nuôi trồng, bảo quản và xuất khẩu. Bên cạnh đó, chuỗi hội thảo chuyên đề sẽ tập trung vào các xu hướng mới như chuyển đổi số trong ngành thủy sản, truy xuất nguồn gốc, và phát triển thị trường quốc tế và khám phá tiềm năng hợp tác trong chuỗi cung ứng xanh.
Điểm nhấn đặc biệt của Vietfish 2025 là sự kết hợp cùng Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC), nhằm thúc đẩy việc ứng dụng đậu nành trong chế biến thủy sản. Các nguyên liệu từ đậu nành mang đến giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa chi phí và hỗ trợ phát trưởng bền vững. Tại triển lãm, khách tham quan có thể thưởng thức các buổi trình diễn nấu ăn với các sản phẩm mang nhãn hiệu Đậu nành Hoa Kỳ Bền vững (SUSS) cùng các sản phẩm thủy sản được nuôi từ Đậu nành Hoa Kỳ Bền vững.
Đậu nành Hoa Kỳ (U.S. Soy) đóng vai trò quan trọng trong an ninh lương thực và dinh dưỡng toàn cầu, cung cấp nguồn protein chất lượng cao, bền vững cho nhu cầu tiêu dùng của con người và dinh dưỡng vật nuôi. Được trồng bởi những nông dân tận tụy từ Hoa Kỳ, được cam kết cải tiến liên tục, U.S. Soy hỗ trợ các hệ thống thực phẩm có trách nhiệm thông qua các hoạt động bền vững có thể kiểm chứng. U.S. Soy đóng vai trò then chốt trong việc đáp ứng nhu cầu về chế độ ăn uống bổ dưỡng, bền vững tại khu vực Đông Nam Á.
Ngoài ra, Vietfish 2025 còn mang đến các hoạt động hấp dẫn như trình diễn xẻ cá ngừ đại dương, chế biến sashimi trực tiếp, khu trải nghiệm ẩm thực thủy sản BẾP NGON rộng 300m2, các chương trình kết nối doanh nghiệp – nhà đầu tư và minigame với nhiều phần quà hấp dẫn.
Vietfish 2025 không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, mà còn là điểm hẹn chiến lược, thúc đẩy hợp tác, đổi mới và phát triển ngành thủy sản Việt Nam theo hướng hiện đại, thân thiện môi trường và bền vững. Hãy đến với Vietfish để khám phá tiềm năng, trải nghiệm công nghệ và cùng nhau kiến tạo tương lai cho thủy sản Việt Nam!
(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
