Việt Nam-Na Uy chia sẻ kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản công nghiệp

Sản xuất 08:24 27/11/2017
Chiều 14/11 tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) phối hợp cùng Đại sứ quán Na Uy tại Việt Nam tổ chức hội thảo tăng cường hợp tác trong nuôi trồng thủy sản công nghiệp và chế biến phụ phẩm, nhằm chia sẻ kinh nghiệm về áp dụng các công nghệ tiên tiến vào chuỗi giá trị của nghề cá, nuôi trồng thủy sản và chế biến tại Việt Nam.

Ông Harald Naevdal, Tham tán Thương mại, Đại sứ quán Na Uy tại Việt Nam chia sẻ, Na Uy là quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu trên thế giới với các sản phẩm nổi bật là cá hồi và cá cháo. 

Na Uy đã xây dựng hệ thống quản lý, áp dụng các công nghệ tiên tiến như dò tìm đàn cá, để có thể phát triển ngành thủy sản bền vững. Cùng với đó, Na Uy chú trọng chiến lược thị trường nhằm tìm đầu ra cho các sản phẩm thủy sản. 

Là quốc gia có nhiều kinh nghiệm, các công ty Na Uy sẵn sàng chia sẻ với Việt Nam để cùng phát triển ngành ngư nghiệp tại đây. 

Theo Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), Việt Nam luôn nằm trong tốp đầu thế giới về nuôi trồng thủy sản. Năm 2016, diện tích nuôi trồng đạt khoảng 1,3 triệu ha, sản lượng 3,65 triệu tấn; trong đó, nổi bật với các sản phẩm về tôm, cá tra. Thị trường xuất khẩu chủ yếu là Hoa Kỳ, châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản… 

Dù vậy, ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho biết Việt Nam còn khá nhiều tiềm năng để phát triển ngành này như chưa khai thác hết các hồ nước ngọt, các vùng nuôi trồng ven biển… 

Quang cảnh hội thảo. (Ảnh: Tiến Lực​/TTXVN)

Việc trao đổi kinh nghiệm, thông tin công nghệ với đối tác Na Uy là cơ hội tốt để phía Việt Nam thúc đẩy phát triển lĩnh vực nuôi trồng thủy sản một cách hiệu quả, bền vững. 

Tại hội thảo, các đơn vị, doanh nghiệp của Na Uy đã chia sẻ kinh nghiệm cũng như giới thiệu các sản phẩm và công nghệ có thể giúp Việt Nam trong việc đánh bắt và nuôi trồng thủy sản bền vững, tập trung vào việc nâng cao chất lượng thủy sản, sức khỏe cá, xử lý nước và truy xuất nguồn gốc... 

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản ven biển, bà Else Marie Stenvik Djupevag (Tổng cục Thủy sản Na Uy) cho biết, dựa trên các nghiên cứu, Na Uy chia thành các vùng sản xuất, nuôi trồng khác nhau theo từng đặc điểm và các đánh giá về tác động môi trường từng khu vực.

Điều này giúp tăng cường khả năng phân loại hồ sơ đánh giá từng khu vực (2 năm đánh giá lại một lần), hạn chế các rủi ro có thể ảnh hưởng tới phát triển ngành. 

Trong khi đó, ông Oyvind Fylling-Jensen, Giám đốc Điều hành Viện Nghiên cứu thực phẩm, khai thác và nuôi trồng thủy sản Na Uy nhấn mạnh, bên cạnh sử dụng các sản phẩm công nghệ máy móc, chúng ta cần ứng dụng công nghệ sinh học như nghiên cứu nhân giống và di truyền học, nguồn thức ăn và dinh dưỡng, chế phẩm sinh học... 

Điều này sẽ mang lại hiệu quả cao hơn trong chuỗi nuôi trồng và chế biến thủy sản./. 

(Theo TTXVN)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạn ngạch mực Peru sắp cạn, giá nguyên liệu giảm

 |  09:30 22/06/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.

Canada tăng mạnh hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương

 |  09:17 22/06/2026

(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy sang châu Phi tiếp tục tăng trưởng

 |  08:55 22/06/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.

Captain D’s (Mỹ) chuyển sang sử dụng cá minh thái Alaska cho các sản phẩm chủ lực

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.

Thương mại thủy sản Anh đạt 8,2 tỷ USD năm 2025

 |  10:40 20/06/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo End of Year Trade Report của Seafish, tổng giá trị thương mại thủy sản của Vương quốc Anh trong năm 2025 đạt 6,09 tỷ bảng Anh (tương đương 8,2 tỷ USD), tăng 4,5% so với cùng kỳ, trong bối cảnh giá cả tăng và chuỗi cung ứng toàn cầu thay đổi mạnh.

Giá phi lê cá minh thái duy trì ở mức cao

 |  10:40 20/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (pollock) toàn cầu đang bước vào giai đoạn giá cao kéo dài, với nhiều dấu hiệu cho thấy khó xảy ra một đợt lao dốc tương tự năm 2023. Theo các doanh nghiệp trong ngành, mức tồn kho thấp, nhu cầu ổn định và sự thay đổi trong dòng chảy thương mại đang tạo nền tảng vững chắc cho thị trường.

VASEP kiến nghị tháo gỡ điểm nghẽn vốn, lao động, thuế và logistics cho doanh nghiệp thủy sản

 |  20:38 19/06/2026

(vasep.com.vn) Sáng 19/6, tại Hà Nội, Bộ Tài chính tổ chức Hội nghị về tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong 6 tháng đầu năm 2026, do Thứ trưởng Bộ Tài chính Trần Quốc Phương chủ trì. Hội nghị nhằm lắng nghe, ghi nhận các khó khăn, vướng mắc của cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng để tổng hợp, báo cáo Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và đề xuất giải pháp thúc đẩy tăng trưởng trong những tháng cuối năm.

Đặt yêu cầu kết quả 'đo đếm được' với các tham tán nông nghiệp

 |  17:02 19/06/2026

Thứ trưởng Hoàng Trung hy vọng vai trò của các tham tán nông nghiệp đầu tiên tại các thị trường trọng điểm có thể đóng góp cho mục tiêu tăng trưởng ngành.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC