Đến dự có ông Junichi Kawaue - Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP. Hồ Chí Minh, ông Kawaguchi Kazunari - Trưởng Phòng Kêu gọi đầu tư, Cục Xúc tiến thương mại quốc tế. Phía tỉnh Sóc Trăng có đồng chí Lê Văn Hiểu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; cùng lãnh đạo các tỉnh: Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, Bến Tre, Trà Vinh; các doanh nghiệp đến từ Nhật Bản và các tỉnh ĐBSCL; các sở, ban ngành tỉnh, huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng.
Sóc Trăng là tỉnh chuyên canh sản xuất nông nghiệp và con tôm được xem là loài thủy sản nước lợ mũi nhọn trong phát triển kinh tế của tỉnh. Hàng năm, diện tích thả nuôi tôm ước đạt gần 56.200ha, sản lượng ước 150.000 tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 600 triệu USD. Chính vì nguồn lợi nhuận nuôi tôm nước lợ cao, nên nghề nuôi tôm phát triển mạnh, dẫn đến một số bất cập như thủy lợi, giao thông, điện chưa đáp ứng nhu cầu phát triển diện tích nuôi, người dân nuôi tôm quy mô nhỏ, việc bảo vệ môi trường vùng nuôi tôm còn hạn chế, các chất thải, hóa chất xử lý ao, dư lượng thuốc phòng trị bệnh trên tôm còn tồn dư…
Để giải quyết vấn đề bất cập về xử lý nước nuôi tôm nước lợ, đại biểu tham dự hội thảo đã được nghe các công ty đến từ Nhật Bản giới thiệu về hệ thống lọc sử dụng màng lọc tại ao nuôi; thiết bị cung cấp nước dùng cho nuôi tôm mẹ sử dụng công nghệ xử lý màng lọc; thiết bị hòa tan khí oxy trong nước dành cho lĩnh vực nuôi trồng thủy sản; các thiết kế, xây dựng, lắp đặt về công nghệ xử lý nước. Hay các loại hóa chất hữu cơ, vô cơ, than hoạt tính, khoáng sản, chất chống cháy, chất bổ sung thức ăn chăn nuôi…
Đồng chí Lê Văn Hiểu cho rằng, việc 2 tỉnh Sóc Trăng và Hiroshima phối hợp tổ chức hội thảo góp phần hướng tới phát triển ngành tôm bền vững tại ĐBSCL. Đồng thời, hội thảo có ý nghĩa quan trọng là bước khởi đầu hợp tác và phát triển các kỹ thuật, công nghệ tiên tiến thuộc ngành thủy sản và mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm thủy sản chế biến sang thị trường Nhật Bản.
Ông Junichi Kawaue đánh giá quan hệ ngoại giao giữa Nhật Bản và Việt Nam cũng như của 2 tỉnh Sóc Trăng và Hiroshima đang phát triển tốt đẹp. Hội thảo là dịp để doanh nghiệp, người nuôi tôm tại các tỉnh ĐBSCL tìm hiểu thêm các thiết bị, công nghệ và nhu cầu tiêu dùng sản phẩm tôm sạch tại thị trường Nhật Bản để ứng dụng thiết bị công nghệ vào phục vụ nuôi tôm, làm sạch môi trường.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn