Số liệu báo cáo của VASEP cho biết xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc (bao gồm cả Hồng Kông) năm 2016 đạt 305 triệu đô la Mỹ, tăng 90% so với năm 2015.
Ông Doãn Tới, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Nam Việt, dự báo năm 2017 xuất khẩu cá tra sang thị trường Trung Quốc tiếp tăng khoảng 30-40% so với năm 2016.
Trong khi đó, xuất khẩu cá tra sang một số thị trường chính, đặc biệt là thị trường EU được dự báo chưa có sự cải thiện, nên thị trường Trung Quốc chắc chắn sẽ là “tâm điểm” của không ít doanh nghiệp ngành này trong năm 2017.
Tuy nhiên, ông Trương Đình Hòe, Tổng Thư ký VASEP, cảnh báo việc tập trung quá nhiều vào thị trường này có thể dẫn đến hỗn loạn, thậm chí suy sụp. “Việt Nam đã có rất nhiều bài học trong thương mại với thị trường Trung Quốc, mà đáng chú ý là sau thời gian phát triển ồ ạt sẽ trở nên hỗn độn và có thể rơi vào suy sụp”, ông cho biết.
Chính vì vậy, mục tiêu của VASEP đối với thị trường Trung Quốc trong năm 2017 là duy trì kim ngạch xuất khẩu ở mức chiếm khoảng 20% tỷ trọng của toàn ngành. “Duy trì ở mức ổn định, nhưng tập trung vào phân khúc phục vụ cho nhà hàng để trên cơ sở đó nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra Việt Nam, thay vì chạy theo sản lượng”, ông cho biết.
“Vì sao đặt ra mục tiêu như vậy?”, ông Hòe nêu câu hỏi và dẫn báo cáo của Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad) trong năm 2016, cho thấy tổng khối lượng các lô hàng đơn vị này kiểm nghiệm xuất sang Trung Quốc là khoảng 75.000 tấn, trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu sang Trung Quốc là hơn 300 triệu đô la Mỹ. “Điều này có nghĩa đã có khoảng 30.000 tấn xuất khẩu vào đây nhưng chưa được kiểm tra (căn cứ vào giá bán)”, ông cho biết.
Theo ông Hòe, số lượng 30.000 tấn này có thể được lưu hành ở dạng chất lượng thấp vì sản phẩm có chất lượng thấp nên họ (Trung Quốc) không yêu cầu lấy giấy chứng nhận chất lượng của doanh nghiệp. “Thực tế, giữa Việt Nam và Trung Quốc đã có việc này”, ông Hòe nói.
Trước thực trạng nêu trên, theo ông Hòe, biện pháp để giữ vững tốc độ tăng trưởng cũng như kiểm soát chất lượng sản phẩm ở thị trường Trung Quốc là bắt buộc phải kiểm soát chặt việc cấp giấy chứng nhận chất lượng khi xuất khẩu. “Nếu không kiểm soát chặt ở bên mình thì sẽ có nhiều sản phẩm chất lượng kém trà trộn vào, làm cho thị trường ngày càng khó khăn hơn”, ông cho biết.
Do đó, ông Hòe một lần nữa nhấn mạnh cần phải tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm, đặc biệt là ở khâu chứng nhận để đảm bảo tính công bằng cho quá trình xuất khẩu và hoàn thành mục tiêu đạt 20% trên tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành cá tra năm 2017.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn