Theo Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Bộ NN&PTNT), chế biến, xuất khẩu thủy sản khu vực Nam bộ chiếm 70-75% giá trị kim ngạch toàn quốc, là đầu ra và động lực đặc biệt quan trọng để thúc đẩy sản xuất, kinh doanh toàn chuỗi; là lĩnh vực có số lượng lao động lớn của ngành. Tuy nhiên, lĩnh vực chế biến xuất khẩu gặp khó khăn và tổn thương nặng nề sau hơn 2 tháng giãn cách xã hội phục vụ chống dịch. Nhiều doanh nghiệp phải đóng cửa do phát hiện số lượng ca F0 lớn bị buộc phải cách ly, phong tỏa; do lo ngại khả năng lây nhiễm Covid-19 cao; không đáp ứng điều kiện, yêu cầu cho 3 tại chỗ, 2 tại chỗ (3T/2T) hoặc 1 cung đường 2 điểm đến; ngừng hoạt động theo chỉ đạo của UBND tỉnh; ngừng do doanh nghiệp nằm trong khu vực phong tỏa của địa phương; thiếu lao động tham gia sản xuất, thiếu nguyên liệu trong tình hình dịch bệnh; thủ tục thay đổi ca cho lao động ra, vào nhà máy quá phức tạp nên không chủ động được kế hoạch hoạt động sản xuất.
Các khó khăn, vướng mắc trong áp dụng mô hình 3 tại chỗ là về gánh nặng tài chính, không đủ cơ sở vật chất, về tâm lý công nhân và lực lượng lao động, rủi ro trách nhiệm, pháp lý cho lãnh đạo doanh nghiệp khi thực hiện 3 tại chỗ. Ngoài ra, khó khăn về nguyên liệu, mùa vụ thu hoạch. Đặc biệt doanh nghiệp không đi mua được nguồn nguyên liệu để sản xuất nên không có hàng để xuất khẩu. Khả năng đứt gãy chuỗi cung ứng do đối tác ngưng hoạt động. Thiếu hụt nguyên liệu đánh bắt. Giãn cách lâu và đứt đoạn logistics làm người dân không thể thu hoạch và ngừng thả giống nên dự kiến cuối năm sẽ thiếu nguyên liệu. Việc thu hoạch nguyên liệu cá thương phẩm trong giai đoạn giãn cách rất khó khăn khi huy động lực lượng công đoàn để thực hiện thu hoạch cá. Đối với lực lượng công đoàn thực hiện thu hoạch của vùng nuôi ngoài tỉnh, về đều bị địa phương cách ly tập trung hoặc tại nhà 14 ngày.
Khó khăn trong bảo quản, vận chuyển, lưu thông, đặc biệt là nguồn cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất không đến được nhà máy vì vướng vùng phong tỏa, “vùng xanh” trên đường di chuyển. Các nguyên vật liệu khác phải nhập ở các tỉnh khác như Bình Dương, Long An, Thành phố Hồ Chí Minh,... nhưng do dịch bệnh và cơ chế mỗi tỉnh khác nhau làm ách tắc và khó khăn trong công tác giao nhận hàng hóa. Nguyên vật liệu phải di chuyển qua các tỉnh khác nhau gặp rất nhiều khó khăn. Hàng hóa bị kẹt ở chốt, gây chậm trễ trong sản xuất, phát sinh chi phí.
Một số thị trường, trong đó có Trung Quốc tăng cường kiểm soát hàng đông lạnh (bao bì, bề mặt tiếp xúc với thực phẩm); xét nghiệm Covid đối với sản phẩm, bao bì nhập khẩu...; số lô hàng bị cảnh báo gia tăng. Nước nhập khẩu không thực hiện thanh tra thực tế dẫn đến chậm bổ sung cơ sở vào Danh sách được phép xuất khẩu hoặc giải quyết vướng mắc. Nhiều nước tăng cường kiểm tra các chỉ tiêu bệnh, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến; một số nước áp dụng các chuẩn mực riêng...
Theo Trung tâm Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản vùng 6 - Cần Thơ, có 19 nhà máy chế biến thủy sản đăng ký hoạt động xuất khẩu thủy sản trên địa bàn tỉnh An Giang.
Do ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19 và không đáp ứng điều kiện sản xuất “3 tại chỗ”, có 6 nhà máy chế biến thủy sản đã tạm ngưng hoạt động sản xuất (chiếm 19%).
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 17/7/2026 ghi nhận EU có thể nới lỏng hạn chế cá tuyết, cá minh thái Nga; hệ thống CATCH tiếp tục được áp dụng linh hoạt. Xuất khẩu tôm Ecuador tăng cao nhưng giá vẫn thấp, gây sức ép cạnh tranh. Trung Quốc nối lại nhập cá ngừ vây xanh Nhật Bản; giá cá hồi Na Uy tăng nhẹ. Tranh chấp thủy sản Malaysia–Thái Lan hạ nhiệt. Với Việt Nam, tôm chịu áp lực giá, cá tra cạnh tranh với cá thịt trắng, còn doanh nghiệp phải bảo đảm dữ liệu truy xuất thống nhất.
(vasep.com.vn) Nga và Nhật Bản đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch khai thác thủy sản tương hỗ trong vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) 200 hải lý của mỗi nước cho năm 2026, khép lại nhiều vòng đàm phán giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Cuối năm 2024, Fiji đã đưa vào hoạt động Trung tâm Giám sát quốc gia tại Walu Bay, Suva, qua đó nâng cao đáng kể năng lực giám sát nghề cá.
(vasep.com.vn) Chile cùng nhiều quốc gia xuất khẩu thủy sản đang tăng cường vận động nhằm phản đối đề xuất áp thuế mới của Mỹ liên quan đến vấn đề phòng chống lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Chương trình Cooking Show là một trong những điểm nhấn giàu tính trải nghiệm tại Vietfish 2026. Diễn ra trong 3 ngày, từ 19–21/8/2026 tại Hall B1, SECC, TP. Hồ Chí Minh, Cooking Show Vietfish 2026 sẽ mang đến cho khách tham quan một không gian ẩm thực sống động, nơi sản phẩm thủy sản Việt Nam được giới thiệu bằng hương vị, câu chuyện và giá trị sử dụng thực tế.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đã trao huy chương ghi nhận cho Tây Ban Nha vì những đóng góp trong việc thực hiện Hiệp định về Biện pháp của Quốc gia có Cảng (PSMA), nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Tận dụng lợi thế hệ sinh thái rừng ngập mặn ven biển, Vĩnh Long đang phát triển mô hình nuôi tôm - rừng theo hướng bền vững, vừa nâng cao thu nhập cho người dân, vừa góp phần bảo vệ môi trường.
(vasep.com.vn) Tuyên bố của Tổng thống Mỹ Donald Trump về khả năng cắt đứt toàn bộ thương mại với Tây Ban Nha đang làm dấy lên lo ngại về rủi ro đối với nguồn cung bạch tuộc nhập khẩu của Mỹ, trong đó Tây Ban Nha hiện là nhà cung cấp lớn nhất.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Ấn Độ vừa tổ chức hội thảo chuyên đề (Chintan Shivir) về “Cơ hội cho ngành thủy sản theo Hiệp định Đối tác Thương mại và Kinh tế giữa Ấn Độ và Hiệp hội Mậu dịch Tự do châu Âu (EFTA – TEPA)” bên lề Triển lãm Seafood Expo Bharat 2026 tại Chennai.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học vừa phát triển một công cụ mới sử dụng công nghệ DNA nhằm xác định nguồn gốc của bột cá và dầu cá (FMFO) trong thức ăn thủy sản, mở ra triển vọng nâng cao tính minh bạch và bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn