VASEP góp ý cho đề án phát triển ngành chế biến thủy hải sản

Tiêu điểm 08:33 31/03/2021 Tạ Hà
(vasep.com.vn) VASEP ủng hộ và cho rằng cần thiết có Đề án phát triển ngành chế biến thuỷ hải sản vì đây là một lĩnh vực quan trọng trong thúc đẩy sản xuất và sinh kế thuỷ hải sản Việt Nam, tạo ra giá trị gia tăng hàng hoá và kim ngạch XK cho đất nước.

Ngày 23/3/2021, VASEP đã gửi công văn tới Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT) góp ý Dự thảo Đề án phát triển ngành chế biến thủy sản của Bộ. Trong đó, VASEP nhất trí với các nội dung dự thảo tại mục "Quan điểm - định hướng" và "Mục tiêu" vì phù hợp với Chiến lược phát triển thuỷ sản đến 2030 mà Thủ tướng Chính phủ mới ban hành tại Quyết định số 339/QĐ-TTg ngày 12/3/2021 và cũng đồng ý với 7 nhóm giải pháp Bộ NN&PTNT đưa ra trong dự thảo.

Tuy nhiên, theo VASEP, hiện nay, ngành chế biến thủy sản của Việt Nam gần 100% là sở hữu và vận hành bởi các DN tư nhân. Do đó, trong 10 năm tới, 3 vấn đề về: Phát triển nguồn nguyên liệu cho chế biến; phát triển thị trường tiêu thụ và hoàn thiện cơ chế chính sách  là 3 nội dung trụ cột, ưu tiên hơn cả và tạo điểm nhấn cho Đề án lớn này. Có những nội dung này mới tạo nên sự thay đổi, sự phát triển, thúc đẩy các nội dung giải pháp khác. Bởi vậy, VASEP nhận thấy cần sắp xếp thứ tự ưu tiên đầu tiên 3 giải pháp này ngay trong chính Dự thảo Đề án. Và đặc biệt, Đề án do Thủ tướng Chính phủ ban hành để đưa ra các quyết sách, nguồn lực thực hiện mục tiêu, nhưng VASEP chưa thấy có các dự án cho 3 nội dung trọng tâm này.

Vì vậy, VASEP đề nghị ban soạn thảo rà soát, bổ sung Đề án hoặc nội dung trong Đề án để có cơ sở pháp lý và nguồn lực thực hiện 3 nội dung trên: nguyên liệu (bao gồm cả nguyên liệu nhập khẩu); tiêu thụ và cơ chế chính sách.

Ban soạn thảo nên xem xét việc không chia nhỏ thành nhiều dự án, mà cần đánh giá mức độ và sự liên quan để gộp hoạt động vào trong một dự án, nhằm dễ dàng hơn cho thực hiện về sau. Cụ thể:

Gộp dự án số 1 và số 2 trong Dự thảo thành một Dự án vì đều là các nội dung thuộc về vấn đề công nghệ (máy móc thiết bị, sản phẩm mới, phụ phẩm...)

Về dự án số 3: về phát triển hệ thống kho lạnh: đề nghị bỏ Dự án này, mà xem xét gộp nội dung này vào Dự án liên quan "cơ chế chính sách" bởi vì phát triển để có các kho lạnh lớn, kho lạnh tập trung tại các khu vực quy hoạch (trung tâm nghề cá, cảng biển, biên giới....) là các đầu tư lớn và rất khó để Nhà nước đầu tư, vận hành kho lạnh cho các hoạt động kinh tế trong bối cảnh hiện nay và 10 năm tới. Điều cần thiết là chính sách và cơ chế (đất đai, tín dụng) để tư nhân đầu tư vào kho lạnh.

Dự án số 4 (thí điểm thúc đẩy phát triển các tập đoàn... ngang tầm thế giới): VASEP rất tán thành việc Chính phủ có các quan tâm tới sự phát triển của DN thuỷ sản. Tuy nhiên, việc dự thảo đưa nội dung này thành riêng một Dự án mà nội dung thực tế cuối cùng cũng chỉ là cơ chế, chính sách. Bởi vậy, VASEP đề nghị bỏ dự án này và chuyển nội dung này vào Dự án chuyên biệt thuộc cơ chế, chính sách.

Về tổ chức thực hiện tại Mục 6: "Các Hội, Hiệp hội và DN thủy sản" chỉ có duy nhất nội dung phối hợp với cơ quan thẩm quyền để tuyên truyền, phổ biến và hướng dẫn thực hiện thì như dự thảo là chưa đầy đủ so với vai trò thực tiễn với Hiệp hội và doanh nghiệp thủy sản. Do vậy, VASEP đề nghị xem xét bổ sung thêm các hoạt động mà Hiệp hội và DN có thể phối hợp thực hiện Đề án như: góp ý cho quá trình xây dựng, đề xuất cơ chế, chính sách; tham gia cùng các Bộ, địa phương triển khai các Dự án.

de an phat trien nganh che bien thuy hai san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Caribe siết quản lý để bảo vệ ngư dân, ngăn khai thác bất hợp pháp

 |  08:30 13/10/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia Caribe đang tăng cường quản lý không gian biển, chống khai thác bất hợp pháp và cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc thủy sản trong bối cảnh nguồn lợi nghề cá khu vực chịu áp lực ngày càng lớn.

C.Vale trở thành doanh nghiệp Brazil đầu tiên đạt Tiêu chuẩn Thức ăn Chăn nuôi ASC

 |  08:12 13/10/2026

(vasep.com.vn) C.Vale đã hoàn tất quá trình kiểm toán và trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Brazil đạt chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn Chăn nuôi của ASC, đánh dấu bước tiến mới trong việc thúc đẩy sản xuất cá rô phi bền vững tại nước này.

Protein côn trùng chưa thể thay thế bột cá về giá

 |  08:11 13/10/2026

(vasep.com.vn) Dự báo thiếu hụt nguồn cung bột cá truyền thống đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi tìm kiếm các nguồn protein thay thế, trong đó có protein từ côn trùng. Tuy nhiên, dù nhận được đầu tư và hỗ trợ chính sách, ngành này vẫn chưa đưa được chi phí sản xuất xuống mức đủ cạnh tranh với bột cá.

Thanh Tùng Vân Đồn ứng dụng công nghệ enzyme vào chế biến thủy sản

 |  08:05 13/10/2026

(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn đang từng bước đưa công nghệ enzyme vào chế biến thủy sản, trước mắt với sản phẩm chả mực và nước mắm, nhằm nâng chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian chế biến và mở rộng khả năng thương mại hóa.

VIETNAM SEAFOOD SUMMIT 2026 – SẮP DIỄN RA!

 |  15:16 12/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi, nhu cầu người mua dịch chuyển và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp đang đặt ra một câu hỏi lớn cho ngành thủy sản Việt Nam: Đâu sẽ là dư địa tăng trưởng mới trong giai đoạn 2027–2029?

Mời tham dự Hội nghị Chuỗi cung ứng ngành Thủy sản Châu Á Thái Bình dương 2026 (APSIC)

 |  13:28 12/10/2026

Năm 2026 là năm đầu tiên Cảng Thương mại tự do Hải Nam triển khai cơ chế quản lý hải quan khép kín trên toàn đảo. Các chính sách như “thuế suất 0%”, miễn thuế đối với hàng hóa đáp ứng yêu cầu gia công làm tăng ít nhất 30% giá trị, kết hợp với quy tắc cộng gộp xuất xứ khu vực của RCEP, sẽ củng cố lợi thế của Hải Nam trong lưu chuyển các yếu tố sản xuất xuyên biên giới, thuận lợi hóa thương mại, chế biến giá trị gia tăng và hợp tác công nghiệp khu vực.

Cá tuyết Bắc Canada: Sản lượng được phép khai thác tăng mạnh

 |  08:34 12/10/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá tuyết phương Bắc (Gadus morhua) tại vùng biển ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada, đang đi đến giai đoạn cuối. Đến tuần này, khoảng 95% hạn ngạch đã được khai thác. Đây là mùa khai thác thương mại trọn vẹn đầu tiên sau khi Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) lên 59.000 tấn vào tháng 6/2026.

Nhật Bản: Giá surimi tăng khi nhu cầu thanh cua toàn cầu gia tăng

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu surimi tăng đang tạo sức ép lên các sản phẩm chả cá và thực phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản, trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái Alaska thắt chặt và nhu cầu thanh cua (kanikama) trên thị trường quốc tế gia tăng.

Canada tận dụng phụ phẩm cá để sản xuất thức ăn từ ruồi lính đen

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) NRGene Canada, doanh nghiệp sản xuất ruồi lính đen (BSF) tại Saskatchewan, Canada, và Công ty chế biến, đóng gói thủy sản Ile-a-la-Crosse Fish Company đã hợp tác phát triển công thức thức ăn cho gia cầm mang tên “MaxBSF”, sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến cá làm nguyên liệu nuôi ấu trùng BSF.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy đi ngang trong tháng 9/2026

 |  08:31 12/10/2026

(vasep.com.vn) Na Uy xuất khẩu thủy sản trị giá 17,8 tỷ NOK trong tháng 9/2026, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, giảm nhẹ 27 triệu NOK. Kết quả này diễn ra trong bối cảnh xuất khẩu cá hồi đạt mức sản lượng cao nhất từ trước đến nay trong một tháng, trong khi đồng NOK mạnh lên và xuất khẩu một số loài khai thác tự nhiên giảm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC