Theo thống kê của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), năm 2022, Brazil NK 63,2 nghìn tấn cá thịt trắng từ thế giới. Trong đó, Việt Nam là nguồn cung lớn nhất cho quốc gia lớn nhất Nam Mỹ này với hơn 28 nghìn tấn, trị giá 60 triệu USD, chiếm tỷ trọng 45% về khối lượng và 32% về giá trị. Theo sau đó top các nhà cung cấp cá thịt trắng cho Brazil bao gồm Argentina, Bồ Đào Nha, Na Uy, Trung Quốc với khối lượng lần lượt là 21 nghìn tấn, 5 nghìn tấn, 3 nghìn tấn, 2,7 nghìn tấn.
Cũng theo ITC, tính đến hết tháng 8/2023, Brazil đã mua 56 triệu USD cá thịt trắng từ Việt Nam, tăng 35% so với cùng kỳ năm ngoái, chiếm 30% tỷ trọng NK từ thế giới của quốc gia này. Mặc dù quốc gia này có đường bờ biển dài và nguồn sinh học thuỷ sản đa dạng, nhưng có đến 60% sản lượng là NK từ thế giới. Trong đó, Việt Nam tiếp tục là nhà cung cấp nhiều nhất cá thịt trắng cho Brazil.
Theo thống kê của Hải quan Việt Nam, quý III/2023, Brazil tiêu thụ hơn 33 triệu USD cá tra Việt Nam, tăng 49% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế XK cá tra 9 tháng đầu năm 2023 sang Brazil đạt 71 triệu USD, giảm 0,4% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong tháng 8/2023, Brazil đã mua hơn 13 triệu USD cá tra Việt Nam, tăng 53% so với cùng kỳ năm 2022. Đây cũng là mức cao nhất kim ngạch xuất khẩu cá tra sang thị trường này ghi nhận kể từ đầu năm nay. Sau khi giảm NK 20% trong tháng 6/2023, quốc gia Mỹ Latinh này liên tục ghi nhận tăng trưởng dương 2 con số trong 3 tháng quý III/2023 lần lượt là 35%, 53% và 57%.
Khác với nhiều thị trường khác, Brazil chỉ nhập khẩu sản phẩm cá tra phile cắt khúc đông lạnh HS0304 từ Việt Nam. Tính đến hết tháng 9/2023, kim ngạch XK mặt hàng này sang Brazil đạt 71 triệu USD, giảm 0,4% so với cùng kỳ năm 2022.
QIII/2023, giá trung bình XK cá tra sang Brazil giảm xuống mức 2,81 USD/kg, đây cũng là mức thấp nhất trong 2 năm trở lại đây. Trước đó các tháng 6,7,8,9 giá trung bình XK cá tra sang thị trường này đều dao động dưới mức 3 USD/kg.
Cá tra Việt Nam được người tiêu dùng Brazil yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vì giá cả hợp lí, nhất là trong bối cảnh lạm phát toàn cầu cũng như những căng thẳng của cuộc chiến Nga – Ukraine khiến người dân thắt chặt chi tiêu. Lạm phát thường niên tại nước này trong tháng 9/2023 tiếp tục tăng tháng thứ 3 liên tiếp đạt 5,19%, cao hơn mức trần lạm phát mục tiêu 4,75% mà Ngân hàng Trung ương Brazil (BCB) đặt ra trong bối cảnh giới hoạch định chính sách tại nền kinh tế lớn nhất khu vực Mỹ Latinh đang cân nhắc tiếp tục cắt giảm lãi suất.
Ông Arno Willemink, Giám đốc điều hành của De Heus Việt Nam, cho biết trong một diễn đàn về cá tra, nhu cầu tiêu thụ cá thịt trắng trong đó có cá tra từ Việt Nam trên thị trường toàn cầu là khá lớn. Tiêu dùng cá thịt trắng vẫn còn nhiều dư địa tại các nước có thu nhập thấp và trung bình như Brazil.
Tính đến thời điểm này, thị trường Brazil đã hoàn toàn mở cửa sau đại dịch Covid. Mối quan hệ hợp tác ngoại giao và thương mại của Việt Nam ngày càng phát triển tích cực. Đó là những dấu hiệu tốt cho hàng nông sản Việt trong đó có mặt hàng cá tra sang thị trường này.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn